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食物過敏可以怎么診斷

2016-03-28 09:50 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：食物過敏

問題：

食物過敏可以怎么診斷

回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

張敏副主任醫師

中山大學附屬第六醫院

三級甲等

消化內科

食物過敏診斷詳細詢問進食的種類、時間、烹調方法，臨床癥狀出現的時間、嚴重程度等;追溯既往食物過敏史、家族過敏史等，結合臨床癥狀綜合分析。診斷標準：①證實攝入某種食物能反復引起患兒的癥狀和體征;②有免疫功能受影響的證據。結合其他篩選試驗和免疫學檢查基本可以明確診斷。
2016-03-28 11:05

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什么是食物過敏? 　　消化系統變態反應也稱為食物變態反應或過敏性胃腸炎、食物過敏等，是由于某種食物或食品添加劑等引起的IgE介導和非IgE介導的免疫反應，而導致消化系統內或全身性的變態反應。兒童食物過敏反應的患病率約6%一8%，而牛乳是最常見的過敏食物，占其中的3%一7.5%，以1歲以內的嬰幼兒多見。隨著年齡的增長，食物過敏癥的發病率明顯下降。有食物過敏的患者常伴有支氣管哮喘，發病率約6 8%～17%，而對牛奶過敏的兒童，哮喘的發病率則可高達26%。查看全文»

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