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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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張艷凱 副主任醫師
開封市中心醫院
三級甲等
全科
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菠蘿過敏癥指進食菠蘿后表現的以過敏為主的癥狀群。菠蘿主要產于我圍嶺南和東南亞一帶，致敏物質可能是菠蘿的酶類蛋白，在鹽水中浸泡或加熱煮熟可使之破壞。只有部分人食后會發生過敏，可能與個人體質有關。可發生普通過敏、急性肺水腫、過敏性休克或嚴重的心律失常。
2016-03-28 22:21
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