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            胃癌
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            男人喝酒不要吃這幾種食物 男人養生有這幾個飲食禁忌

            2015-04-09 08:19:04      家庭醫生在線

            如今聚餐的機會越來越多,為此,健康飲食欄目的撰稿人給大家介紹一個健康生活小常識:喝酒時不能吃哪些菜呢?換句話說,哪些菜不能做下酒菜呢?

            一、臘腸和咸肉。有些人喜歡喝酒時點上一盤臘腸或咸肉,認為吃一口咸肉或臘腸,再喝一口小酒,是一件很美的事。酒雖然喝起來滋味綿長,但喝得過多,就會暗藏著健康隱患。而熏制的臘腸和腌制的咸肉中含有大量的亞硝胺,當酒和這兩種食物溶解在一起時,患胃癌和食道癌的風險就會加大。這個健康生活小常識,可是健康養生專家告訴我的,你一定要記住哦!

            二、烤肉烤串。一到夏天,就有三五成群的人喜歡到路邊灘或烤肉坊吃烤串,以為吃著烤串喝著啤酒既涼爽又過癮。吃燒烤能喝啤酒嗎?答案是:堅決不行的。大家不知道,這種吃法對身體的害處是非常大的。因為,大多數食物經過長時間的燒烤營養成分和蛋白質就會流失了,還很容易產生致癌物。而酒精會擴張消化道的血管,也會破壞胃黏膜,這時食用的烤串很容易就被吸收,人體患癌的幾率就會增加。這哪里是健康生活小常識,這分明是關系到身體健康的大道理啊!

            三、涼粉涼皮。很多人喝酒時喜歡吃粉條、涼皮或涼粉,認為酸辣爽滑的涼粉和涼皮是非常好的下酒菜。其實,這個愛好和習慣是錯誤的,也是有損身體健康的。專家提醒我們,喝酒后不宜吃涼粉。因為加工涼粉或涼皮時,會加入大量的明礬,而明礬又起著收斂的作用。喝酒時再吃這類食物,就會減緩血液循環的速度,并延長酒精在血液中停留的時間,對身體的危害是相當大的。還有一個原因就是明礬和酒精都需要肝臟來排毒,這兩種食物搭配在一起就會增加肝臟的負擔。這個健康生活小常識,對于經常喝酒的人來說,具有十分重要的作用。

            四、生魚刺身。有些人喜歡吃生魚刺身、醉蝦等生冷海鮮,認為這是上好的下酒菜。海鮮能生吃嗎?專家一語中的:這是對身體有害的食用方法。因為這些生冷海鮮中,含有大量的硫胺素酶,它會破壞維生素B1。這些生冷海鮮中的硫胺素酶只有在加熱60度時才能失去作用。如果經常食用這些食物,就會造成維生素B1的缺乏。要是喝酒時大量食用這些生冷海鮮,維生素B1的缺乏就會更加嚴重。

            男人養生有這幾個飲食禁忌

            遠離生猛海鮮

            不要因過于追求味道的鮮美,而致烹調不夠充分,造成病從口入。

            多吃胡蘿卜

            長期做文字工作或經常操作電腦的人容易視力下降,每星期至少吃3根胡蘿卜,可保持體內維生素A的正常含量。

            補充海魚雞肝

            日曬的機會少,缺乏維生素D易患骨質疏松癥,需多吃海魚、雞肝等含維生素D較豐富的食物。

            飲酒有利有弊

            每天飲用20~30毫升紅葡萄酒,可以將心臟病的發病率降低75%。而飲啤酒過量會加速心肌衰老。

            鈣有利于安定情緒

            脾氣暴躁者應該借助牛奶、酸奶、奶酪等乳制品以及魚干、骨頭湯等含鈣食物以平和心態。

            少吃肉多吃菜

            疲勞的時候不宜將雞、魚、肉、蛋等大吃一通。因為疲勞時人體內酸性物質積聚,而肉類食物屬于酸性,會加重疲勞感;相反,新鮮蔬菜、水產制品等堿性食物能使身體迅速恢復。

            (責任編輯:姚銀康 )

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