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回答1
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劉保福 主治醫師
威縣常屯衛生院
一級甲等
婦產科
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烏梅具有多種營養功效，包括促進消化、緩解疲勞、抗氧化、斂肺止咳、生津止渴等。 1.促進消化：烏梅中含有豐富的有機酸，如檸檬酸、蘋果酸等，能促進胃液分泌，增強胃腸蠕動，有助于消化食物，改善消化不良。 2.緩解疲勞：烏梅中的糖類、維生素等營養成分，可為身體提供能量，緩解身體疲勞，增強體力。 3.抗氧化：富含維生素 C、E 等抗氧化物質，能夠清除體內自由基，減少氧化損傷，延緩衰老。 4.斂肺止咳：對肺虛久咳有一定的緩解作用，可減輕咳嗽癥狀。 5.生津止渴：在炎熱天氣或口渴時，食用烏梅能刺激唾液分泌，起到生津止渴的效果。 總之，烏梅的營養功效較為多樣，但食用時也應適量。
2024-10-09 10:58
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