男人健康離不開這些“補藥” 男性各種食物的進補功效
我們目前一提起補藥往往都往“那”方面去想。其實,男性真正需要的是整個身體各方面的健康、年輕、活力。許多鮮活的例子表明,不適當的亂補所謂的“補藥”不但與己無益,有時反而有害。其實你要是真正愛他的話,下面這些東西才是他真正需要的“補藥”。
“補藥”一:硼—— 前列腺 之寶
男性前列腺癌的發生率正有越來越高的趨勢,前列腺癌一直是男人的最大殺手,國外研究發現,硼的攝入量大的男性,患前列腺癌的幾率比攝入量小的男性低65%。這說明攝入適量的硼可以有效減輕前列腺癌的發生。多吃 西紅柿 也會保護前列腺,就是因為西紅柿里面有比較豐富的硼。
需要量:硼是廣泛存在于水果和 果仁 中的。美國藥物研究協會發現,每天服用3毫克的硼最為合適,這個劑量剛剛可以產生抗癌作用,而且在這個劑量的硼還可以改善 記憶力 和注意力。
吃什么:除了西紅柿外,其他富含硼元素的食物包括 葡萄 、干果、鱷 梨 、 紅酒 和葡萄汁。另外一個既能治病又能解饞的方法就是吃香草冰激凌。這是因為香草冰激凌里就含有硼。
“補藥”二:ω-3s脂肪酸——男性“護心”專家
ω-3s脂肪酸能阻止血液中的 血小板 聚集和黏附成團而形成板塊,讓血液流動性增加,可以降 低 血壓 和 甘油 三脂水平以及維持心臟規律的跳動。研究證明ω-3s脂肪酸的確能夠降低 心臟病 的死亡率。研究者們還發現ω-3s能有效治療自身免疫性疾病(如 風濕 性關節炎和系統性紅斑狼瘡),并能調節腦細胞的脂含量、延緩腦細胞 衰老 。
需要量:每天1克就夠了。但對那些有心臟問題的男性每天的攝入量應在2至4克。食用ω-3s脂肪酸也不可過量,因為過量的ω-3s脂肪酸可以增加患 感冒 的風險。
吃什么:這種脂肪酸有有一定的魚腥氣味。食物中如 沙丁魚 、 金槍魚 、鯡魚等被認為是ω-3s脂肪酸的良好來源。
“補藥”三: 葉酸 讓男性遠離早老年 癡呆
瑞典的研究者發現,男性早老年癡呆發生率高。半胱氨酸增高可以增加早老年癡呆病的發生,從而出現智力減退、記憶力喪失等早期癥狀,另外半胱氨酸還是一種促進血液凝固的 氨基酸 。
進一步的研究發現,葉酸可以有效的降低半胱氨酸水平,從而能夠提高進入到大腦中的血液量,因此葉酸可以幫助預防動脈栓子形成。這對飽受工作壓力之苦而有可能患上早老年癡呆的他來說可謂好消息。
需要量:每天服用500毫微克就可以使半胱氨酸水平降低18%甚至更多。
吃什么:葉酸的食物來源包括 柑橘 、豆類、谷類等。
“補藥”四:鈣讓男性的骨骼硬起來
中國男人每天從食物中攝入的鈣遠遠不能滿足身體需要,而且中年男人的鈣每天都在流失。研究發現攝入鈣較多的男性骨骼較為強壯,而且比攝入量少的男性平均起來要 苗條 一些,也就是說,適當補充鈣質還具有減肥療效,這對于那些大腹便便的男人來說不啻為一個好消息。
需要量:醫學推薦男性每天推薦攝入鈣的量為1克,但大部分男性都做不到這一點。另外注意 補鈣 也不要超過2.5克,因為那會帶來危險。
吃什么: 檸檬 酸鈣比較適于吸收。可以這樣來分配攝入量:早晨攝入一半的量即大概600毫克,晚上攝入另一半,因為這樣服用可以達到最大吸收量。其實一杯 牛奶 里就含有300毫克的鈣質!多喝點牛奶也能解決問題。
“補藥”五: 甲殼素 —男性關節的潤滑油
也許你已經注意到了,30多歲的他已經不再擁有19歲時那樣柔韌的關節,這是因為他身體中的甲殼素減少所致。英國《柳葉刀》雜志發表了一篇對200個有關節疾病的人進行的連續3年的研究報告,該報告指出,甲殼素可以減輕關節疼痛,并使關節的強度增強25%,還可以預防進行性風濕性膝關節炎。因此甲殼素可以預防關節損傷,從而使他身手矯健。
另外,日本研究證實,甲殼素具有免疫強化作用,有助于減少腫瘤細胞的傷害;在環境污染日益嚴重的今天,減少體內重金屬的積蓄甲殼素有助于體內廢物的排除,而確保人體生理機能的正常運作。
需要量:讓他每天服用1.5克的甲殼素,如果和軟骨素一起服用效果會更好。
吃什么:飲食中添加 蝦 蟹 等食物可以增加甲殼素的攝入。
“補藥”六:硒——有助于男性抗癌的物質
“沒有任何一種單一的營養物質比硒的抗癌性更強,硒可以讓癌癥細胞自行滅亡。”美國藥物協會人類營養研究中心的主任Gerald F
Combs博士說。Combs博士研究的是提高硒攝入量與癌癥發病風險降低之間的聯系,這些癌癥包括前列腺癌,克隆病, 肺癌 以及其他癌癥。
試驗證明,飲食中硒的缺乏,會造成脂質過氧化物的增加。這種脂質過氧化物長在皮膚上就是 老年斑 ,也會存積于心臟、血管、肝臟及腦細胞中,引起諸多系統病變。North
Carolina大學動物實驗證實:身體內硒含量較低可以讓病毒更容易發生突變,從而加重感冒的癥狀。
需要量:需要每天補充硒。按世界衛生組織要求:人體 膳食 中每日需含200微克硒,當然,如果他生病了,最好要多一些。
吃什么:巴西堅果中含有豐富的天然硒,每個堅果中含有100毫微克的硒!
“補藥”七:延緩衰老的維生素
維生素E 是目前最為有效的抗氧化物質之一。研究還發現維生素E還具有減少運動后肌肉損傷的作用。自由基氧化作用可造成細胞的損壞,促使人體衰老以及增加各種疾病的發病率。
當男性還年輕的時候,正常的生理機能可生成抗氧化劑來抵制自由基的氧化反應。但當男性到30-40歲時,體內生成的自由基會越來越多,而生成的抗氧化劑卻越來越少。因此對處于生存壓力日重的男性來說,補充維生素E是預防衰老的有效辦法。
需要量:每天使用400國際單位,既然大部分人只能從日常的飲食中攝取一小部分維生素E(混合性食物含有45國際單位)。
吃什么:你可以讓他通過吃些干果和油類來提高維生素E的攝入量。在自然界,維生素E廣泛分布于動植物油脂、蛋黃、牛奶、水果、 萵苣 葉等食品中,在麥胚油、 玉米 油、 花生 油、棉子油中含量更豐富。最好購買天然的維生素E,而不是人工合成的,因為后者不易被人體利用。
“補藥”八:鋅——“性福”的物質
有人統計,人體內200多種酶及大腦中的九化學信號傳遞系統——神經傳遞物質的產生都離不開鋅。因為鋅對維持細胞的完整性、細胞增殖、基因調控、核酸代謝及免疫功能均有重要作用。
男性精液中含有高濃度的鋅,因而性活動頻繁的男性容易缺鋅,更應經常補充鋅,這對維持旺盛的 性功能 有很大幫助。鋅還有協助維持大腦機能的作用。
需要量:推薦的攝入量標準800mg/天,但最新的膳食調查表明,中國男性鋅的攝入量達到要求的不到1/3。
吃什么:含鋅豐富的食品有海產品( 牡蠣 、貝殼類、海魚類)、 瘦肉 、粗糧及豆科植物等。
夏日男性各種食物的進補功效
1、魚:魚肉不僅味道鮮美,而且營養價值極高,其蛋白質含量高達20%左右,是普通豬肉的兩倍,且屬于優質蛋白,人體吸收率高。魚肉中還含豐富的硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素D等維生素和一定量的鈣、磷、鐵等礦物質。魚肉中的維生素D、鈣、磷對骨骼生長十分有利,而且能有效地預防骨質疏松癥,魚肉中雖然脂肪含量低,但其中的特殊脂肪酸對人體的健康功不可沒,具有降糖、護心、抗癌等多種功效。盡管祖國醫學認為不同種類的魚的性味存在差異,但只要注意選擇,同樣不失為夏季養生的佳肴。
2、鴨:其性味甘咸、平、微寒,入胃、腎經。鴨肉具有補虛清熱、除濕解毒、滋陰養胃、利水消腫之功效,適用于治療虛勞、脾虛濕熱等癥。現代營養學認為,鴨肉含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、尼克酸等營養成分。凡體內有濕熱、虛火過重的人適合吃鴨肉,特別是有低熱虛弱、食欲不振、咽燥口干、便秘少尿、脾虛水腫、自汗虛汗、遺精早泄及女子月經不調、赤白帶下等患者更為適宜。
3、西洋參:性涼而補,能扶正氣、降火、生津液、除煩倦。酷暑盛夏,炎熱多汗會損耗正氣,損耗人體的陰津,傷陰生虛火,出現疲乏休怠、心煩意亂、舌紅尿赤等癥狀,可取西洋參1―2克,泡開水代茶飲。
4、泥鰍:是高蛋白、低脂肪的優良食品。據分析,每百克食肉中含蛋白質9.6克,脂肪8.7克,鈣28毫克,磷2毫克,鐵0.9毫克,并含大量的維生素A、維生素B1、維生素B2、尼克酸等物質,因而有人將它稱為水中人參。祖國醫學認為,泥鰍有補中益氣、解渴醒酒的功能。可用于治療渴飲無度、溫病熱盛口干、陽痿不舉,以及傳染型肝炎、痔瘡、疥癬等癥。此外,泥鰍皮膚上分泌的粘液,也是一種藥,藥名叫泥鰍滑液,可用來治療小便不通、熱淋、癰腫等癥。此外,瘦肉、海產品等食物可與黨參、黃芪、當歸、陳皮、甘草等燉湯服用,只要選擇得當,同樣益于清補。
(責任編輯:歐家福 )
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