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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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李纓 副主任醫師
北京宣武醫院
三級甲等
營養科
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食用番茄對健康有諸多益處,包括提供營養、預防疾病、美容養顏等,但部分人群可能對其過敏。如有不適,應及時就醫。若身體出現不適癥狀,請趕快就醫,按照醫生的指導進行治療,切勿自行用藥。
2016-03-02 15:03
1.補充營養:富含維生素C、B族維生素、胡蘿卜素、礦物質等。
2.抗菌作用:所含番茄素能抑制細菌。
3.促進消化:含蘋果酸、檸檬酸和糖類,有助于消化。
4.美容抗皺:抗氧化劑可防止自由基對皮膚的損害。
5.維持代謝:所含營養成分利于身體正常代謝。
總之,適量食用番茄有益健康,但飲食應多樣化,以確保全面營養。
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