治療眼睛疲勞的食療方

　　黑豆核桃沖牛奶：

    【原料】黑豆粉1匙，核桃仁泥1匙，牛奶1包，蜂蜜1匙。

    【做法】將黑豆500克，炒熟后待冷，磨成粉。核桃仁500克，炒微焦去衣，待冷后搗如泥。取以上兩種食品各1匙，沖入煮沸過的牛奶1杯后加入蜂蜜1匙，每天早晨或早餐后服用，或與早點(diǎn)共進(jìn)。

    【功效】黑豆含有豐富的蛋白質(zhì)與維生素B1等，營養(yǎng)價(jià)值高，又因黑色食物入腎，配合核桃仁，可增加補(bǔ)腎力量，再加上牛奶和蜂蜜，這些食物含有較多的維生素B1、鈣、磷等，能增強(qiáng)眼內(nèi)肌力，加強(qiáng)調(diào)節(jié)功能，改善眼疲勞的癥狀。

　　枸杞桑葚粥：

    【原料】枸杞子5克，桑葚子5克，山藥5克，紅棗5個(gè)，粳米100克。

    【做法】將上述原料熬成粥食用。

    【功效】此方中的枸杞子、桑葚子能補(bǔ)肝腎，山藥、紅棗健脾胃。視力疲勞者如能每日早晚兩餐，較長時(shí)間服用，既能消除眼疲勞癥狀，又能增強(qiáng)體質(zhì)。

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（責(zé)任編輯：陳嬋 ）