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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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王靜 主任醫(yī)師
廣東省中醫(yī)院
三級甲等
脾胃病科
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以下人群不適合吃醋泡黑豆：對植物蛋白過敏者、胃腸功能低下者、胃不好者、痛風患者、患有酸性疾病者。身體不適時，應盡快尋求專業(yè)醫(yī)療意見，遵循醫(yī)生的建議進行治療，切莫自行開處方。
2016-04-06 14:35
1.對植物蛋白過敏的人群：食用可能引發(fā)過敏反應，如皮膚瘙癢、紅腫等。
2.胃腸功能低下者：尤其是胃不好的人，食用后易出現(xiàn)脹氣、消化不良。
3.中老年人中腸胃不好者：腸胃消化能力弱，食用可能加重腸胃負擔。
4.痛風患者：醋泡黑豆中的醋可能影響尿酸代謝，加重病情。
5.患有酸性疾病者：如胃潰瘍、胃酸過多等，食用可能導致病情惡化。
總之，以上人群應避免吃醋泡黑豆，以免對健康造成不利影響。
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