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軒存旺 醫師
家庭醫生在線合作醫院
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用紫砂鍋熬藥可能會對藥效產生一定影響,主要體現在溫度控制、成分反應、清潔衛生、藥物特性、熬藥時長等方面。 1.溫度控制:紫砂鍋的加熱方式和溫度調節可能不夠精準,影響某些藥物成分的釋放和穩定性。比如黃連、黃柏、黃芩等清熱類藥物,對溫度較為敏感。 2.成分反應:部分藥物成分可能與紫砂鍋的材質發生化學反應,改變藥效。像含有生物堿的藥物如麻黃堿、阿托品等。 3.清潔衛生:若紫砂鍋清潔不徹底,殘留的物質可能與藥物相互作用。 4.藥物特性:一些特殊的藥物,如含有揮發油成分的薄荷、藿香等,需要快速高溫熬制,紫砂鍋可能無法滿足。 5.熬藥時長:不同藥物所需熬制時間不同,紫砂鍋可能難以準確控制熬藥時長。 總之,雖然紫砂鍋可以熬藥,但為了確保藥效,建議在醫生指導下選擇合適的熬藥器具。
2024-10-10 20:53
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回答2
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張建國 醫師
家庭醫生在線合作醫院
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應該影響不大吧,多洗一洗應該沒有什么影響的,要是不放心就換個鍋用吧。這個只是燒菜的時候用用,沒多大影響的。
2024-10-10 20:53
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回答3
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李華卿 醫師
家庭醫生在線合作醫院
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中醫科
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你好,熬藥的話用紫砂鍋熬有那么是可以的,并且砂鍋是熬藥的最好的一種器具。至于這個砂鍋之前熬過藥了,那我只需要洗干凈,并且沒有藥物殘留,對這次的熬藥還是不會有任何影響的。
2024-10-11 11:06
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