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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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李百花 副主任醫師
北京大學第三醫院
三級甲等
營養科
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金櫻子營養價值豐富,對人體有諸多益處,但食用需適量,部分人群可能過敏。若身體出現異常癥狀,請立刻就診,根據醫生的囑咐進行治療,切勿自行用藥。
2016-01-12 20:22
1.富含糖分:主要為果糖等還原糖,可提供能量。
2.富含有機酸:如檸檬酸、蘋果酸,有助于促進消化。
3.營養豐富:含多種氨基酸、維生素(尤其維生素C含量高)及礦物元素。
4.含鞣質:具有一定的收斂作用。
5.富含微量元素:如鋅和硒,有特定保健和防癌功效。
金櫻子雖營養豐富,但食用時應注意個體差異和適量原則。
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