寶寶缺鋅可能表現為食欲減退、生長發育遲緩、免疫功能降低、皮膚異常、智力發育受影響等。 1. 食欲減退：寶寶對食物缺乏興趣，挑食、偏食嚴重，甚至出現異食癖，如咬指甲、吃泥土等。 2. 生長發育遲緩：身高、體重增長緩慢，比同齡人矮小、瘦弱。 3. 免疫功能降低：容易反復感染，如經常感冒、發燒、咳嗽等。 4. 皮膚異常：可能出現皮膚粗糙、干燥，有皮疹、口腔潰瘍等。 5. 智力發育受影響：注意力不集中，學習能力差，反應遲鈍。 寶寶缺鋅對其健康和成長有諸多不利影響，家長一旦發現寶寶有上述表現，應及時帶寶寶到正規醫院就醫，通過相關檢查明確診斷，并在醫生的指導下進行合理的補充。

寶貝容易缺鋅3大原由　　1、鋅攝入不足嬰幼兒時期生長發育速度比較快，對營養物質的需求量較高。然而，現在很多寶貝都養成了挑食的習慣，由此在飲食上攝鋅不足，這是導致嬰幼兒鋅缺乏的主要原因。除此，動物性食物攝入不足，以植物性食物為主也易引起缺鋅，因為植物性食物含鋅少。另外，經常吃加工過細的谷物，由于鋅損失過多也易引起缺鋅。　　2、鋅吸收障礙嬰幼兒慢性腹瀉，消化功能紊亂時會妨礙鋅吸收，從而造成鋅缺乏。另外，盡管牛乳和母乳含鋅量相似，但牛乳中的鋅吸收率遠低于母乳，牛乳喂養的寶貝容易缺鋅。　　3、鋅丟失過多各種原因導致的反復出血、溶血、蛋白尿以及長期多汗等，都會使鋅的丟失增多，引起體內缺鋅。　　寶貝缺鋅6大表現　　1、消化功能減退主要表現為食欲不振。缺鋅會影響舌黏膜的功能，從而使味覺敏感度下降，就使寶貝容易厭食，有的還會出現異食癖，比如喜歡吃泥土、煤渣等。　　2、反復出現口腔潰瘍缺鋅的寶貝經常口腔里長潰瘍，或者舌苔上出現一片片舌黏膜剝脫，就類似地圖狀，被稱為地圖舌。　　3、生長發育變慢鋅是人體代謝必需微量元素之一，一旦缺乏就會影響細胞代謝，妨礙生長激素軸的功能。由此，導致生長發育受到影響，使寶貝身材矮小。　　4、免疫功能降低缺鋅會損害細胞的免疫功能，使寶貝容易患感染性疾病，比如經常發生上呼吸道感染或支氣管肺炎等。　　5、智能發育落后缺鋅會使腦細胞中的DNA和蛋白合成發生障礙，從而影響寶貝的智能發育。6.化驗檢查鋅水平低缺鋅的寶貝，血清鋅往往在11.47umol/L以下。　　貼心小叮嚀：小兒鋅缺乏的早期表現是消化功能減退。如果媽咪發現寶貝較長時間不愛吃飯，最好帶到醫院檢查一下，只要化驗血清鋅就可以了。提醒媽咪一點，不要把測定發鋅作為寶貝是否缺鋅的依據。有的媽咪舍不得給寶貝扎針抽血，就采取發鋅測定，但發鋅并不能準確反映體內鋅的狀態。因為不同部位的頭發和不同的洗滌方法都有可能影響測定結果。另外，在輕度鋅缺乏時發鋅濃度可能降低，但嚴重鋅缺乏時由于頭發生長緩慢，發鋅濃度反而會增高。

首先要告訴你的是，喂母乳的寶寶要比人工喂養的寶寶更易缺鈣缺鋅，因為每個媽媽的營養攝入有限，而嬰兒配方奶粉的配方就是彌補了母乳中各種不足的含量。所以配方奶粉的營養是較母乳更全面的。寶寶從滿月開始就要補鈣，建議一直補到2、3歲。補鈣還有一個吸收的問題，補得再多，不吸收也是白搭。同時補充AD（魚肝油）能幫助鈣的吸收，預防佝僂病，多曬太陽也會幫助鈣的吸收，一定要到戶外，不能隔著玻璃，因紫外線是不能穿透玻璃的。另外，嬰兒胃腸道系統的不完善，也會影響吸收。建議補鈣的同時補充一些腸道有益菌，如媽咪愛、合生元等（放心，有益菌不是藥，是多多益善的），胃腸道系統的不完善也是誘發小兒濕疹的根源，所以說小兒的大多數病，改善胃腸道是關鍵。鈣吃的最普遍的是“金箍棒L-乳酸鈣沖劑”和“愛兒鈣沖劑”。魚肝油吃“貝特令”或“伊可辛”都可以。我推薦“伊可辛”，有一種花生油的香味，寶寶比較愛吃，而“貝特令”則比較腥。魚肝油每天最多一粒，多吃會中毒。你的寶寶缺鈣同時又缺鋅,我推薦你給他吃"河北奧諾的葡萄糖酸鈣鋅口服液",這里面還含有少量的鋅,鈣鋅同補,也是要搭配魚肝油一起吃的。我的寶寶后來一直吃這種,效果很好。補充VD的誤區——不要濫服魚肝油！有的媽媽覺得魚肝油是維生素D，多吃幾滴只有好處沒有壞處。殊不知維生素A或D過量會造成中毒。孩子維生素A、D急性中毒，可引起顱內壓增高，頭痛、惡心、嘔吐、煩躁、精神不振、前囟隆起，常被誤認為是患了腦膜炎。慢性中毒表現為食欲不好、發燒、腹瀉、口角糜爛、頭發脫落、皮膚瘙癢、貧血、多尿等。如發現以上癥狀，要停服魚肝油，少曬太陽，立即到醫院急診。這位家長，如果你確認寶寶每天都能曬足夠的太陽，主要是屁股、小手小腳，同時又擔心多補了魚肝油會中毒的話，可以隔天吃一粒魚肝油。其實主要看寶寶腸胃吸收好不好（若寶寶愛長濕疹也表示腸胃功能不好），我的寶寶就是吸收不好，我每天都給他吃鈣加魚肝油，并且好天都帶他出去曬很久太陽的。盡量多曬太陽促進丐的吸引對寶寶是最有幫助的了

1.食欲減退：挑食、厭食、拒食，普遍食量減少，孩子沒有饑餓感，不主動進食；2.亂吃奇奇怪怪的東西。比如：咬指甲、衣物、啃玩具、硬物、吃頭發、紙屑、生米、墻灰、泥土、沙石等；3.生長發育緩慢，身高比同齡組的低3—6厘米，體重輕2—3公斤；4.免疫力低下，經常感冒發燒，反復呼吸道感染如：扁桃體炎、支氣管炎、肺炎、出虛汗、睡覺盜汗等；5.指甲出現白斑，手指長倒刺，出現地圖舌(舌頭表面有不規則的紅白相間圖形)；6.多動、反應慢、注意力不集中、學習能力差；7.視力問題：視力下降，容易導致夜視困難、近視、遠視、散光等；8.皮膚損害：出現外傷時，傷口不容易愈合；易患皮炎、頑固性濕疹；9.青春期性發育遲緩，如：男性生殖器睪丸與陰莖過小，睪丸酮含量低，性功能低下；女性乳房發育及月經來潮晚；男女陰毛皆出現晚等；10.口腔潰瘍反復發作。

鋅是維持人體生命必需的微量元素之一，成人體內含鋅量約為2克。鋅在人體內的主要作用是參與核酸代謝及蛋白質合成，也參與糖、脂類及維生素A等的代謝。鋅對小兒更加重要，小兒需要量相對大于成人。小兒缺鋅病的主要臨床表現：（1）厭食。缺鋅時味蕾功能減退，味覺差、食欲差，且含鋅消化酶活力降低，故消化功能也差，小兒因食欲差終至厭食。（2）小兒生長發育落后。其身高體重均低于同齡兒，嚴重缺鋅者影響智力發育，至青春期第二性征出現晚。（3）異食癖。喜吃墻皮、泥土、草根、煤渣、指甲、紙張等。（4）易感染。因缺鋅導致細胞免疫及體液免疫功能低下所致。（5）皮膚粘膜改變。缺鋅易反復發作口腔潰瘍、地圖舌、禿發等。（6）嚴重缺鋅造成維生素A代謝障礙，出現夜盲癥。鋅缺乏病的診斷除結合臨床癥狀外，還需實驗室協助診斷。當血漿（或血清）鋅低于正常值一定限度時可確診為鋅缺乏病。發鋅可作為慢性鋅缺乏病的參考，因受環境污染、洗滌方法、頭發生長速度、采集部位諸多因素影響，故發鋅不是診斷鋅缺乏病的可靠指標。鋅缺乏病是可以預防的，主要是：（1）提倡母乳喂養。人乳中的鋅比牛乳中的鋅吸收更好。（2）按時添加輔食。隨月齡增加母乳中的鋅已不能維持嬰兒生長發育需要，應及時加蛋黃、豆漿，待嬰兒大些則可加瘦肉、魚肉、雞肉、豆類及各種堅果類。還可給小兒吃強化鋅食物。（3）當小兒發熱、腹瀉時間較長時，更應注意補充含鋅食品。小兒鋅缺乏病的治療，可口服葡萄糖酸鋅、硫酸鋅或醋酸鋅，一個療程3個月，用量由醫是由決定，3個月后復查血鋅。不可過量長期用，以防鋅中毒。補鋅后要注意飲食平衡，避免再次出現鋅缺乏病。這里應特別指出，目前市售的強化鋅食品五花八門種類繁多，絕不可過多過長時間給小兒食用這些食品，以防中毒。急性鋅中毒時出現嘔吐、腹瀉等消化道癥狀；鋅霧吸入則出現低熱等呼吸道癥狀；慢性鋅中毒可合并缺鐵性貧血。國外還有因服鋅過量急性中毒殘廢者的報道。兒童處于生長發育階段，由于生長發育快,體內所需要的營養成份供不應求,尤其對微量元素的缺乏.寶寶最容易缺少的就是鈣、鐵、鋅。鋅的來源主要是貝殼類海產品,紅色肉類,動物內臟等是極好的來源,干果、谷類、胚芽等富含鋅,一般植物性食物含量低.下面介紹幾種方便常用非常簡單的補鋅食譜：肝泥功效：補鋅原料：豬肝一塊鹽及調料少許做法一：將豬肝冼凈,放入清水中煮，塊不需要太大，快熟后放入鹽等調料；熟后出鍋，食用時把肝弄碎成泥狀,可以給寶寶食用.做法二:將豬肝冼凈,放入清水中煮熟后,弄成泥狀備用.之后用鍋燒熱,放少許油,待油熱后放入肝及調料炒一下,熟后可以給寶寶食用.做法三:將買的新鮮的肝用清水煮一下弄成泥狀,與其它蔬菜一起做成餃子陷,包成小餃子給寶寶服用,這種方法也是比較好的方法,同樣肝發揮它的營養價值.以上兩種肝的做法,一周一到二次就可以了,不需要每天吃,每次也不用吃的過多,如果堅持服用,可以滿足寶寶的鋅的用量!肝是一種營養價值非常豐富的食品之一,如果有缺鋅的寶寶可以多食用含鋅豐富的肝!