寶寶添加輔食的時間受多種因素影響，包括母乳或奶粉喂養(yǎng)情況、寶寶的發(fā)育狀況、消化能力、吞咽能力以及營養(yǎng)需求。身體不適時，應(yīng)盡快尋求專業(yè)醫(yī)療意見，遵循醫(yī)生的建議進(jìn)行治療，切莫自行開處方。
1.母乳量：若母乳充足，建議滿六個月添加；母乳不足，可提前至快六個月。
2.發(fā)育指標(biāo)：觀察寶寶能否獨(dú)坐或靠坐，頭部控制是否穩(wěn)定。
3.消化能力：寶寶消化良好，無頻繁吐奶、腹脹、腹瀉等情況。
4.吞咽能力：寶寶有吞咽動作，不再用舌頭頂出食物。
5.營養(yǎng)需求：寶寶對母乳或奶粉以外的營養(yǎng)有需求，如鐵等。
總之，要綜合考慮寶寶的各種情況來決定添加輔食的時間，添加時要循序漸進(jìn)，注意食物的選擇和喂養(yǎng)方式。

最先添加的輔食應(yīng)該是蛋黃！隨著嬰兒逐漸長大，4個月后，母乳已經(jīng)不能完全滿足他對營養(yǎng)的需求了。這時，父母就可以考慮給孩子添加輔食了，但添加輔食對所有母親來說都會一個難題。嬰兒進(jìn)食一種新的食物往往會出現(xiàn)不適應(yīng)的情況，而且他的消化和吸收功能尚未成熟，容易出現(xiàn)胃腸功能紊亂。因此，添加輔食必須遵守一定的原則：
1、添加的量應(yīng)由少到多；
2、食物應(yīng)從稀到稠，從細(xì)到粗，從流質(zhì)到半流質(zhì)再到固體食物；
3、添加食物種類，也應(yīng)習(xí)慣了一樣再加另一樣：一次沒有添加成功不能因此認(rèn)為孩子不喜歡或不適應(yīng)，可過些時候再試吃；喂食要有耐心，不能強(qiáng)迫。每次添加新食品后，應(yīng)密切注意其消化情況，如發(fā)現(xiàn)胃呆、嘔吐、大便反常或其他情況，應(yīng)暫停喂此種輔食。當(dāng)腸胃功能恢復(fù)正常后，再從開始量或更小量喂起。如遇小兒患病，暫勿增添新輔食；
4、靈活掌握增添輔食的品種和數(shù)量：在具體喂養(yǎng)時，應(yīng)根據(jù)自己孩子的特點(diǎn)，進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整。判斷喂養(yǎng)是否得當(dāng)?shù)目陀^指標(biāo)為：嬰兒食后不哭鬧，睡眠好，大便消化，體重增長滿意。添加輔食有四忌　　營養(yǎng)不良是嬰幼兒常見的疾病，一歲以下的嬰兒發(fā)病率尤高。除了先天因素(如早產(chǎn)、雙胎、大體重、先天畸形等)外．絕大部分營養(yǎng)不良是因后天的喂養(yǎng)有問題，尤其是輔食添加不合理所致。常見的有以下幾種情況。
1、過早剛離開母體的嬰兒，消化器官很嬌嫩，消化腺不發(fā)達(dá)，分泌功能差，許多消化酶尚未形成此時還不具備消化輔食的功能。如果過早添加輔食，會增加?jì)雰合δ艿呢?fù)擔(dān)，消化不了的輔食不是滯留在腹中“發(fā)酵”，造成腹脹、便秘、厭食，就是增加腸蠕動，使大使量和次數(shù)增加，最后導(dǎo)致腹瀉。因此，出生四個月以內(nèi)的嬰兒忌過早添加輔食。
2、過晚有些父母怕孩子消化不了，對添加輔食過于謹(jǐn)慎。孩子早已過了四個月．還只是吃母乳或牛奶、奶粉。殊不知孩子已長大，對營養(yǎng)、能量的需要增加了，光吃母乳或牛奶、奶粉已不能滿足其生長發(fā)育的需要，應(yīng)合理添加輔食了。同時，孩子的消化器官功能已逐漸健全，味覺器官也發(fā)育了，已具備添加輔食的條件。另外，此時孩子從母體中獲得的免疫力已基本消耗殆盡，而自身的抵抗力正需要通過增加營養(yǎng)來產(chǎn)生，此時若不及時添加輔食，孩子不僅生長發(fā)育會受到影響，還會因缺乏抵抗力而導(dǎo)致疾病。因此，對出生四個月以后的孩子要開始適當(dāng)添加輔食。
3、過濫孩子雖能添加輔食了，但消化器官畢竟還很柔嫩不能操之過急，應(yīng)視其消化功能的情況逐漸添加。如果任意添加，同樣會造成孩子消化不良或肥胖。讓孩子隨心所欲，要吃什么給什么，想多少給多少．又會造成營養(yǎng)不平衡，并養(yǎng)成偏食、挑食等不良飲食習(xí)慣，可見添加輔食過濫同樣也是不合適的。
4、過細(xì)有些父母過于謹(jǐn)慎，給孩子吃的自制輔食或市售的嬰兒營養(yǎng)食品都很精細(xì)，使孩子的咀嚼功能得不到應(yīng)有的訓(xùn)練，不利于其牙齒的萌出和萌出后牙齒的排列食物未經(jīng)咀嚼也不會產(chǎn)生味覺既勾不起孩子的食欲．也不利于味覺的發(fā)育，面頰發(fā)育同樣受影響。
這樣，孩子只能吃粥和面條，不會吃飯菜，制作稍有疏忽，就會惡心嘔吐，于是干脆不吃或者吃了也要吐渣。長期下去，孩子的生長當(dāng)然不會理想，還會影響大腦智力的發(fā)育。添加輔食時應(yīng)注意哪些問題　　乳類食品是嬰兒的主要食品，但隨著嬰兒機(jī)體逐漸長大的需要，應(yīng)及時添加輔食。嬰兒消化道嫩弱，若不根據(jù)孩子的月齡大小以及實(shí)際需要，添加過量的輔食，或在嬰兒患病時仍照常飲食，都會造成嬰兒消化不良和吐瀉等現(xiàn)象。因此，在添加輔食時要十分小心，不宜任意從事。　　根據(jù)嬰兒消化力及營養(yǎng)需要，添加輔食應(yīng)逐漸增加品種。先試一種，待3-4日或一星期嬰兒適應(yīng)后，再添加另一種。量由少到多，由淡到濃。遇天氣太熱，嬰兒易患消化不良，可暫緩添加新食品，待天氣稍涼再逐漸添加。每次添加新食品后，應(yīng)密切注意其消化情況，如發(fā)現(xiàn)胃呆、嘔吐、大便反常或其他情況，應(yīng)暫停喂此種輔食。當(dāng)腸胃功能恢復(fù)正常后，再從開始量或更小量喂起。如遇小兒患病，應(yīng)停止各種輔食（果汁例外），等到病愈后再恢復(fù)。上述是添加輔食時應(yīng)注意的一般問題。然而嬰兒個體差異大，需靈活掌握增添輔食的品種及數(shù)量，不能千篇一律。輔食配制方法　　橘子汁：橘子1只，將外皮洗凈，切成兩半；將每半只置于擠汁器盤上旋轉(zhuǎn)幾次，果汁即可流入槽內(nèi)，過濾后即成。每個橘子約得果汁40毫升。飲用時可加水1倍。蕃茄汁：成熟的蕃茄50克，白糖少許，溫開水適量。將蕃茄洗凈，用開水燙軟去皮，然后切碎，用清潔的雙層紗布包好，把蕃茄汁擠入小盆內(nèi)。將白糖放入汁中，用溫開水沖調(diào)后即可飲用。注意要選用新鮮、成熟的蕃茄。青菜水：青菜50克（菠菜、油菜、白菜均可），清水50克。將菜洗凈，切碎。將鋼精鍋放在火上，將水燒沸、放入碎菜，蓋好鍋蓋燒開煮5～6分鐘，將鍋離火，再燜10分鐘，濾去菜渣留湯即可。西瓜汁：西瓜瓤100克

配方奶喂養(yǎng)的寶寶到4個月后，母乳喂養(yǎng)的寶寶到6個月后就需要添加輔食了，每個寶寶的健康和喂養(yǎng)情況都不相同，所以父母在給孩子添加輔食的過程中都會遇到很多煩惱。但是，如果父母掌握了輔食添加的原則，那么喂養(yǎng)寶寶可能就會變得不那么困難了。一般來說，輔食添加應(yīng)遵循以下原則：
1）從少量到適量原則。第一次固體食品添加的量要少一些，大約1～2勺。以后根據(jù)嬰兒的需要而緩慢增加。注意，不應(yīng)硬性規(guī)定嬰兒吃完每次準(zhǔn)備好的食物，包括配方乳、半流質(zhì)、泥糊狀或固體食物。不同嬰兒對熱量需要相差很大，父母不要將自己孩子的食量與其他嬰兒相比，只要嬰兒的生長發(fā)育指標(biāo)在正常范圍內(nèi)，就可以認(rèn)為所添加的輔食量是合適的。
2）從一種到多種原則。添加從未吃過的新食品時，必須先試一種，待寶寶習(xí)慣后再試另一種。添加另一種新的固體食品時應(yīng)有3～5天間隔。不同的嬰兒接受新食物的時間有差異，短的只要一兩天，長的需要五六天，因此，必須要有耐心，讓寶寶對新食物有多次的接觸，以便寶寶學(xué)習(xí)進(jìn)食方法，并適應(yīng)新的口味。有時寶寶會吃吃吐吐，千萬不要誤以會寶寶對該食品不接受，若堅(jiān)持下去，這種情況可能就會消失。寶寶有時接受一個新食品可能要8～10次。在試喂時要了解寶寶是否對新食物過敏，過敏時要停止喂食。但寶寶對食物的過敏反應(yīng)可能并非永久性，有些嬰兒長大后，這些過敏反應(yīng)會消失。為避免過敏反應(yīng)，添加輔食可先從單一谷類食物如大米開始，因?yàn)榇竺字兴鹊鞍祝娼睿┖孔畹停畈粫疬^敏反應(yīng)。一旦嬰兒對單一谷類食物耐受力形成后，就可逐步添加其他食物。在寶寶已經(jīng)習(xí)慣了不同的食物后，可以從寶寶已吃過的食物中挑選幾種食物有機(jī)組合，完成由添加單一食品到混合食品的過渡。
3）由稀到干、由細(xì)到粗原則。寶寶的咀嚼能力是逐漸完善的，因此輔食的質(zhì)地應(yīng)適合寶寶的咀嚼能力。一般來說，應(yīng)從較稀的流質(zhì)食物開始，逐漸過渡到較稠的流質(zhì)、半流質(zhì)、泥糊狀，最后到固體食物。例如從米湯、薄粥、厚粥，最后到軟飯。食物性質(zhì)從細(xì)到粗，先喂菜湯、細(xì)菜泥，以后逐漸地試喂粗菜泥、碎菜和煮爛的蔬菜。在嬰兒6～8月的時候，父母應(yīng)為其開始添加可咀嚼食物，如餅干、饅頭或烤面包等，以幫助嬰兒鍛煉牙床及頜關(guān)節(jié)。
4）口味偏淡原則。4個月以內(nèi)的嬰兒，由于腎臟功能尚不完善，不宜吃鹽。嬰兒攝取的鈉主要來源有母乳或配方乳、市售嬰兒食品和家庭自制食品，一般來說，前兩者就能滿足嬰兒對鈉的需要，家庭自制食品用鹽如不控制的話，會使嬰兒攝入的鈉明顯增多，加重腎臟負(fù)擔(dān)。因此，在菜泥、果泥、蛋黃、肝末及碎肉等自制輔食中，應(yīng)不加鹽。在8、9月齡時嬰兒開始吃菜粥或爛面條再考慮加少許鹽，以能嘗到一點(diǎn)咸味為度。此外在添加順序上，應(yīng)先添加蔬菜，后添加水果，因?yàn)橄葒L到水果甜味的嬰兒，有可能會拒絕蔬菜。
5）身體健康時添加原則。當(dāng)嬰兒消化不良或者生病時，應(yīng)暫停添加輔食，待嬰兒身體恢復(fù)健康后再添加。這是因?yàn)閶雰荷r，消化力減弱，此時添加新的輔食易導(dǎo)致消化功能紊亂。應(yīng)在嬰兒安靜愉快的時候添加新食品，緊張的氣氛會使嬰兒拒絕新食物和進(jìn)食體驗(yàn)。添加食物一定要講究衛(wèi)生，原料要新鮮，現(xiàn)做現(xiàn)吃，吃剩的食物不要再給嬰兒吃。嬰兒餐具要固定專用，除認(rèn)真洗刷外，還要每日消毒。
2.不應(yīng)過早或過晚給嬰兒添加輔食讓嬰兒恰當(dāng)?shù)丶皶r添加?jì)雰狠o食，不僅與嬰兒的健康成長有關(guān)，也是他們終生飲食習(xí)慣的開端，有助于他一生的健康。由于這一原因，父母或喂養(yǎng)人員應(yīng)掌握基本的添加原則與方法，，幫助嬰兒開始健康人生的正確道路。一般在嬰兒出生3～4個月內(nèi)，不管何種喂養(yǎng)方式，都不需要添加任何輔助食品。此時母乳或配方奶是嬰兒唯一的食品，即所謂的純奶期
（0～4月）。
母乳喂養(yǎng)和配方乳喂養(yǎng)嬰兒輔食添加的開始時間不同。一般來說，純母乳喂養(yǎng)可滿足嬰兒生后4～6月齡的營養(yǎng)需要，所以輔食添加的開始時間可從6月齡開始。人工喂養(yǎng)嬰兒則可早一些，一般在4月齡開始。

4,5個月的寶寶剛開始添加輔食，只適合比較單一化的吃法，家長不要心急，不能搞很多花樣煮，吃得太雜寶寶消化不了。一周歲以內(nèi)的嬰兒仍是要以奶為主，每天要在保證700~800毫升奶量的基礎(chǔ)上添加輔食。最早添加的輔食應(yīng)是蛋黃。新生兒體內(nèi)儲存的鐵主要來自母體。足月新生兒體內(nèi)儲存的鐵是很有限的，僅夠出生后四五個月造血之用。而早產(chǎn)兒和多胎兒從母體得到的鐵質(zhì)就更少了。胎齡越小、胎數(shù)越多，體內(nèi)的鐵含量就越少。足月新生兒可在生后3~4個月在主食中添加蛋黃，早產(chǎn)兒和多胎兒從滿月后就可開始。添加蛋黃的方法如下：將雞蛋煮熟、剝殼，取出蛋黃，研磨成粉。開始時每天喂一只蛋黃的1/8，以后逐漸增加到1/4、1/2，直至整個蛋黃。蛋黃粉可用開水調(diào)和，在兩次喂奶中間給寶寶吃；也可直接調(diào)入米粉。6個月左右可改食蛋黃粥；7、8個月時可吃蒸蛋（包括蛋清）了。小知識：6個月內(nèi)嬰兒不宜喂蛋清6個月內(nèi)的嬰兒消化道粘膜屏障發(fā)育尚不完全，而蛋清中的蛋白質(zhì)分子較小，容易透過腸壁粘膜進(jìn)入血液，引起過敏反應(yīng)，如皮膚出現(xiàn)濕疹和蕁麻疹等。米粉的添加方法臨睡前不要給孩子添加輔食。我剛開始添加輔食時也是聽別人教的，睡前在奶里加一些米粉，說是這樣會更飽，睡得會更久。但我發(fā)現(xiàn)寶寶并不能睡很久，夜里還是起來幾次喂奶。后來我咨詢了兒保醫(yī)生，醫(yī)生告訴我原來事實(shí)是奶比米粉更耐餓，因?yàn)槟汤锏臓I養(yǎng)物質(zhì)要遠(yuǎn)勝于米粉。睡前（十點(diǎn)左右）應(yīng)給孩子喂飽奶。正確的添加輔食的方法應(yīng)該是，初次添加建議在上午，醫(yī)生說即使吃了有什么不適應(yīng)的話，下午還能去看醫(yī)生。6個月內(nèi)每日上午添加一頓輔食就夠了。6個月后，可以在傍晚6點(diǎn)左右（即6點(diǎn)多，一般晚飯的時間）再加一頓米粉或粥，到十點(diǎn)仍是一大瓶奶，這樣寶寶就很飽了，夜里可以好好睡了。米粉就當(dāng)作一頓主食，喂晚米粉后也是隔3~4小時再喂奶。第一次可以調(diào)得稀一點(diǎn)，放在奶瓶里讓他吸，逐步加稠，兩個星期后一定要過渡到用勺喂，而不能再用奶瓶了。隨著孩子腸胃功能的健全，在添加米粉的同時，還可增加雞、鴨、豬等的動物血以及瘦肉糜、魚泥、豬肝泥、雞肝泥等含鐵豐富又容易吸收的食物，可直接調(diào)入米粉。注意1周歲以內(nèi)不要添加任何調(diào)味品。蔬果汁的添加:4個月后可給寶寶加果汁。嬰幼兒不宜喝市場上的合成飲料,要用專門的嬰兒飲品,或自己鮮榨的果汁且需兌水1:1稀釋后才能飲用。還可自制蔬菜汁,2個月就能喝了。方法是將新鮮的蔬菜洗凈、切成小段,加水煮透,取菜汁(僅僅是汁)飲用,如芹菜汁對便秘有效,胡蘿卜汁對腹瀉有效。滿6個月可添加混合果汁。輔食添加要點(diǎn)：從單一到多樣，從少到多，從稀到稠，從軟到稍硬。如在添加輔食過程中，有胃腸道不耐受情況出現(xiàn)，應(yīng)停止喂哺，待胃腸道功能恢復(fù)如常后，再逐步添加。正確的添加輔食的順序是:4月齡始可添加素食類6月齡始可添加葷(肉)食類9月齡始可添加海鮮類在這里我給你個時間表參考一下：第一頓早點(diǎn)奶（奶粉）類早6點(diǎn)左右第二頓早飯米粉類早8點(diǎn)左右第三頓午飯奶（奶粉）類午12點(diǎn)左右第四頓午點(diǎn)奶（奶粉）類下午3、4點(diǎn)第五頓晚飯奶（奶粉）類晚6點(diǎn)左右第六頓夜宵奶粉晚10點(diǎn)左右到6個月后，將第五頓改成糧食類，到1歲左右，將第三頓改為糧食類。嬰兒小食品制作:1、青菜粥大米2小匙，過濾青菜心1小匙（可選菠菜、油菜、白菜等）。把米洗干凈加適量水泡1~2小時，然后用微火煮40~50分鐘，加入過濾的青菜心，再煮10分鐘左右即可。2、湯粥把2小匙大米洗干凈放在鍋內(nèi)泡30分鐘，然后加肉湯或魚湯120毫升煮，開鍋后再用微火煮40~50分鐘即可。

為寶寶添加輔食需要根據(jù)寶寶的生長發(fā)育狀況來決定。一般有以下標(biāo)準(zhǔn)：寶寶的頭頸部肌肉已經(jīng)發(fā)育完善，能自主挺直脖子，方便進(jìn)食固體食物;吞咽功能逐漸協(xié)調(diào)成熟，不再把舌頭上的食物吐出來;消化系統(tǒng)中的分解酶素，已經(jīng)能夠消化不同種類的食物了。特別提醒：具體到每個寶寶，該什么時候開始添加輔食，父母應(yīng)視寶寶的健康及生長狀況決定。一般在嬰兒6個月以后。隨著寶寶月齡的增加，媽媽的乳汁和配方奶粉已經(jīng)不能滿足寶寶快速生長發(fā)育的需求了。因此，從寶寶4個月起，媽媽要根據(jù)兒童保健專家的指導(dǎo)，為寶寶添加輔食了。
　　1.添加的輔食必須與寶寶的月齡相適應(yīng)　　輔食過早或過晚添加，都會對寶寶的健康有不良影響.過早添加輔食，寶寶會因消化功能尚欠成熟而出現(xiàn)嘔吐和腹瀉，消化功能發(fā)生紊亂；而過晚添加會造成寶寶營養(yǎng)不良，甚至寶寶會因此拒吃非乳類的流質(zhì)食品。
　　2.添加輔食應(yīng)從一種到多種　　要按照寶寶的營養(yǎng)需求和消化能力逐漸增加食物的種類。剛開始時，只能給寶寶吃一種與月齡相宜的輔食，待嘗試了3～4天或一周后，如果寶寶的消化情況良好，排便正常，再讓他們嘗試另一種，千萬不能在短時間內(nèi)一下子增加好幾種。　　而且這樣做還有一個好處，即寶寶如果對某一種食物過敏，在嘗試的幾天里就能觀察出來。若是吃后的幾天內(nèi)沒發(fā)生不良反應(yīng)，則表明寶寶可以接受這種食物；如果懷疑寶寶對某種食物過敏，不妨一周后再喂一次，要是接連出現(xiàn)2～3次不良反應(yīng)，便可認(rèn)為寶寶對這種食物過敏。
　　3.添加輔食應(yīng)從稀到稠　　寶寶在開始添加輔食時，都還沒有長出牙齒，因此媽媽只能給寶寶喂流質(zhì)食品，逐漸再添加半流質(zhì)食品，最后發(fā)展到固體食物。如果一開始就添加半固體或固體的食物，寶寶肯定會難以消化，導(dǎo)致腹瀉。應(yīng)該根據(jù)寶寶消化道的發(fā)育情況及牙齒的生長情況逐漸過渡，即從菜湯、果汁、米湯過渡到米糊、菜泥、果泥、肉泥，然后再過渡成軟飯、小塊的菜、水果及肉。這樣，寶寶才能吸收好，才不會發(fā)生消化不良。
　　4.添加的輔食應(yīng)從細(xì)小到粗大　　寶寶的食物的顆粒要細(xì)小，口感要嫩滑，因此菜泥、果泥、蒸蛋羹、雞肉泥、豬肝泥等“泥”狀食品是最合適的。
這不僅鍛煉了寶寶的吞咽功能，為以后逐步過渡到固體食物打下基礎(chǔ)，還讓寶寶熟悉了各種食物的天然味道，養(yǎng)成不偏食、不挑食的好習(xí)慣。而且，“泥”中含有纖維素、木質(zhì)素、果膠等，能促進(jìn)腸道蠕動，容易消化。　　另外，在寶寶快要長牙或正在長牙時，媽媽可把食物的顆粒逐漸做得粗大，這樣有利于促進(jìn)寶寶牙齒的生長，并鍛煉他們的咀嚼能力。

一般來講，寶寶從四個月開始，除了母乳或牛奶，還要逐步給寶寶添加喂養(yǎng)一些蔬菜泥、蘋果泥、香蕉泥等。寶寶出生4個多月后，體內(nèi)貯存的鐵、鈣等已基本耗盡，僅喂母乳或牛奶已滿足不了嬰兒生長發(fā)育的需要。因此需要添加一些含鐵、鈣、維生素豐富的食物。寶寶10個月時可以完全斷奶（母乳）了，飲食也大部分固定為早、中、晚三餐，并由稀飯過渡到稠粥、軟飯，由肉泥過渡到碎肉，由菜泥過渡到碎菜，到快一歲時，可訓(xùn)練寶寶自己吃飯，并必須斷奶（母乳），如果還繼續(xù)用母乳喂孩子，孩子可能既不喝牛奶，食欲也差，而且各方面的營養(yǎng)都跟不上寶寶生長的需要，但同時不得不遵循循序漸進(jìn)的方法給寶寶添加輔食，從少到多，由稀到稠，從細(xì)到粗，習(xí)慣一種再加另一種,在孩子健康，消化功能正常時添加，出現(xiàn)反應(yīng)暫停兩天，恢復(fù)健康再進(jìn)行。讓寶寶慢慢適應(yīng)從奶到食物的過度,也相信寶寶一定會適應(yīng)的。一般寶寶4個月以后可以開始添加輔食，比如米粉,果汁,菜汁。輔食添加原則：
（1）從少到多，如蛋黃從1／4開始，如無不良反應(yīng)2-3天加到1／3～1／2個，漸漸吃到一個。
（2）由稀到稠，米湯喝10天左右--稀粥喝10天左右軟飯。
（3）從細(xì)到粗，菜水--菜泥--碎菜。
（4）習(xí)慣一種再加另一種。
（5）在孩子健康，消化功能正常時添加，出現(xiàn)反應(yīng)暫停兩天，恢復(fù)健康再進(jìn)行。
祝寶寶健康快樂!