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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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李百花 副主任醫師
北京大學第三醫院
三級甲等
營養科
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榴蓮果核具有一定的食用和藥用價值，但食用需適量且因人而異。食用不當可能存在健康風險，必要時應及時就醫。若身體出現異常癥狀，請立刻就診，根據醫生的囑咐進行治療，切勿自行用藥。
2016-04-07 12:19
1.食用價值：榴蓮果核可以用來煲湯，如榴蓮核瘦肉湯，具有一定的滋補作用。
2.藥用功效：其性質溫和，曬干煮湯可能有補腎、健脾的功效。
3.營養成分：含有蛋白質、膳食纖維、礦物質等營養物質。
4.食用注意：部分人可能對榴蓮果核過敏，需留意。
5.適用人群：一般人群適量食用無妨，但孕婦、兒童等特殊人群應謹慎。
總之，榴蓮果核雖有用處，但食用時要根據自身情況合理選擇，如有不適，盡快就醫。
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