男人吃松子好處多 教你如何挑選與儲存松子

男人的健康和飲食有很大關聯，不光身體健康和飲食有關系，皮膚健康也同樣和飲食有關，男人一定要知道，在飲食中有很多對自己有好處的健康食物可以多吃。而松子就是其中的一種，我們都知道，松子在傳統御膳中運用廣泛，向來被視為有滋補強身功效。松子含有豐富的油脂成份，男性多吃松子不但可以幫助排便，還可以滋潤皮膚。下面我們就來看下松子的具體功效、挑選與儲存、食用禁忌！

男人吃松子的好處和作用

1、抑制食欲助減肥

美國賓州西盆斯貝格大學一項新研究發現，每天吃一把松子（約合30克）有助于控制食欲，防止發胖。研究發現，體重超標的女性早餐前吃一把松子可以使一天飯量降低37%。

2、增加身體能量

當你感覺疲倦乏力時，不妨吃些松子，因為它提供的能量有助于修復和增強身體組織。研究發現，松子中的蛋白質有助于降低身體能量消耗速度，使人能更長時間保持活力。松子中還富含鐵，有助于身體傳輸和保存能量，同時幫助細胞產生能量。

3、降低心臟病危險

多項研究發現，每天吃一把包括松子在內的堅果有助于降低心臟病危險。松子等堅果中富含有益心臟健康的健康脂肪、膳食纖維、植物固醇、精氨酸和多種抗氧化營養素。美國《內科學檔案》雜志刊登研究，男性每周吃松子等堅果2~3次，心臟猝死危險明顯降低。

4、延緩衰老進程

研究發現，常吃松子等堅果可延緩衰老。松子中豐富的抗氧化劑有助于保護細胞免受自由基損傷。另外，松子富含的銅也具有抗衰老作用。

5、防止眼部疾病

美國營養學家喬伊·鮑爾博士表示，松子中含有葉黃素，能夠幫助眼睛過濾紫外線，防止視網膜黃斑受損。葉黃素還可以降低老年黃斑變性和白內障的風險。

男人如何挑選松子？

1、看殼色

以殼色淺褐，光亮者質好；殼色深灰或黑褐色，萎暗者質差。

2、看仁色

松仁肉色潔白質好；淡黃色質次；深黃帶紅，已泛油變質。

3、看牙芯

松仁芽芯色白質好；發青時已開始變質；發黑的已變質。

4、驗干潮

松子殼易碎，聲脆，仁肉易脫出，仁衣略有皺紋且較易脫落者身干；這樣的比較好，而殼質軟韌，仁衣無皺紋且不易脫落，仁肉較嫩者身潮。

如何儲存松子？

存放過久的松子味道不佳，不宜食用，若是拆封過的松子應盡快食用，保存松子最好將其置于密封罐內或者冰箱等干燥陰涼的地方。如果松子放在潮濕的地方，就很容易霉爛變質，如果放在陽光暴曬的地方，又很容易裂開變質，所以最好將松子放在密封罐內，或者冰箱等陰涼干燥的地方。

松子的食用禁忌

1、但松子雖好，也并非人人皆宜。對于有腎虧遺精、濕痰這樣的患者是不宜多吃松子的，脾虛腹瀉以及多痰患者也最好和松子保持距離。

2、由于松子油性較大，且屬于高熱量食品（每100克的松子可以在體內轉換出近700千卡的熱量），所以，吃得太多會使體內脂肪增加，每天食用松子的量以20—30克為宜。