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痛風怎么食療？

2015-11-18 08:42 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：痛風

問題：

痛風怎么食療？

回答1
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黃閏月主任醫師

廣東省中醫院

三級甲等

風濕免疫科

痛風的食療：百合薏米粥是痛風病人的理想主食。
1、材料與方法：乾百合、薏米、梗米各六十克；將上述三味洗凈后放鍋中煮粥，每日分中、晚兩次服完，為痛風病人主食。連服，癥狀改善后仍須堅持，每周至少一至二次，以防痛風復發。
2、赤小豆30ｇ，白米15ｇ，白糖適量，先煮赤小豆至熟，再加入白米做粥加糖。
3、.茄子250克洗凈后，蒸熟切成條稍加醬油、麻油、鹽、大蒜泥、味精拌勻后，食隔日服，適用于痛風發作者。
2015-11-18 09:42

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什么是痛風? 　　痛風是一組異質性疾病，遺傳性和(或)獲得性引起的尿酸排泄減少和(或)嘌呤代謝障礙。急性痛風關節炎是現代門、急診較常見的疾病，它以高尿酸血癥為特征，病因多數是尿酸排泄減少(占病例的90%)、少數是尿酸生成過多。痛風過去多發于中、老年男性，也可見于絕經期婦女。男女之比約為20：1，各年齡組均可發病，但以40-50歲最多見。痛風關節炎與飲食無度和酒精中毒高度相關。查看全文»

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