古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
真相:并非如此,帶花的黃瓜,可以放心吃。黃瓜花是宿冠花,在完成傳粉、授粉后,不會馬上脫落,而是等黃瓜果實再生長一段時間再脫落。這樣的“頂部帶花”,屬于正常現象。此外,現代農業(yè)在種植黃瓜時,為防止幼小果實脫落,種植者會在其果柄部位涂抹防落素。如果抹到了花朵上,就會使花朵更難脫落。防落素的一般成分是“對氯苯氧乙酸”,這種物質用量不大,通常不會對人體造成傷害。
(來源:科學辟謠)
(責任編輯:家醫(yī)在線 )
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