預防醫學微生態論壇：分享腸道微生物組流行病學研究進展

10月28日，由清遠市人民政府指導，清遠市科學技術協會聯合清遠市中民腸道菌群研究院以及廣東省精準醫學應用學會主辦，廣州生物工程中心有限公司承辦、家庭醫生在線協辦的“2023獅子湖國際微生態大會”在廣東省清遠市隆重開幕。

早上8點，以 “預防醫學 微生態論壇”為主題的第一分論壇大會正式開始。來自西湖大學生命科學學院研究員，博士生導師鄭鉅圣就“營養-腸道微生物組流行病學研究進展”為題，對腸道微生物的研究做了深入淺出的分享。他以案例的形式分享了“膳食模式與腸道微生物的關聯比單個食物或營養素更加顯著”的觀點。他提到，在較低的普氏菌豐度中，地中海飲食對于心血管系統疾病如心臟病具有保護作用；而較高的普氏菌豐度對飲食作用減弱，腸道細菌調控健康膳食模式對心血管疾病的保護作用。

而后，中國科學院上海營養與健康研究所翟琦巍教授就“高蛋白飲食通過調控菌群預防節食后體脂反彈”為主題進行了分享，他以“節食被認為對肥胖、糖尿病等疾病及衰老都有益處”為研究背景，通過節食動物模型的設計為實驗模型，對學術觀點進行研究，闡述了節食終止體脂會反彈得很快速、腸道脂質吸收增強的觀點。

隨后，來自復旦大學的鄭琰教授以“腸道微生物與增齡性疾病 ”為主題，對“腸道菌群組成隨著年齡增加，在不同生命周期階段變化明顯”進行了解讀，以圖文分析的方式驗證了腸道菌群組成與增齡裝入與健康狀態存在密切關系。她提到，在糖代謝紊亂領域方面發現，膳食纖維代謝的腸道微生物可能更多參加到血糖代謝的調控。

現場設有互動和提問環節，各位專家學者開展了深入淺出的學術探討，學術氣氛濃厚！

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