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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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劉娟 副主任醫師
中山大學附屬第一醫院
三級甲等
內分泌科
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一、高胡蘿卜素血癥飲食：
2016-03-02 11:32
1、飲食應該力求均衡，最少包含50—60%的碳水化合物，包括蔬菜、糙米、酪梨、魔芋、種子、核果、谷類、瘦肉、魚、酸乳、生乳酪。
2、應吃家常便飯，而且食品應多樣化，米飯、面食、肥肉、瘦肉、雞蛋、牛奶、魚、蝦等都要吃。二、高胡蘿卜素血癥飲食禁忌：
1、禁止吃含有胡蘿卜素的食物，如胡蘿卜、橘子、番茄、南瓜、黃花菜及菠菜等。
2、忌食酒類及刺激性食物。
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