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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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何盈犀 醫(yī)師
廣東省中醫(yī)院
三級(jí)甲等
營(yíng)養(yǎng)科
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兩個(gè)水煮雞蛋的熱量取決于雞蛋大小、成分等。包括雞蛋重量、蛋黃比例、烹飪方式、個(gè)體差異、營(yíng)養(yǎng)成分這幾個(gè)方面。若感身體不適，請(qǐng)立即尋求專業(yè)醫(yī)療幫助，遵循醫(yī)生指導(dǎo)進(jìn)行治療，切勿隨意服藥。
2016-01-28 16:39
1.雞蛋重量：通常一個(gè)中等大小雞蛋約60克，兩個(gè)約120克。
2.蛋黃比例：蛋黃熱量相對(duì)高于蛋白。
3.烹飪方式：水煮方式能較好保留營(yíng)養(yǎng)，熱量變化較小。
4.個(gè)體差異：不同人對(duì)雞蛋熱量的吸收和利用不同。
5.營(yíng)養(yǎng)成分：雞蛋富含蛋白質(zhì)、脂肪等，影響熱量。
綜合以上因素，一般兩個(gè)中等大小水煮雞蛋的熱量約為140千卡左右，但會(huì)有一定波動(dòng)。
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就醫(yī)問藥
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