科普：白內障的日常護理方案（整合）

　　白內障是易導致失明的眼科疾病，為了避免加重病情，在日常生活中白內障患者不僅要積極治療還要注意護理，只有這樣才能早日康復。

　　白內障日常護理

　　1、加強用眼衛生：平時不用手揉眼，不用不潔手帕、毛巾擦眼、洗眼。用眼過度后應適當放松，久坐工作者應間隔1～2小時起身活動10～15分鐘，舉目遠眺，或做眼保健操。要有充足的睡眠，及時恢復疲勞。

　　2、老年人由于晶狀體的彈性減退，睫狀肌的調節力減弱，看書或寫字時間長一些會引起眼脹痛，甚至頭痛不適。因此閱讀和看電視的時間應適當控制，每隔一小時應到戶外活動或閉眼休息，晚上或光線較差時，不應看收時間過長，閱讀和運動應合理安排。

　　3、積極防治慢性病：包括眼部的疾患及全身性疾病。尤其是糖尿病最易并發白內障，要及時有效地控制血糖，防止病情的進一步發展。

　　4、注意精神調攝：遇事泰然處之，心胸應寬廣，保持情緒舒暢，要制怒。培養對養花、養鳥、養金魚的興趣來陶冶情操，多與年輕人交談，能分散對不愉快事情的注意力，激起旺盛的生活熱情，能起到阻止和延緩病情進展的作用。

　　5、吸煙有害健康：易患白內障已被實踐所證實，應及早戒煙。

　　白內障飲食原則

　　1、多吃富含維生素C的食物，科學研究發現，維生素C具有防止白內障形成的功效。因為白內障的形成是由于光線與氧氣長期對晶狀體產生作用的結果，而維生素C能減弱光線和氧對晶狀體的損害，從而可以防止白內障的發生和發展。為此，患有白內障的中老年人應適當多吃一些富含維生素C的食物，如西紅柿、大棗、刺梨，以及新鮮綠色蔬菜等等。

　　2、常飲茶，茶葉中含有一種鞣酸物質，具有抗氧化反應作用。白內障的發生是由于體內氧化反應所產生的自由基作用于晶狀體所致，故經常飲茶可防止白內障的發生。有人研究，每日飲茶5杯，對防止白內障的發生和發展具有良好效果。

　　3、多吃富含鋅的食物，據研究，在晶狀體中鋅的含量較高，而患有白內障的人晶狀體中含鋅量明顯減少。所以，缺鋅會促進白內障的形成，因而患有白內障的人應多吃些含鋅豐富的食物，如青魚、沙丁魚、瘦肉、花生、核桃、牡蠣等。

　　4、多吃富含硒的食物，科學研究發現，當機體內的硒含量不足時，可導致晶狀體中的谷胱甘肽氫化酶活性明顯下降，白內障的發病率則可明顯提高。所以，預防白內障應適當多吃一些富含硒的食物，如蘆筍、蘑菇、谷物、魚、蝦等。

　　緩解白內障的食療方

　　1、檸檬茶：檸檬切片，糖漬，每日沖茶泡飲，以助天然維生素的吸收。

　　2、西紅柿：每日一個，或多食綠色蔬菜，以供應充足的維生素C。

　　3、銀耳明目湯：水發銀耳，枸杞，雞肝，茉莉花，料酒、姜汁、食鹽、味精、水淀粉、清湯各適量。雞肝洗凈切片，加水淀粉、姜汁、料酒、食鹽拌勻待用；銀耳洗凈，撕成小片，用水浸泡待用。茉莉花擇去花蒂洗凈；枸杞洗凈；鍋內加清湯，入料酒、姜汁、食鹽和味精，隨即下入銀耳、雞肝、枸杞燒沸，打去浮沫，待雞肝剛熟，裝入碗內，將茉莉花撒入碗內即成。此湯具有補肝益腎、明日美顏的功效，還適用于肝腎陰虛所致視物模糊、兩眼昏花、面色憔悴等癥。

　　4、獼猴桃赤豆飲：獼猴桃，山楂，赤小豆，白糖。前三味放入沙鍋內，加水，煎熬成濃汁后去渣，加白糖煮沸片刻，趁熱加人黃酒，冷卻貯瓶備飲。此湯重在利用日常飲水之機補充維生素C。

　　5、枸杞龍眼飲：枸杞子20克，龍眼肉20枚，水煎煮連續服用有效。枸杞子富含胡蘿卜素、維生素和鈣、磷、鐵等微量元素。龍眼肉富含維生素B2、維生素C和蛋白質。這些營養素均能益精養血、滋補明目。

　　6、黑芝麻蜂蜜飲：黑芝麻炒熟研成粉，每次以1湯匙沖入牛奶或豆漿中服用，并可加入1湯匙蜂蜜。黑芝麻富含維生素E、鐵和蛋白質，可延緩機體衰老，改善眼球代謝，能維護和增強造血系統、免疫系統的功能。

　　7、豬肝枸杞葉：豬肝150克，鮮枸杞葉100克，先將豬肝洗凈切條，與枸杞葉共同煎煮，飲湯吃肝，每日口服2次，可明目清肝，改善視功能。

　　8、紅棗枸杞飲：紅棗7枚，枸杞子15克，加適量水煎服，每日一劑，連續服用。紅棗含蛋白質、維生素C及鈣、磷、鐵等，可補血明目，提高視力。

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　　當心！這些原因導致白內障

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　　夏季更容易出現白內障？

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　　白內障不同時期的癥狀表現

　　白內障是一種最容易引起失明的眼科疾病，所以一定要早發現早治療，只有這樣才能避免失明等不良后果的發生。

（責任編輯：王羽 ）