古熾明 副主任醫(yī)師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
誤區(qū)：吃紅肉會(huì)致癌？
真相：不一定。盡管飲食因素是患結(jié)直腸癌的重要影響因素之一，但事實(shí)上，食用紅肉及其加工制品患結(jié)直腸癌的風(fēng)險(xiǎn)，與肉的營養(yǎng)價(jià)值相比，可以忽略不計(jì)。我國膳食寶塔推薦，平均每人每天攝入畜禽肉的量為40至75克，只要正常均衡地食用肉類，不用擔(dān)心致癌。癌癥的病因非常復(fù)雜，是多種因素造成的結(jié)果。遺傳、生活習(xí)慣、飲食習(xí)慣等都可能產(chǎn)生影響，不能簡單地將原因歸為一種食物。
（來源：科學(xué)辟謠）
（責(zé)任編輯：家醫(yī)在線 ）
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