紫癜性腎炎患者飲食注意事項(xiàng)
一、適當(dāng)控制蛋白質(zhì)的攝入量
患者應(yīng)適當(dāng)控制蛋白質(zhì)的攝入量,因?yàn)檠獫{蛋白持續(xù)低下可使抵抗力下降,易發(fā)生感染,水腫反復(fù),加重病情,而高蛋白飲食可引起腎小球?yàn)V過率增高,久之可造成腎小球硬化。患者每日蛋白質(zhì)的攝入量以每公斤體重1克為宜,而且要以優(yōu)質(zhì)蛋白為主,如雞蛋、瘦肉、鮮奶等。
二、注意鹽、水的攝入量
患者若存在水腫及高血壓,應(yīng)該注意鹽的攝入量,以免加重不鈉潴留,引起血壓進(jìn)一步升高。一般每天的鈉鹽的攝入量應(yīng)控制在2~3克,若水腫嚴(yán)重應(yīng)該限制在0.5克;血鉀升高者還應(yīng)控制鉀鹽的攝入;若沒有明顯水腫和高血壓,可不必過分限制。患者若無明顯水腫,可不必刻意控制水的攝入量,若已經(jīng)出現(xiàn)嚴(yán)重水腫,除進(jìn)食外,每日飲水量應(yīng)控制在500~800毫升。患者還宜適當(dāng)服用藥膳消除水腫,如赤小豆粥,清蒸鯉魚,冬瓜,玉米須水等都有較好的利尿消腫作用。
三、避免吃易過敏的食物
紫癜性腎炎和過敏關(guān)系密切,患者要特別注意不能食用易過敏的食物,如蝦蟹、辣椒、蔥、蒜、香菜、狗肉等,烹調(diào)方式盡量多蒸煮少煎炸,多用植物油,不用動(dòng)物油,少用調(diào)味品,做到新鮮、清淡、富含維生素、有營(yíng)養(yǎng)。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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