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            過(guò)敏體質(zhì) 為何不可吃芹菜?

            2017-05-23 11:51:15      

            芹菜屬于過(guò)敏性食物的一種,但“吃芹菜后別曬太陽(yáng)”的說(shuō)法對(duì)大多數(shù)人都不成立。這種觀點(diǎn)把“曬傷”和“光敏性皮炎”混為一談,把“敵情”擴(kuò)大。你是否屬于適合吃綠葉蔬菜又能曬太陽(yáng)的種類(lèi)呢?就看是否屬于過(guò)敏體質(zhì),是否對(duì)“光敏性食物”過(guò)敏。沒(méi)有過(guò)敏的人,吃了光敏性食物曬天陽(yáng)是不會(huì)出現(xiàn)皮膚的不適癥狀的。

            曬傷單純屬于日曬的傷害,當(dāng)皮膚暴露于強(qiáng)紫外線下,出現(xiàn)紅斑、疼痛、水腫,皮膚觸痛和大泡。而光敏性皮炎是一種過(guò)敏性皮膚病,簡(jiǎn)單地說(shuō),發(fā)病原因是因過(guò)敏體質(zhì)的人吃了光敏性食物,又接受了光照,引發(fā)過(guò)敏反應(yīng),發(fā)生了光敏性皮炎。

            這種身體“化學(xué)反應(yīng)”遵循這樣一個(gè)步驟:光敏物質(zhì)或其在體內(nèi)的代謝物在光線作用下,發(fā)生光化學(xué)改變,成為半抗原。在陽(yáng)光照射后,再與皮膚蛋白質(zhì)結(jié)合成為全抗原,進(jìn)而刺激機(jī)體產(chǎn)生細(xì)胞介導(dǎo),出現(xiàn)相關(guān)過(guò)敏癥狀。

            這種癥狀在被曬后出現(xiàn),而被人當(dāng)成曬傷。但光敏性皮炎的癥狀不僅出現(xiàn)在皮膚暴露的部位,還出現(xiàn)在非暴露位置。臨床癥狀跟濕疹相似,皮疹呈多形性,有紅斑、丘疹、水皰等。這種過(guò)敏性疾病的病程較長(zhǎng),有的患者停止吃導(dǎo)致敏感物質(zhì)后,較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)仍對(duì)光線敏感。

            過(guò)敏體質(zhì)要防范的“光敏性食物”

            過(guò)敏性食物不僅限于芹菜、香菜等蔬菜,還包括藥物、香料。卞華偉提醒,要避免光敏性皮炎的發(fā)生,你要了解自身是否對(duì)下列“光敏性食物”過(guò)敏(即平時(shí)吃了這些食物后出現(xiàn)皮膚紅疹、瘙癢癥狀)。如果對(duì)下列食物過(guò)敏,應(yīng)限制食用這類(lèi)食物,或者食用后嚴(yán)禁接觸陽(yáng)光和其他紫外線產(chǎn)品。因?yàn)椋饷粜云ぱ椎陌l(fā)生并不一定同光敏性食物的攝入量有直接關(guān)系,有時(shí)甚至很少量都可以導(dǎo)致癥狀的出現(xiàn)。如果過(guò)敏反應(yīng)嚴(yán)重,得及時(shí)上醫(yī)院皮膚科做抗過(guò)敏治療。

            光敏性食物:

            雪菜、萵苣、茴香、莧菜、薺菜、芹菜、蘿卜葉、菠菜、蕎麥、香菜、紅花草、油菜、芥菜、泥螺、灰菜、紫云英。

            光敏性水果:

            無(wú)花果、柑橘、檸檬、芒果、菠蘿等。

            光敏性中藥:

            白芷、竺黃、荊芥、防風(fēng)、沙參等。

            光敏性西藥:

            磺胺藥、阿司匹林、水楊酸鈉、四環(huán)素、撲爾敏、利眠寧、口服避孕藥、雌激素等。

            化妝品中的香料:

            佛手柑香油、檸檬油、檀香油、麝香、龍涎香等;防曬霜中的遮光劑。

            (責(zé)任編輯:陳曉 )

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