孩子多食健脾養(yǎng)胃和補(bǔ)益氣血的食物可預(yù)防近視

　　人們一直認(rèn)為，孩子視力減退是“悄悄”地降臨，等到發(fā)現(xiàn)視物模糊時(shí)，木已成舟。其實(shí)，在視力減退之前，近視的發(fā)生是有先兆的。比如說(shuō)飲食，如果偏食、挑食就會(huì)影響眼球的正常發(fā)育而導(dǎo)致視力不良。

　　科學(xué)研究顯示，少年兒童的眼球正處于發(fā)育階段，眼球壁的伸展性很大，鞏膜質(zhì)地堅(jiān)硬并具有彈性。但當(dāng)缺鈣時(shí)，鞏膜的強(qiáng)度就會(huì)相對(duì)降低，并在眼外肌的長(zhǎng)期機(jī)械壓力作用下，造成眼球壁逐漸延伸，使眼球壁由球形變成橢圓形，角膜與晶狀體到視網(wǎng)膜的距離就此而拉長(zhǎng)了，使圖像不能在視網(wǎng)膜上成像，從而導(dǎo)致近視發(fā)生。

　　甜食是兒童比較喜歡的食品，但是多食甜食可以助長(zhǎng)近視眼的發(fā)生發(fā)展。這是因?yàn)樘窃隗w內(nèi)代謝時(shí)需要大量維生素B1，如果糖分?jǐn)z取過(guò)多，維生素B1就顯得不足了。維生素B1缺乏會(huì)使視神經(jīng)生長(zhǎng)發(fā)育受影響，而導(dǎo)致視力的減退。過(guò)多地?cái)z取糖分也會(huì)降低體內(nèi)鈣質(zhì)，使眼球彈力減弱，助長(zhǎng)近視眼的發(fā)生發(fā)展。

　　因此，為了孩子有一雙明亮的眼睛，父母要給孩子均衡營(yíng)養(yǎng)，教育孩子不偏食。家長(zhǎng)還要注意孩子的飲食衛(wèi)生，不要讓他們挑食，食譜要多樣化，保證孩子獲得眼睛生長(zhǎng)發(fā)育和維持功能所需的各種營(yíng)養(yǎng)。對(duì)已經(jīng)患了近視眼的孩子，也可以輔用食療，如要少食酸甜食品，因?yàn)槭程沁^(guò)多，會(huì)使血中產(chǎn)生大量的酸，而酸性的食品也會(huì)產(chǎn)生大量的酸，會(huì)影響食物中鈣離子的吸收，這對(duì)近視的發(fā)生和發(fā)展有一定的影響。

　　此外，讓孩子多食一些健脾養(yǎng)胃和補(bǔ)益氣血的食物，如龍眼肉、山藥、胡蘿卜、山芋、芋頭、菠菜、小米、玉米等。也可多食用一些桑椹、黑豆、紅棗、核桃仁等食品，能養(yǎng)心安神明目。補(bǔ)充鋅和鉻等元素也很重要，黃豆、杏仁、紫菜、海帶、羊肉、黃魚(yú)、奶粉等含鋅量較高;牛肉、谷物、肉類(lèi)、肝類(lèi)等食物中含鉻也較豐富。為防止近視眼的發(fā)生發(fā)展，應(yīng)適當(dāng)控制甜食，經(jīng)常吃堿性食品，如蘿卜、胡蘿卜、白菜、大蔥、萵苣、黃瓜、豆芽菜等等。

（責(zé)任編輯：黃捷慧 ）