一歲寶寶這種情況不一定是厭食癥，可能是輔食添加不當、消化功能弱、口腔問題、飲食習慣不好、微量元素缺乏等原因導致。 1.輔食添加不當：輔食的質地、口味不符合寶寶的喜好，或添加時機不合適。應從稀到稠、從細到粗逐漸過渡，多嘗試不同種類。 2.消化功能弱：寶寶腸胃發育不完善，消化酶分泌不足。可適當補充益生菌，如雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌等。 3.口腔問題：口腔潰瘍、出牙不適等會影響進食。需檢查口腔，如有問題及時治療。 4.飲食習慣不好：進餐時間不規律，邊吃邊玩等。要培養良好的飲食習慣，固定進餐時間和地點。 5.微量元素缺乏：如缺鋅，會導致食欲減退。可在醫生指導下補充葡萄糖酸鋅口服液等。 家長不必過于焦慮，可先觀察寶寶的情況，必要時帶寶寶到醫院兒科就診，查明原因，對癥處理。

厭食癥為飲食失調癥，其醫學名稱為神經性厭食（Anorexianervosa）。患者以女性居多，死亡率高達20%。有些人認為厭食癥和強迫癥（obsession）有類似之處，最初，病人只是為了“減肥”而少吃少喝，漸漸卻形成強迫觀念，甚至不吃不喝，其后果即造成體重嚴重下降，患上厭食癥。厭食癥患者最主要征狀是對食物提不起興趣，沒有胃口開懷吃東西。患者的想法和實際情況相差很遠，即使已經很瘦了，還老是覺得自己很胖。根據美國精神協會的標準診斷，厭食癥患者的體重往往低于標準BMI15％。有什么影響？患者由于長期過度節食，造成營養不良，因而影響生理變化，包括月經失調，甚或是停經等。一般常見的征狀包括：皮膚變得粗糙干裂、柔毛出現、體溫下降、心跳緩慢、身體衰弱、脫水、臉色蒼白、精神無法集中，甚至感到焦慮或者憂郁，心臟功能變差，甚至還會暈倒。同時，由于患者體內缺乏脂肪，容易發冷、畏寒。病情嚴重的話，會導致心臟衰竭，甚至死亡。如何治療？厭食癥的診治必須視患者的病情而定，病情嚴重的話，甚至必須入院接受心理醫生、專科醫生及營養師的觀察及診治，再配合行為治療，使到病人的體重漸漸回升。若是病情還不太嚴重，在心理醫生的輔導下，也有可能康復。值得注意的是，厭食癥患者如果仍處于發育期，而器官又已受到損壞，可能在病情好轉之后，功能還無法恢復正常，會影響到生理發育和成長。患者是否能康復，也必須視病人的意志力而定，療程則因人而異，從幾個月到幾年不等。最重要的是，要盡早治療，不要等到病情很嚴重才上門找醫生。值得一提的是，許多患者在患病初期都不愿意承認自己患上厭食癥，而家人由于生活忙碌，或是不常在一起用餐，而忽略了病人的病情，等到發現問題時，往往病情已不輕。參考資料：百度

孩子厭食，應到醫院請醫生檢查，排除器質性病變。如果不是由疾病引起的厭食，可用下列方法進行糾正。(1)科學喂養：從嬰兒添加輔食起，就要做到科學、合理的喂養，使孩子養成良好的飲食習慣。家長不要把所有的營養食品都給孩子吃，更不能孩子要吃什么就給什么，使飲食沒有節制。應該科學喂養，使食物品種多樣化，粗細糧搭配，葷素搭配，色、香、味、形俱全。(2)不讓孩子吃零食：孩子飲食應定時、定量，不吃零食，少吃甜食以及肥膩、油煎食品。(3)讓孩子輕松愉快地進食：孩子有了缺點，不要在吃飯時管教，以免使孩子情緒緊張，影響消化系統的功能。孩子進食時，應該有愉快，安靜的環境。(4)不要過分遷就孩子：不要在孩子面前談論他的飯量，以及愛吃什么不愛吃什么。該吃飯時，把飯菜端上桌，耐心喂，如果孩子不吃不要許愿，如吃一口給講一個故事，或滿地追著孩子喂飯；也不要打罵，應該把飯菜端走。下頓如還不吃，再照樣辦，使他餓上一兩頓，因為適當的饑餓能改善孩子的食欲。(5)適當服用保健食品或藥物：輕度厭食的患兒可服保健食品，大些的孩子可吃山楂糕或單味雞內金。較嚴重的患兒可服中藥調脾合劑、健脾丸等。

小兒厭食癥是指小兒（主要是3－6歲）較長期食欲減退或食欲缺乏為主要癥狀。它是一種癥狀，并非一種獨立的疾病。某些慢性病，如消化性潰瘍、慢性肝炎、結核病、消化不良及長期便秘等都可能是厭食癥的主要原因（僅占9％）。但是，大多數小兒厭食癥不是由于疾病引起（占86％），而是由于不良的飲食習慣、不合理的飲食制度、不佳的進食環境及家長和孩子的心理因素造成的。小兒厭食癥的（非疾病）原因　飲食無規律，無固定進食時間，進食時間延長或縮短，正常的胃腸消化規律被打亂。片面追求高營養，肉蛋奶無節制地填喂，損傷胃腸，引起消化不良。零食不斷，嘴不停，胃不閑，導致胃腸道蠕動和分泌紊亂。飲料、雪糕、巧克力等高熱量，使血糖總是處于較高水平而不覺饑餓。進食環境差，邊吃邊玩，或進食時家長逗弄、訓斥，使大腦皮層的食物中樞不能形成優勢的興奮灶。家長過分關注孩子進食，使孩子產生逆反心理，進而以拒食作為提條件的籌碼。運動不足，代謝減少，胃腸道消化功能得不到強化。服藥太多或濫用保健補品，增加胃腸消化吸收的負擔。其它：生活不規律、睡眠欠充足、過度疲勞、便秘、身體不適等，也是厭食不可忽視的原因。

1.心理和行為障礙主要包括追求病理性苗條和多種認知歪曲癥狀。AN患者并非真正厭食，而是為了達到所謂的“苗條”而忍饑挨餓，其食欲一直存在。患者為控制體重、保持苗條的體形而開始節食或減肥。常見的方法有限制進食，為限制每日熱量，通常吃得很少；還有進食后摳吐或嘔吐，進行過度體育鍛煉，濫用瀉藥、減肥藥等。AN患者存在對自身體像認知歪曲，過度關注自己的體型和體重，盡管與多數人一樣，甚至非常消瘦，仍堅持認為自己非常肥胖。AN患者對自身胃腸刺激、軀體感受的認知也表現出異常，否認饑餓，否認疲勞感；對自身的情緒狀態如憤怒和壓抑亦缺乏正確的認識。否認病情是該癥的另一個顯著特征，患者拒絕求醫和治療，常常由家屬發現其消瘦、進食甚少、腹部不適、長期便秘、閉經等問題而帶其到醫院就診。此外，AN可伴有抑郁心境、情緒不穩定、社交退縮、易激惹、失眠、性興趣減退或缺乏、強迫癥狀。還可表現為過分關注在公共場合進食，常有無能感，過度限制自己主動的情感表達。10%～20%的AN患者承認有竊食行為；30%～50%的患者有發作性貪食。什么是厭食癥2.生理障礙AN患者長期處于饑餓狀態，能量攝入不足而產生營養不良，導致機體出現各種功能障礙，其營養不良導致的軀體并發癥累及到全身各個系統。癥狀的嚴重程度與營養狀況密切相關。常見癥狀有：畏寒，便秘、胃脹、惡心、嘔吐、噯氣等胃腸道癥狀，疲乏無力，眩暈、暈厥，心慌、心悸、氣短、胸痛、頭昏眼花，停經（未口服避孕藥）、性欲減低、不孕，睡眠質量下降、早醒。1.明顯的體重減輕比正常平均體重減輕15%以上，或者Quetelet體質量指數為17.5或更低，或在青春前期不能達到所期望的軀體增長標準，并有發育延遲或停止。2.自己故意造成體重減輕，至少有下列1項：①回避“導致發胖的食物”；②自我誘發嘔吐；③自我引發排便；④過度運動；⑤服用厭食劑或利尿劑等。3.常可有病理性怕胖：異乎尋常地害怕發胖，病人給自己制訂一個過低的體重界限，這個界值遠遠低于其病前醫生認為是適度的或健康的體重。4.常可有下丘腦-垂體-性腺軸的廣泛內分泌紊亂。女性表現為閉經（停經至少已3個連續月經周期，但婦女如用激素替代治療可出現持續陰道出血，最常見的是用避孕藥），男性表現為性興趣喪失或性功能低下。5.癥狀至少已3個月。6.可有間歇發作的暴飲暴食。7.排除軀體疾病所致的體重減輕（如腦瘤、腸道疾病例如Crohn病或吸收不良綜合征等）。正常體重期望值可用身高厘米數減105，得正常平均體重公斤數；或用Quetelet體質量指數=體重千克數/身高米數的平方進行評估。預后的建議：AN經過一系列綜合治療，約45%的患者預后較好，無任何后遺癥；約30%的患者預后中等，仍有不少癥狀和體型、體重問題；約25%的患者預后較差，很難達到正常體重，有慢性、反復發作、需要反復住院治療。5%～15%的患者最后死于心臟并發癥、多器官功能衰竭、繼發感染、自殺等。病程短、起病年齡小的患者預后較好。