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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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李姍姍 副主任醫師
中山大學附屬第三醫院
三級甲等
臨床營養科
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反式脂肪酸對健康有諸多危害，可能引發多種疾病，嚴重影響生活質量，必要時需及時就醫。關愛自己，從關注健康開始。身體不適時，請及時就醫，并在醫生指導下合理用藥。
2015-11-20 20:36
1.影響心血管：增加血液中低密度脂蛋白膽固醇含量，減少有益的高密度脂蛋白膽固醇含量，加大冠心病風險，其導致心血管疾病的幾率是飽和脂肪酸的3到5倍。
2.影響血液狀態：會增加血液黏稠度，易導致血栓形成。
3.增加腫瘤風險：可能誘發多種腫瘤的發生。
4.影響呼吸系統：易引發哮喘。
5.影響代謝：增加患II型糖尿病的可能。
6.易致過敏：可能引起過敏反應。
為了身體健康，應盡量減少反式脂肪酸的攝入，養成良好的飲食習慣。
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