男人養(yǎng)肝護(hù)肝基本原則 養(yǎng)肝護(hù)肝的食物有哪些？

現(xiàn)在生活節(jié)奏越來越快，很多男士朋友的身體都已經(jīng)吃不消了，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)各種毛病，肝是男人經(jīng)常受傷的地方，那么男人應(yīng)該怎么養(yǎng)肝護(hù)肝呢？日常都有哪些保護(hù)措施，又要哪些護(hù)肝傷肝的食物呢？不要著急，接下來就跟著一起去文章中看一看吧！

男人養(yǎng)肝護(hù)肝基本原則

1、平穩(wěn)情緒

中醫(yī)提到“怒則傷肝”，情緒起伏過大，很容易影響到肝。通常自我要求高、急躁、完美主義的人，較容易產(chǎn)生焦慮、不安，這在中醫(yī)里是屬于較易產(chǎn)生肝火的體質(zhì)。肝屬木，木喜調(diào)達(dá)。可以把肝想象成一棵大樹，樹木喜歡自由、無拘無束，因此，養(yǎng)肝首重情緒調(diào)節(jié)、心情愉快。

2、飲酒適量

喝酒傷肝，想要擁有健康的肝臟就需要適度飲酒。如果工作上真的有避免不了的應(yīng)酬，需要“飲酒過度”，也應(yīng)該在事后馬上為肝臟“解酒消毒”。

3、足夠睡眠

肝主藏血，黃帝內(nèi)經(jīng)素問篇提到：“人臥則血?dú)w于肝。”足夠的睡眠，肝臟才可以得到完全的修復(fù)。以中醫(yī)觀點(diǎn)而言，晚上11點(diǎn)至凌晨3點(diǎn)，血液流經(jīng)肝、膽，此時(shí)應(yīng)讓身體得到完全的休息，否則肝的修復(fù)功能受到影響，體力無法恢復(fù)，連帶思考能力也會(huì)變得遲緩。 睡眠品質(zhì)不佳，也會(huì)造成肝火上升。因此，晚上不適宜從事太過耗損腦力的工作，容易影響睡眠品質(zhì)。

4、適當(dāng)運(yùn)動(dòng)

大家也要積極的參加體育鍛煉，這個(gè)時(shí)候我們一定要選擇場地寬廣、視野開闊、空氣清新的地方為佳，大家可以進(jìn)行慢跑，或者快速的不行，騎自行車打羽毛球，游泳等，以運(yùn)動(dòng)后疲勞感于10-20分鐘內(nèi)消失為宜。

5、均衡膳食

要注意營養(yǎng)適量和均衡，全面攝取身體所需的營養(yǎng)素，適當(dāng)增加蛋白質(zhì)和維生素，才能為健康的肝臟打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。日常生活中注意多吃一些養(yǎng)肝護(hù)肝的食物和避免一些容易傷肝的食物。由于涉及的食物比較多，所以我們重點(diǎn)來講一下：

養(yǎng)肝護(hù)肝的食物有哪些？

1、菠菜

中醫(yī)認(rèn)為，菠菜性甘涼，入腸、胃經(jīng)，有補(bǔ)血、利五臟、通血脈、止渴潤腸、滋陰平肝、助消化、清理腸胃等功效，對肝氣不舒并發(fā)胃病、頭痛目眩和貧血等有較佳輔助療效。

2、韭菜

多吃韭菜，可增強(qiáng)人體脾胃之氣，并可在春季乍暖還寒時(shí)祛陰散寒、養(yǎng)陽護(hù)肝。

3、豆芽菜

春季風(fēng)大雨少、氣候干燥，容易上火。豆芽菜有清熱功效，最適合此時(shí)吃，能幫助五臟從冬藏轉(zhuǎn)向春生，有利于肝氣疏通、健脾胃，吃時(shí)應(yīng)盡量保持其清淡性味和爽口特點(diǎn)。

4、紅棗

是家常養(yǎng)肝佳品。紅棗性溫、味甘，具有補(bǔ)脾益氣、養(yǎng)血安神、生津液、解藥毒、緩和藥性的功效。

5、枸杞

性味甘平，也具有養(yǎng)肝益精作用。枸杞含有人體必需的糖、蛋白質(zhì)、多種維生素和磷、鐵等營養(yǎng)物質(zhì)。藥理研究證實(shí)，枸杞能保護(hù)肝細(xì)胞，改善肝臟功能，對慢性肝炎的治療有一定效果。

傷肝的食物有哪些？

1、泡菜、咸魚、臘肉等高鹽的腌制食品

為了防止食物變質(zhì)，人們在加工腌制食品的過程中會(huì)放入很多鹽。腌制食品鹽分過高，肝病患者吃多了易影響水、鈉代謝，對失代償期的肝硬變伴有腹水患者則應(yīng)禁忌。另外，腌制食品中含有硝酸鹽較多，大量食用后，腸道細(xì)菌可將硝酸鹽還原為亞硝酸鹽，后者可在胃內(nèi)合成亞硝胺，變成一種強(qiáng)烈的化學(xué)致癌物，可引發(fā)肝癌。而霉變食物中含有大量的黃曲霉毒素，同樣也是致癌物。因此，常吃腌制食品對身體不利，尤其對肝無益。

2、甜食攝入過多

甜食吃得過多會(huì)影響食欲；糖容易發(fā)酵，能加重胃腸脹氣，并易轉(zhuǎn)化為脂肪，加速肝臟對脂肪的貯存，造成肝臟的代謝負(fù)擔(dān)，促進(jìn)脂肪肝的發(fā)生。同時(shí)，脂肪堆積會(huì)造成肥胖，而肥胖又是眾多疾病之源。而 " 胖人先胖肝 "，很多體型偏胖的人往往有脂肪肝。

3、罐頭食品、油炸及油煎食物和方便面、香腸罐頭食品中的防腐劑、食品色素等

各種便利食品如方便面、香腸、罐頭等食品都可能加有防腐劑與食品色素等，經(jīng)常食用會(huì)增加肝臟代謝和解毒功能的負(fù)擔(dān)，尤其對于肝臟解毒能力較差的患者來說則會(huì)帶來不利影響。

4、葵花籽

葵花籽維生素E含量非常高，對身體有好處。有助于臉部肌肉運(yùn)動(dòng)，從而具有美容功效，更重要的是其含有多種有利于健康的成分。但是葵花籽含油量高，且這些油脂大多屬于不飽和脂肪酸，過多食用會(huì)消耗體內(nèi)大量的膽堿，使體內(nèi)脂肪代謝失調(diào)，易導(dǎo)致脂肪在肝內(nèi)的儲(chǔ)存，進(jìn)而影響肝細(xì)胞的功能，造成肝功能障礙，還容易引起結(jié)締組織增生，甚至誘發(fā)肝組織壞死或肝硬化。

5、松花蛋

常聽人說皮蛋不能吃，其實(shí)主要是對皮蛋含有重金屬鉛的疑慮。鉛在人體內(nèi)能取代鈣質(zhì)，少吃無妨，經(jīng)常食用松花蛋會(huì)引起鈣質(zhì)缺乏和骨質(zhì)疏松，還會(huì)導(dǎo)致鉛中毒。經(jīng)常吃松花蛋，汞及其化合物都可以穿過皮膚的屏障進(jìn)入機(jī)體所有的器官和組織，對身體造成傷害尤其是對腎臟、肝臟和脾臟的傷害最大。

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