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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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孫詩博 主治醫師
惠州市中心人民醫院
三級甲等
營養科
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純牛奶和酸奶的營養價值各有特點，取決于蛋白質、鈣、益生菌、乳糖、維生素等因素。身體健康為重，一旦感到不適，應及時就醫，避免自行診斷用藥帶來的風險。
2015-09-25 09:19
1.蛋白質：純牛奶和酸奶都富含優質蛋白，但含量略有差異。
2.鈣含量：兩者鈣含量都較高，對骨骼健康有益。
3.益生菌：酸奶含益生菌，有助于調節腸道菌群。
4.乳糖：純牛奶乳糖含量較高，部分人可能乳糖不耐受，酸奶則相對較少。
5.維生素：酸奶在發酵過程中可能會產生一些維生素。
總體而言，純牛奶和酸奶各有優勢，可根據個人需求和身體狀況選擇。
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