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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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吳志全 主治醫(yī)師
河北醫(yī)科大學(xué)附屬平安醫(yī)院
二級(jí)甲等
兒科
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鑒別普洱茶的好壞可從外觀、香氣、口感、湯色、葉底等方面考量。 1.外觀：優(yōu)質(zhì)普洱茶外形勻整端正，條索粗壯，色澤油潤(rùn)。反之，外形不規(guī)整、條索細(xì)碎、色澤暗淡的品質(zhì)欠佳。 2.香氣：好的普洱茶香氣純正持久，有陳香、蘭香等。若香氣淡薄或有異味，則品質(zhì)較差。 3.口感：口感醇厚、順滑、回甘好的為優(yōu)。口感苦澀、粗糙、無回甘的品質(zhì)一般。 4.湯色：湯色明亮通透，如紅濃明亮或金黃明亮為佳。湯色渾濁不清的品質(zhì)不好。 5.葉底：葉底柔軟有彈性，色澤均勻?yàn)楹谩Ｈ~底硬脆、色澤雜亂的品質(zhì)較差。 綜合以上幾個(gè)方面，可以較為準(zhǔn)確地鑒別普洱茶的好壞，但還需多品嘗、多比較，積累經(jīng)驗(yàn)。
2024-09-18 05:50
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