口腔潰瘍的飲食宜忌有哪些

其實(shí)，要是輕微的口腔潰瘍，還不會對患者造成太大的影響，但是如果經(jīng)常患有口腔潰瘍這種疾病的話，就需要注意了，此時也應(yīng)該多加注意自己的日常飲食。那么，我們應(yīng)該有怎樣的飲食選擇，才是對我們身體，對治療口腔潰瘍更好的呢？

一、宜吃食物

1、牛奶

理由：富含多種礦物質(zhì)、維生素B2、維生素C、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)素。

建議：早餐后及晚睡前喝一杯，促進(jìn)身體健康。

2、動物肝腎

理由：含有多種礦物質(zhì)和維生素，富含維生素B2，補(bǔ)充充足的維生素B2可預(yù)防口腔潰瘍發(fā)生。

建議：烹飪前先用清水浸泡30分鐘，清洗干凈切片，可與芹菜、苦瓜等混炒。一周吃兩次，一次50-100克為宜。膽固醇偏高者少吃。

3、鱔魚

理由：富含蛋白質(zhì)、維生素B1、維生素B2 、維生素C、及多種礦物質(zhì)。營養(yǎng)價值高。

建議：可做湯、清蒸或煮粥食用。一天食用量50-100克。

4、大豆

理由：富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，有助于提高免疫力，加快潰瘍愈合。是補(bǔ)充維生素B2的好食物，預(yù)防口腔潰瘍。

建議：可做成豆?jié){飲用，也可吃大豆制品。成年人每天食用大豆100克為宜。

5、胡蘿卜 泥

理由：富含維生素B1、B2、胡蘿卜素、維生素A等多種營養(yǎng)成分，素有“小人參”之稱，可改善便秘。

建議：可與瘦肉、鴨肉、芹菜引起烹飪，也可生食。一天吃2兩左右為宜。

6、橘子

理由：富含多種維生素與礦物質(zhì)，補(bǔ)充維生素B2的好水果。

建議：橘子生痰，痰多體寒者少食。正常成年人一天進(jìn)食1-2個為宜。

二、忌吃食物

1、辣椒

理由：性熱，辛辣刺激神經(jīng)，增加疼痛感，不利于潰瘍面愈合。

建議：選不辣的菜椒吃。

2、洋蔥

理由：性辛溫，熱病患者應(yīng)不宜食用。

建議：痊愈后再吃，如果經(jīng)常出現(xiàn)口腔潰瘍，考慮是陰虛體質(zhì)，平時也應(yīng)少吃。

3、桂皮

理由：味辛甘、性熱，可加重潰瘍癥狀。

建議：不吃。

4、酒

理由：酒精可刺激口腔及胃粘膜，會加重口腔潰瘍癥狀。

建議：忌飲用。

5、炸雞

理由：影響消化功能，影響正常飲食，經(jīng)常食用容易導(dǎo)致維生素缺乏。

建議：少吃或不吃。

對于治療口腔潰瘍，飲食治療是可以發(fā)揮很大的作用的，因此，對飲食有所節(jié)制，對吃的東西有所注意，不要經(jīng)常吃刺激性的食物，對我們的身體來說，是有一定的好處的。