夏日宵夜吃不對肚子吃不消 睡前饑餓食用這些最健康

夏季男人常吃宵夜當心惹上腸胃疾病。在夏季，由于溫度高，晚上很多人睡不著，喜歡幾個人一起去外面吃夜宵，來點冰啤什么的，那樣才爽，可是夏季吃夜宵要注意腸胃疾病，下面一起來看看怎么回事吧。

出租車司機老劉，最近總覺得咽部有異物感，而且吃飯后胃里的酸水和胃內容物往嘴里涌，還有燒心的癥狀。他以為是老毛病咽炎犯了，到藥店買點藥吃，可總不見好轉。

前些天，老劉去參加一個朋友的婚禮，坐到桌上沒吃幾口就有想吐的感覺，只好趕緊往衛生間跑。于是，老劉在家人的陪同下來到醫院就診。

老劉對醫生說，他一般都是很晚吃飯，總是饑一頓飽一頓的，而且喜歡抽煙，煙癮很重，每天要抽兩包多。另外，他還特別愛喝冷飲，尤其是在夏天，開車回家后，每天晚上吃飯一定喝冰啤酒。經醫生診斷，老劉患上了胃食管反流病。長期不規律飲食以及喝冷飲可減弱食管下段括約肌的防御功能，尤其是在夏天會使反流癥狀加重。患胃食管反流病的患者會覺得反酸、燒心、胸痛、打嗝、食物反流，咽痛、咽堵、咳嗽等癥狀，嚴重影響人們的健康。如果不及時治療，很可能引食發諸如管狹窄、食管炎（黏膜糜爛）等并發疾病，甚至可能引起食管腺癌。

睡前饑餓食用哪些食物最健康

夜宵 （又稱宵夜、消夜），是指在晚上時吃的餐，為晚餐之后的餐，時間特指休息時間（通常為九點至十一點后至凌晨四點前，因凌晨四點開始是廣東早茶時間）。城市當中，夜宵跟正餐的選擇幾乎沒有分別，而青少年開始到接近晚年常有吃夜宵的習慣，這因為工作或娛樂時間延長所致。夜宵較晚餐多了一些不容易吃飽的小吃，例如燒烤、糖水（即甜湯）、以及小炒等。因消費比酒吧、迪斯科便宜，故也是成年人把酒談天，放松心情或觀看夜間球賽的另一場合。

睡前不妨搭配著吃點碳水化合物的食物，如蜂蜜全麥吐司或水果，這個方法對多數人都有效，它既有像安眠藥的安眠效果，卻沒有安眠藥依賴的副作用，不會讓人上癮。

1、降低興奮度代表食物：小米粥

色氨酸在人體內代謝生成5—羥色胺，它能夠抑制中樞神經興奮度，產生一定的困倦感。

同時，5—羥色胺在人體內進一步可轉化生成褪黑素，褪黑素被證實有確切的鎮靜和誘發睡眠作用。

小米在所有谷物中含色氨酸最為豐富，晚餐主食中加些小米應該是一個不錯的主意，有利于提高進入腦內的色氨酸數量。此外，南瓜子仁、腐竹、豆腐皮、蝦米、紫菜、黑芝麻等蔬菜中的色氨酸含量也非常高。

此外，色氨酸會借著碳水化合物、蛋白質的飲食組合（即先吃碳水化合物、后吃蛋白質的進食順序）順利進入大腦中，給你一個安穩的睡眠。因此，睡前不妨搭配著吃點碳水化合物的食物，如蜂蜜全麥吐司或水果，“這個方法對多數人都有效，它既有像安眠藥的安眠效果，卻沒有安眠藥依賴的副作用，不會讓人上癮。”美國麻省理工學院的茱蒂絲·渥特曼博士認為。

2、消煩躁代表食物：全麥食品

B族維生素相互間有協同作用，能調節新陳代謝，增強神經系統的功能。

全麥食品中含有豐富的B族維生素，它具有消除煩躁不安、促進睡眠的作用。燕麥、大麥、糙米、全麥面包、全麥餅干等都屬于全麥食品。

3、放松神經代表食物：牛奶、核桃

研究發現，鈣鎂并用可成為天然的放松劑和鎮定劑。

鈣含量豐富的牛奶被公認為“助眠佳品”。堅果類食物中鎂含量較多，在臨床上，核桃常被用來治療神經衰弱、失眠、健忘、多夢等癥狀。

熬夜最恐怖 禁忌食物碰不得

禁忌危險食物：甜食

熬夜時，有人認為吃甜食可以補充熱量，其實甜食也是熬夜大忌。晚餐后或熬夜時，不要吃太多甜食，高糖雖有高熱量，雖在一定程度上讓人興奮，卻會消耗維生素B群，導致反效果，也容易引來肥胖問題。

禁忌危險食物：咖啡

熬夜的人，最先想到的就是喝咖啡或喝茶提神，營養師楊允馨表示，咖啡因的確會讓人精神振奮，不過，美國圣路加醫院（St。 Luke's Hospital）睡眠醫藥研究中心的實驗發現，咖啡因對提升工作效率不見得有效，即使有用，也僅能維持短時間效果。咖啡因雖然提神，相對地會消耗體內與神經、肌肉協調有關的維他命B群，缺乏維他命B群的人本來就比較容易累，更可能形成惡性循環，養成酗茶、酗咖啡的習慣，需要量愈來愈多，效果卻愈來愈差。因此，必須熬夜時，多補充些維他命B群，反而比較有效。