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回答1
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林愈燈 副主任醫師
廣東省人民醫院
三級甲等
兒童血液科
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蠶豆病患者確實需要注意飲食，因為某些食物可能觸發疾病的發作。這種疾病與體內紅細胞酶的異常有關，特別是對蠶豆及某些草本植物成分敏感。因此，調整飲食習慣對于預防疾病發作至關重要。身體感到不適時，務必及時就診，聽從醫生的建議進行診治，不要自己擅自用藥。
2015-11-12 11:31
1.避免蠶豆及其制品：患者應嚴格禁止食用蠶豆，包括新鮮蠶豆、加工過的蠶豆食品等，以減少發病風險。
2.禁忌草本植物：避免攝入可能引起反應的草本植物，如珍珠末、金銀花、川蓮、牛黃、臘梅花和熊膽等。
3.新鮮蔬果的選擇：鼓勵患者多吃新鮮蔬菜和瓜果，如油菜、芹菜、菠菜、黃瓜、番茄、桔子和桃子等，這些食物富含維生素和礦物質，有利于身體健康。
4.增加蛋白質攝入：適量食用豬肝、瘦肉、青魚等富含蛋白質的食物，有助于維持身體機能。
5.飲食安全：確保食物新鮮，避免食物中毒，因為任何感染都可能加重患者的病情。
蠶豆病患者的飲食管理是疾病管理的重要部分，遵循上述建議可以有效降低發病風險。同時，患者應定期就診，遵醫囑，如有不適及時就醫。
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什么是蠶豆病? 蠶豆病是因為進食蠶豆或蠶豆制品所誘發的急性溶血性貧血。病人紅細胞中缺乏6-磷酸葡萄糖脫氫酶(G6PD)，系一種遺傳性疾病，它是伴性隱性遺傳，也有人認為是伴性不完全顯性遺傳。本病多發生于兒童，在每年3—5月蠶豆成熟季節時發病最多。一般在進食蠶豆后12～24小時突然發病，如不及時搶救，可于發病后1～2日內死亡。病死率在2%以下。 查看全文»
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