吃燙食小心口腔潰瘍

1、免疫力低下。現(xiàn)代醫(yī)學研究認為，免疫力低下使身體受到各種疾病的侵襲，口腔潰瘍就是其中一種。

2、精神因素。常常生氣、緊張、易怒的人容易被口腔潰瘍纏上。

3、遺傳因素。家庭有口腔潰瘍病史的人比一般人更容易患上口腔潰瘍。

4、缺乏某些營養(yǎng)素。與口腔潰瘍關(guān)系最密切的營養(yǎng)素是B族維生素（特別是維生素B2）。此外，缺乏維生素C也會增加口腔潰瘍的幾率。由于缺鋅會影響潰瘍愈合，因此有時口腔潰瘍反復發(fā)作且補充維生素后效果不佳時，要想到鋅缺乏的可能。

5、愛吃燙食。正常情況下，人體口腔和食道的溫度介于36.5℃~37.2℃，燙火鍋湯鍋時，食物溫度一般在60℃~70℃間，而這個溫度會燙壞口腔，引起口腔潰爛等病癥，還有可能燙壞食管黏膜，長久以往還會形成慢性炎癥。如果黏膜損傷尚未修復又遭反復多次的燙傷，易造成黏膜淺表潰瘍，導致慢性口腔黏膜炎癥等口腔疾病，甚至引起癌變。