夏季孕婦吃什么敗火

出現上火的癥狀后，孕婦在日常生活中一定要注意，每天必須要養成多喝水的習慣。如果不喜歡喝白開水的話，你也可以在水中放一些金銀花，這樣的飲品不僅僅具有降火的功效，同時還不會傷害到腹中的寶寶。

面對孕婦上火怎么辦的問題，吃西瓜也是一個有效的途徑，中醫指出西瓜性涼，吃了不會引起“上火”、心煩，而且含有豐富鉀鹽，能彌補人體大量造成的體內鉀鹽缺乏。很多人都喜歡將西瓜冰鎮后食用，西瓜放入冰箱不要超過3個小時，否則的話會影響到胎兒。

柑橘之所以呈桔紅色，因為富含維生素A這種成份。它最主要的功能就是治療腸胃問題，可以調和腸胃、也能刺激腸胃蠕動、幫助排氣；還能鎮定消化道，增加胃口、刺激食欲。常吃柑橘可以預防壞血病及夜盲癥。但是，柑橘好吃，不可多食。孕婦每天吃柑橘不應該超過3只，總重量在250克以內。

“苦”味食品是“火”的天敵，最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是涼拌、炒還是煲湯，只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”，都能達到“去火”的目的。除了苦瓜，還有其他苦味食物也有不錯的“去火”功效，如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥蘭、等，同樣能清熱解暑。

除了多吃苦味食物，夏季蔬果多，還要多吃甘甜爽口的新鮮水果和鮮嫩蔬菜。專家指出，甘藍菜、花椰菜和西瓜、山楂、蘋果、葡萄等富含礦物質，特別是鈣、鎂、硅的含量高，有寧神、降火的神奇功效，因此在夏季應多吃和常吃這些食品 。

夏季孕婦吃什么敗火

孕婦要注意，如果出現上火的情況，一定要不焦不燥，這樣才能避免上火更加的嚴重。除此之外孕婦還要注意，在上火期間可以多吃一些苦瓜，不管是涼拌、炒還是煲湯，只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”，就能達到很好的清火目的。

萵筍味甘，稍微帶有苦味，能刺激孕婦腸胃消化與吸收，其含有的大量植物性纖維，尤其有利于解決孕婦的便秘問題。

清拌萵筍絲

材料：萵筍一棵，鹽、雞精適量，香油少許。做法：買來的萵筍去皮，洗凈，切成萵筍絲。把切好的萵筍絲盛入盤中，依據孕婦的口味加入適量的鹽、雞精和香油即可。孕婦吃這道菜清淡爽口，利于敗火，不過有眼疾的孕婦應注意少量食用。

蓋菜是芥菜的變種，有些類似于大頭菜，發源于廣東。蓋菜稍微有苦味，莖葉脆嫩，口味清香，并且含有豐富的蛋白質、礦物質和維生素，孕婦吃點蓋菜也敗火。

蓋菜炒肉絲

材料：豬肉100克，蓋菜一棵，料酒，鹽，雞精適量。做法：買來的豬肉洗凈，切成肉絲，放入盤中備用；買來的蓋菜洗凈，切好。放鍋，稍熱后，放油，見油冒煙后，放入肉絲，開始炒肉絲。肉絲5成熟時，放入料酒，翻炒下，放入準備好的蓋菜。翻炒兩分鐘左右，即可出鍋。孕婦吃蓋菜清苦敗火，爽口消暑，蓋菜中含有的胡蘿卜素對孕婦眼睛也好。