古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
3月15日,四川康定。一特產(chǎn)店主發(fā)布視頻稱,6歲女兒獨(dú)自看店,兩位游客花費(fèi)98元買走蟲草。店主王女士稱,這些蟲草的實(shí)際價(jià)格為3000元,希望兩位顧客能夠?qū)⑾x草退回,自己將錢款退還給他們。
那蟲草和蟲草花是一樣嗎?他們的區(qū)別是什么?
蟲草花是近年興起的新型食材,有干品也有新鮮真空袋裝。
“蟲草花”并非冬蟲夏草的花,它是人工培養(yǎng)的蟲草子實(shí)體,培養(yǎng)基是仿造天然蟲子所含的各種養(yǎng)分,包括谷物類、豆類、蛋奶類等,屬于一種真菌類。與常見的香菇、平菇等食用菌很相似,只是菌種、生長(zhǎng)環(huán)境和生長(zhǎng)條件不同。
蟲草花性質(zhì)平和,不寒不燥,對(duì)于多數(shù)人來(lái)說(shuō)都可以放心食用。含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸以及蟲草素、甘露醇、SOD、多糖類等成分,其中蟲草酸和蟲草素能夠綜合調(diào)理人機(jī)體內(nèi)環(huán)境,增強(qiáng)體內(nèi)巨噬細(xì)胞的功能,對(duì)增強(qiáng)和調(diào)節(jié)人體免疫功能、提高人體抗病能力有一定的作用。
蟲草花呈美麗的金黃色,有一定的食療效果,口感不錯(cuò),很適合入饌 。
聰明的商家給它起了一個(gè)美麗的名字,把它叫做“蟲草花”, 其實(shí)蟲草花和蟲草在性質(zhì)上是有很大的區(qū)別的,蟲草花是食用菌,并沒有被列入藥菌的行列。優(yōu)質(zhì)的蟲草花性味甘平,不燥不熱,四季皆宜,既能滋補(bǔ)強(qiáng)身、養(yǎng)顏美容,又能調(diào)整體質(zhì)、緩解衰老,比人蔘,鹿茸更加平穩(wěn)(人蔘,鹿茸于夏、秋季節(jié)食補(bǔ)時(shí)較易上火),所以食用蟲草花不受體質(zhì)、季節(jié)及年齡的限制。以之作為一種食材長(zhǎng)期食用,具有滋肺補(bǔ)腎護(hù)肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、鎮(zhèn)靜、降血壓、提高機(jī)體免疫能力等作用, 但并沒有市場(chǎng)上傳說(shuō)的那么神秘,其效果要日久才能顯現(xiàn)。
作為日常飲食保健,我們應(yīng)該盡量使用更豐富多樣的食材,使攝入的營(yíng)養(yǎng)更具多樣性,所以多嘗試一些新產(chǎn)品,是大有裨益的。
(責(zé)任編輯:戚德富 )
文章關(guān)鍵詞: 6歲女童看店 2人用98元買走60根蟲草
一氧化碳是無(wú)色無(wú)味無(wú)臭的氣體,含碳物質(zhì)或碳在氧不充分燃燒時(shí)都會(huì)產(chǎn)生一氧化碳。用柴爐或煤爐時(shí)若通風(fēng)系統(tǒng)不通暢,就會(huì)增加一氧化碳中毒風(fēng)險(xiǎn),因……詳細(xì)>>
生兒育女是人生大事,然而現(xiàn)在生活節(jié)奏加快,人們承受著各種各樣的壓力,城市中晚婚晚育的人越來(lái)越多。然而過(guò)晚生育可能影響胎兒健康,同時(shí)也會(huì)引……詳細(xì)>>
因?yàn)殚L(zhǎng)期患病或傷殘而使得日常生活能力減退,從而導(dǎo)致長(zhǎng)期臥床不起。久病臥床會(huì)帶來(lái)嚴(yán)重的后果,同時(shí)也會(huì)引發(fā)一系列并發(fā)癥,如壓褥瘡以及肺炎等,……詳細(xì)>>
最近一段時(shí)間,我國(guó)多個(gè)省份連續(xù)出現(xiàn)本土病例,多個(gè)地區(qū)已成為中高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū),使得人們惶惶不安。目前為止,仍然沒有任何方法能攻克新型冠狀病毒,……詳細(xì)>>
大腸桿菌有很強(qiáng)的傳染性,主要通過(guò)食物、水和密切接觸傳播。感染大腸桿菌后可出現(xiàn)嚴(yán)重的痙攣性腹部疼痛和出血性腹瀉,同時(shí)伴有嘔吐和發(fā)熱等。最可……詳細(xì)>>
陽(yáng)江市中醫(yī)醫(yī)院 內(nèi)一科(心血管內(nèi)科)
擅長(zhǎng):治療高血壓、冠心病、心絞痛、心肌梗塞、心衰、心律失常、中風(fēng)、頭暈、頭痛、糖尿病、各種老年病治療和急危...詳細(xì)>>
廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]