常吃火鍋小心口腔潰瘍 日常防口腔潰瘍該如何飲食

凜冬已至，天氣轉冷。冬雨的來臨，不僅給人們帶來了寒冷與不便。這時候，許多人會選擇吃一頓熱乎乎的火鍋，這何嘗不是一件幸福事。可是，口腔專家提醒人們，吃火鍋頻繁，要小心口腔潰瘍。這是為什么呢？

冬季常吃火鍋 小心口腔潰瘍

據口腔專家介紹，火鍋的高溫和辛辣，會對口腔黏膜造成刺激導致黏膜破損，如果吃火鍋太頻繁，會造成口腔疾病，每年到了冬季都有患者因較嚴重的口腔潰瘍到醫院來就診。專家還介紹到，吃火鍋引起的口腔疾病主要與口腔黏膜有關。口腔黏膜一般只能耐受50℃至60℃。而火鍋湯料的溫度一般在100℃左右，一些市民喜歡煮熟了就趁熱吃，這樣很容易燙傷口腔、舌部，損傷口腔黏膜。口腔黏膜一旦被損傷，就很容易引發口腔潰瘍等口腔疾病。

冬季防口腔潰瘍該如何飲食

1、減少對口腔黏膜的刺激和摩擦。忌食辛辣、香燥、溫熱、動火食物，如蔥、姜、韭、蒜、辣椒、胡椒、牛羊、狗肉等；忌用煙、酒、咖啡及刺激性飲料；避免過多食用酸、堿、辣或烤炸的食物。

2、要注意營養搭配。多食含鋅食物，以促進創面愈合，比如牡蠣、動物肝臟、瘦肉、蛋類、花生、核桃等。多吃新鮮蔬菜和水果，如番茄、茄子、胡蘿卜、白蘿卜、白菜、菠菜等富含維生素b1、維生素b2、維生素c的食物，有利于潰瘍愈合。

3、要注意維生素的吸收。胃腸道疾病患者易發口瘡的另一重要原因是它影響人體對維生素的吸收。所以，對因不愛吃蔬菜水果而常起口瘡的偏食者而言，多吃蔬菜水果，保持大便通暢，防止便秘非常重要。多喝水，多吃纖維素豐富的食物，保持大便通暢，也有助于減少口瘡發作。另外，常發口瘡的人還可以自制一些中藥茶飲，在炎熱的天氣里，適當飲用可以有效預防口瘡的發生。

4、保持情緒上的穩定及良好的生活習慣。保持心情舒暢、樂觀開朗，避免因煩躁而上火。情緒不好的人應善于自解煩惱，寬容待人，與人和睦共處，保持樂觀的生活態度。同時，養成良好的生活規律，保證充足的睡眠，避免過度操勞。

5、要注意口腔的衛生。要注意口腔衛生，養成早晚刷牙、飯后即刻漱口的良好習慣，可用鹽開水、生理鹽水，也可用藥物漱口液，減少口腔細菌，防止因食物殘渣加重繼發感染。

日常緩解口腔潰瘍的偏方

1、將大蒜表皮撕掉，取包裹蒜瓣的透明薄膜，敷在口腔潰瘍處。

2、清潔口腔后，用消毒棉簽將蜂蜜涂于潰瘍面上，暫不飲食。15分鐘左右后，可喝水咽下蜂蜜，再繼續涂拭 ，一天可重復涂拭數遍，以加快愈合。

3、用云南白藥外敷口腔潰瘍創面，一日2次，一般2~3天即可痊愈。

4、取生蘿卜2只，鮮藕一段洗凈搗爛榨汁去渣，用汁含漱，每日3次，連用4天可見效。

5、將維生素c研成粉末狀，若系小潰瘍，僅需取少許敷于患處即可；若潰瘍面較大，則要先輕輕刮除潰瘍面滲 出物，然后再敷藥粉。每日用藥2～3次。

6、用針刺破維生素e膠丸，將藥液擠出涂于口腔潰瘍處，保留1分鐘，每日用藥4次，于飯后及睡覺前用，一般 3天可愈。

7、將維生素b2研為細粉狀，用適量香油調勻，做成稀糊狀，涂于潰瘍表面，每日4~6次。一般連用2~3天，口 腔潰瘍可獲愈。