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回答1
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王偉 主治醫(yī)師
泰安市婦幼保健院
三級(jí)甲等
兒科
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你好,缺鋅就要及時(shí)補(bǔ)充,單一靠食物補(bǔ)充不全面,也補(bǔ)充不及時(shí),這也是為什么平時(shí)也多吃含鋅食物也缺鋅的原因,等身體不缺鋅和沒有癥狀時(shí),平時(shí)多注意飲食就可以了。 平時(shí)飲食補(bǔ)鋅 宜多食粗面粉、豆腐等大豆制品、牛肉、羊肉、魚、瘦肉、花生、芝麻、奶制品等食物。含硒豐富的食物有:海鮮、蘑菇、雞蛋、大蒜等,希望我的回答能給你帶來(lái)幫助,祝寶寶身體健康的。
2018-07-16 10:17
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回答2
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吳志全 主治醫(yī)師
河北醫(yī)科大學(xué)附屬平安醫(yī)院
二級(jí)甲等
兒科
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食物中牡蠣、鯡魚含鋅量最高,每公斤食物中含鋅超過(guò)100毫克,其次是肉、肝、蛋類、蟹、花生、核桃、茶葉、杏仁、可可,含量20-50毫克;麥類、魚類、胡蘿卜、土豆含6-20毫克。 此外,動(dòng)物性食物的含鋅量高于植物性食物,且動(dòng)物蛋白質(zhì)分解后所產(chǎn)生的氨基酸能促進(jìn)鋅的吸收,鋅的吸收率一殷在50%左右,而植物性食物所含的植酸和纖維素可與鋅結(jié)合成不溶于水的化合物,從而妨礙人體對(duì)鋅的吸牧,吸收率僅20%左右。 鋅的吸收較大程度依賴于鐵、鈣、磷的存在。為了防止鋅的缺乏,應(yīng)鼓勵(lì)孩子多吃瘦肉、豬肝、魚類和蛋黃等動(dòng)物性食物,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,不偏食和挑食。大米、玉米、白面、蔬菜和果類中含量少,低于5毫克,在食用這些食物中要注意補(bǔ)鋅。
2016-05-12 14:23
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回答3
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崔立靜 醫(yī)師
中原油田醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)中心光明醫(yī)院
一級(jí)
內(nèi)科
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我寶寶兩周多了,半年前因?yàn)椴缓煤贸燥垼裁炊疾缓煤贸裕揪涂床怀鰜?lái)這個(gè)孩子到底愛吃啥,后來(lái)去醫(yī)院檢查了一下,原來(lái)是缺鋅,醫(yī)生給了幾盒葡萄糖酸鋅,寶寶好像很喜歡那種口味,挺愿意喝的,一個(gè)月之后,寶寶吃飯的癥狀好像有點(diǎn)好轉(zhuǎn),再配上我平時(shí)一直給她做富含鋅多的食物,牡蠣排第一,其次是海產(chǎn)品中的其他貝類食物,然后是一些海魚,蝦類。葷食中一般鋅含量都比較豐富,吸收也比較好,我們常見的有:牛奶、牛肉、羊肉、豬肉、雞肉、雞蛋等等。素食中堅(jiān)果類食物含鋅量較高,如核桃、松子、花生、杏仁等等。現(xiàn)在我家寶寶吃飯的狀況真的很好,免疫力也很高,家里人都感冒了,寶寶還好好的。希望能夠幫得到你。
2016-05-12 14:30
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回答4
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肖起濤 主治醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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給寶寶補(bǔ)鋅可以多吃肝泥、瘦肉末、雞、鴨、鵝、肉泥、魚泥、蘑菇、貝類等;食物中最豐富的鋅元素來(lái)源是瘦豬肉、瘦牛肉、瘦羊肉、魚肉及蠔肉等。植物性食物則以硬殼果類如核桃仁等含鋅元素最豐富。多吃魚類、海產(chǎn)品、南瓜、茄子、白菜豆類、堅(jiān)果類等含鋅豐富的食物,兒童缺鋅可通過(guò)以下食療方法彌補(bǔ):
2016-05-12 14:37
1、吃三豆粥取綠豆、黑豆和赤豆適量,加少許米洗凈后同煮,煮爛后加入甜味或咸味便成。
2、吃豬胰泥將豬胰臟洗凈切開后,用刀轉(zhuǎn)刮成泥狀,再加入少量油,鹽,生粉和味精等調(diào)味品拌和,蒸熟即可食用。
3、吃果子糊將栗子肉研成粉末,用栗子粉適量加水及及糖,或加入少許米粒煮成稀糊狀即可。
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回答5
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李錦春 住院醫(yī)師
武穴市第二人民醫(yī)院
二級(jí)甲等
兒科
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鋅元素主要存在于海產(chǎn)品、動(dòng)物內(nèi)臟中,其它食物里含鋅量很少———水、主食類食物以及孩子們愛吃的蛋類里幾乎都沒有鋅,含有鋅的蔬菜和水果也不是很多。瘦肉、豬肝、魚類、蛋黃等。其中以牡蠣含鋅最為高。據(jù)化驗(yàn),動(dòng)物性食品含鋅量普遍較多,每一百克動(dòng)物性食品中大約含鋅3—5毫克,并且動(dòng)物性蛋白質(zhì)分解后所產(chǎn)生的氨基酸還能促進(jìn)鋅的吸收。植物性食品中鋅較少。每一百克植物性食品中大約含鋅1毫克。各種植物性食物中含鋅量比較高的有豆類、花生、小米、蘿卜、大白菜等
2016-05-12 14:44
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回答6
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張建國(guó) 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
中醫(yī)科
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在飲食上給寶寶補(bǔ)充富含鋅的食物,是最安全的補(bǔ)鋅方法。因?yàn)椋梭w可自行調(diào)節(jié)過(guò)多的鋅,不致造成鋅中毒。生活中,注意培養(yǎng)寶寶養(yǎng)成不偏食、不挑食的良好飲食習(xí)慣,保證攝入豐富而均衡的營(yíng)養(yǎng);食譜安排上注意多樣化,多吃富含鋅的食物,這樣就會(huì)避免寶寶缺鋅。含鋅較多的多為動(dòng)物類食物,如牡蠣、瘦肉、豬肝、魚類、雞蛋等。此外,植物類中的黃豆、玉米、小米、扁豆、土豆、南瓜、白菜、蘿卜、蘑菇、茄子、核桃、松子、橙子、檸檬等,也含有較多的鋅。
2016-05-12 14:50
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