牙周病該如何飲食 四種食療方推薦

牙痛患者在飲食上要格外注意保持健康，不可以隨意吃刺激性食物和生冷食物，這樣對牙齒的刺激是很大的，很容易遭致牙痛，牙痛給許多人的生活工作學(xué)習(xí)都帶來了困擾，注意保養(yǎng)是非常重要的，這樣可以幫我們預(yù)防疾病。

牙周病與飲食密切相關(guān)，可通過飲食防治牙周病：

牙周病飲食規(guī)則

1、供給多種維生素。尤其是B族維生素、維生素C、維生素D、維生素E和葉酸等。B族維生素有助于消化，能保護(hù)口腔組織；維生素C可調(diào)節(jié)牙周組織的營養(yǎng)，可促進(jìn)牙齦出血復(fù)原，有利于牙周病的康復(fù)。

2、補(bǔ)充豐富的高蛋白飲食。可以增強(qiáng)機(jī)體抵抗力及抗炎能力，提供損傷組織修復(fù)所必需的原料。多食含有豐富蛋白質(zhì)的食品，如豆制品、雞蛋、牛奶、瘦肉、魚蝦等。

3、注意礦物質(zhì)的攝入。尤其是鈣、磷、鋅的攝入量及其比例關(guān)系，鋅可以抗感染，增強(qiáng)愈合。

4、少吃油膩、刺激性食物。油炸、油煎的油膩食品以及糟貨、海貨、大蒜、韭菜、煙酒等刺激性食品要少吃，少吃糖和精制糖，因?yàn)樘穷悓?dǎo)致菌斑形成并阻止白細(xì)胞消滅細(xì)菌。

5、維生素A可以預(yù)防牙周病，加強(qiáng)釉質(zhì)的抵抗力，使牙周組織的上皮細(xì)胞活力增強(qiáng)。維生素B1、B2，菸堿酸也是牙周病防治中常需補(bǔ)充的維生素。維生素C與膠原的合成，以及牙本質(zhì)細(xì)胞和成骨細(xì)胞的機(jī)能有關(guān)，對于牙齦牙槽骨和牙周膜，均有影響。

6、過多的供應(yīng)與缺乏，都可引起機(jī)體的營養(yǎng)代謝的紊亂，各種營養(yǎng)素之間的分配比例要適當(dāng)。食物中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)要稍多于正常人，攝取適量的氟化物，脂肪食物不宜過多。

7、中醫(yī)認(rèn)為牙周病是由于火與腎虛二者引起，凡由火氣引起的牙周病，應(yīng)戒厚味，清火邪為主，可用綠豆湯、蘆根湯。不用油煎炸、少用厚滋濃味的食物，多用瓜果蔬菜清淡的食物。

8、吃冷飲，冷食可使血管收縮而利于止血，并可減輕水腫和疼痛，同時(shí)還可盡量減少對創(chuàng)口的撞擊。可選擇喝一些涼牛奶、冰洪淋、果汁等。

9、吃半流質(zhì)飲食和軟食，如米粥、煮爛的面條、蔬菜泥湯等。

10、不要吃粗糙食物，如韭菜、芹菜、硬米飯等，以免粗糙顆粒刺激創(chuàng)口，不利于愈合。

11、不要吃過熱的食物，以免使血管擴(kuò)張引發(fā)創(chuàng)口出血。

牙周病飲食食療方

1、咸蛋蠔豉粥

食材：咸鴨蛋2個(gè)，蠔豉（干牡蠣肉）100克，大米適量煲粥

做法：將準(zhǔn)備好的大米清洗干凈，然后在鍋中放入適量的清水后將大米放入鍋中熬粥。接著再將咸鴨蛋剝殼后切碎備用。等到鍋中煮沸的時(shí)候再放入準(zhǔn)備好的咸鴨蛋以及干牡蠣肉，然后接著用文火煮，等到煮熟后食用即可。

咸蛋蠔豉粥只要連續(xù)食用2-3天，就能有效的緩解各種牙疼的癥狀，尤其是虛火上炎所導(dǎo)致的牙痛患者，在日常生活中經(jīng)常食用更具有很好的治療功效。

2、皮蛋腐竹咸瘦肉粥

食材：皮蛋2個(gè)，水發(fā)腐竹60克，咸瘦豬肉100克，大米（或小米）

做法：先將水發(fā)腐竹用清水泡發(fā)，然偶切碎后備用；接著再把大米淘洗干凈，之后放入鍋中煮沸，接著再放入皮蛋、瘦豬肉以及準(zhǔn)備好的腐竹，一起煮爛后食用即可。

對于有上火以及牙疼情況的患者，在日常生活中可以多吃些皮蛋腐竹咸瘦肉粥，通常情況下只要連續(xù)吃2-3天，就能起到很好的下火止疼的功效。尤其是虛火齲齒所導(dǎo)致的疼痛，在日常生活中適量食用皮蛋腐竹咸瘦肉粥，其緩解的功效更加的明顯。

3、蠔豉皮蛋鹽漬瘦豬肉粥

食材：蠔豉100克，皮蛋2個(gè)，鹽漬瘦豬肉100克，大米

做法：將準(zhǔn)備好的大米淘洗干凈，然后放入準(zhǔn)備好的鍋中，用大火煮沸后再放入蠔豉100克，皮蛋2個(gè)，鹽漬瘦豬肉100克，等到完全煮熟后即可食用。

蠔豉皮蛋鹽漬瘦豬肉粥具有很好的止疼以及降火的功效，尤其是陰虛牙齒腫痛的患者在日常生活中面對上火牙疼怎么辦的問題時(shí)，這款粥就是最好的選擇。如果患有還伴有咽喉聲嘶的情況，則更應(yīng)該多吃些蠔豉皮蛋鹽漬瘦豬肉粥。

4、貽貝蓯蓉黑豆湯

食材：貽貝、肉蓯蓉各30克，黑豆150克

做法：先將貽貝中所含有的砂泥清洗干凈，然后再把黑豆洗凈，肉蓯蓉切片備用。在鍋中放入適量的清水，將這些食材放入鍋中熬煮1小時(shí)以上，然后去取汁并且1次服完。貽貝蓯蓉黑豆湯每日1劑，連服數(shù)天后牙疼的情況就能得到很好的緩解了。