糖尿病并發(fā)癥患者的飲食療法需注意控制總熱量、均衡營(yíng)養(yǎng)、選擇合適食物、規(guī)律進(jìn)餐、關(guān)注血糖監(jiān)測(cè)等。 1.控制總熱量：根據(jù)患者的體重、活動(dòng)量等計(jì)算每日所需熱量，避免攝入過(guò)多導(dǎo)致血糖升高。 2.均衡營(yíng)養(yǎng)：保證碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)的合理攝入。碳水化合物以全谷物、雜豆類(lèi)為主；蛋白質(zhì)優(yōu)先選擇瘦肉、魚(yú)蝦、蛋類(lèi)和奶制品；適量攝入富含不飽和脂肪酸的食物。 3.選擇合適食物：多吃蔬菜，尤其是綠葉蔬菜；適量吃水果，選擇低糖水果，如柚子、草莓等；避免高糖、高脂肪、高鹽食物。 4.規(guī)律進(jìn)餐：定時(shí)定量，少食多餐，避免暴飲暴食。 5.關(guān)注血糖監(jiān)測(cè)：根據(jù)血糖變化調(diào)整飲食，了解食物對(duì)血糖的影響。 總之，糖尿病并發(fā)癥患者通過(guò)科學(xué)合理的飲食療法，有助于控制血糖，延緩并發(fā)癥的進(jìn)展，提高生活質(zhì)量。但飲食調(diào)整應(yīng)在醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)下進(jìn)行。

你好，糖尿病治療過(guò)程中禁食甜食就好，其他的飲食方面需要規(guī)律，少時(shí)多餐，飯中服用藥物等，想必你都清楚。

糖尿病飲食的第一個(gè)主要的原則就是控制飲食，這樣才能達(dá)到更好的效果。低糖其實(shí)就是少吃或不吃那些容易導(dǎo)致血糖上升的食物。比方說(shuō)，加糖的食物，像糖果、汽水、可樂(lè)、蜜餞，及蜂蜜、加糖飲料，以及各種中西式的甜點(diǎn)都應(yīng)該少吃;若是嗜食甜食的人，則建議以糖精或阿斯巴甜等代糖來(lái)調(diào)味。此外，淀粉類(lèi)含量高的食物也要限量，像番薯、土豆、芋頭、玉米、菱角，以及燒餅、燒賣(mài)、蘿卜糕等;尤其各種年節(jié)食品，如粽子、月餅、年糕，更是糖尿病患者特別需要“忌口”的。糖尿病飲食的第二個(gè)主要的原則就是少吃太甜、太咸、太油的食物，最好是不吃：由于肥胖是糖尿病的敵人，而且糖尿病患者罹患心血管疾病的幾率比一般人高，因此控制油脂的攝取量非常重要。除了少吃油炸、油煎、油酥及高油脂類(lèi)的食品，譬如肥肉、豬皮、松子、核桃、花生等;同時(shí)要節(jié)制肉類(lèi)食物、減少動(dòng)物性脂肪的攝取量，并且改用植物油來(lái)烹調(diào)食物。此外一些膽固醇含量高的食物，如動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃、海鮮類(lèi)等，也要少吃。至烹調(diào)上，應(yīng)盡量采用清淡少油的方式，如燉、烤、鹵、紅燒、清蒸、水煮、涼拌等一、定時(shí)定量和化整為零定時(shí)定量是指正餐。正常人推薦一日三餐，規(guī)律進(jìn)食，每頓飯進(jìn)食量基本保持平穩(wěn)。這樣做的目的是為了與降糖藥更好的匹配，不至于出現(xiàn)血糖忽高忽低的狀況?；麨榱闶侵噶闶?。在血糖控制良好的情況下，我們可以允許病人吃水果，以補(bǔ)充維生素。但吃法與正常人不同，一般不要飯后立即進(jìn)食。可以選擇飯后2小時(shí)食用水果。吃的時(shí)候?qū)⑺植停纾阂粋€(gè)蘋(píng)果分2-4次吃完，而不要一口氣吃完。分餐次數(shù)越多，對(duì)血糖影響越小。二、吃干不吃稀建議糖尿病人盡量吃‘干’的。比如：饅頭、米飯、餅。而不要吃面糊糊、粥/泡飯、面片湯、面條等。道理就是越稀的飲食，經(jīng)過(guò)烹飪的時(shí)間越長(zhǎng)，食物越軟越爛，意味著越好消化，則升糖越快，所以無(wú)論什么粥都不宜吃。三、吃硬不吃軟糖尿病飲食中，同樣是干的，我們更推薦‘硬一點(diǎn)’而不是‘軟一點(diǎn)’。道理與上面相同。四、吃綠不吃紅食物太多，很多病人不能確定哪個(gè)我是該吃的，哪個(gè)是不該吃的。一般綠色的，多是含有葉綠素的植物，如：青菜。而紅色的含糖相對(duì)較高，不宜食用。如吃同樣重量的黃瓜和西紅柿，西紅柿可以明顯升糖。所以，在不能確定的情況下，‘綠色’的一般比較保險(xiǎn)