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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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李林 副主任醫師
中山大學附屬第三醫院
三級甲等
中醫科
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山藥具有健脾的作用。它營養豐富，能改善脾胃功能。但食用需適量，部分人群食用可能出現過敏等不適。若脾胃問題嚴重，應及時就醫。一旦身體出現不適，應立刻就醫，遵從醫生的指示進行治療，不宜自行開藥。
2015-11-11 11:38
1.成分與作用：山藥含淀粉酶、多酚氧化酶等物質，有助于促進消化，增強脾胃運化能力。
2.食用方法：可炒食、蒸食、煮粥等，如山藥粥、清炒山藥。
3.適用人群：適合脾胃虛弱、消化不良者，但濕盛中滿或有積滯者不宜。
4.搭配建議：可與大棗、薏米等搭配，增強健脾效果。
5.注意事項：食用山藥時，要確保其新鮮、無變質。過敏體質者需謹慎食用。
總之，山藥是一種健脾的良好食材，但不能替代藥物治療。脾胃不適時，應綜合調理，必要時尋求醫生幫助。
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