寶寶缺鋅可能會出現(xiàn)生長發(fā)育遲緩、食欲不振、免疫力下降、皮膚問題、智力發(fā)育受影響等。 1.生長發(fā)育遲緩：寶寶身高、體重增長緩慢，低于同齡人正常水平。 2.食欲不振：表現(xiàn)為挑食、厭食，對食物缺乏興趣。 3.免疫力下降：容易反復感冒、發(fā)燒、患感染性疾病。 4.皮膚問題：可能有皮膚粗糙、干燥，甚至出現(xiàn)皮疹。 5.智力發(fā)育受影響：學習能力、反應能力相對較差。 家長若發(fā)現(xiàn)寶寶有上述癥狀，應及時帶孩子到正規(guī)醫(yī)院進行檢查，明確是否缺鋅，并在醫(yī)生指導下進行補充。切不可自行盲目補充。

表現(xiàn)：1、食欲差或厭食，味覺減退。2、生長速度減慢，身材矮小，消瘦，下肢水腫。3、免疫功能降低，容易患呼吸道感染與腹瀉。4、皮膚與粘膜交界處（如口腔、肛門，生殖器）及眼、鼻和肢端可見經(jīng)久不愈的、對稱性皮炎。5、大孩子可出現(xiàn)性成熟障礙。6、少數(shù)小兒可有異食癖，反復發(fā)作的口腔潰瘍、脂肪吸收不良及抗維生素A性夜盲癥。預防措施：1、初乳含鋅量為成熟乳的6-7倍，故應早開奶。2、防止偏食、挑食、吃零食過多等不良習慣。3、補充各種含鋅豐富的食物，鋅主要存在于動物性食物中，植物性食物及水果中含量極少。如瘦肉、肝、魚、蛋黃等。平時在飲食上給寶寶補充富含鋅的食物，是最安全的補鋅方法。人體可自行調節(jié)過多的鋅，不致造成鋅中毒。食譜安排上注意多樣化，多吃富含鋅的食物，這樣就會避免寶寶缺鋅。含鋅較多的多為動物類食物，如牡蠣、瘦肉、豬肝、魚類、雞蛋等。此外，植物類中的黃豆、玉米、小米、扁豆、土豆、南瓜、白菜、蘿卜、蘑菇、茄子、核桃、松子、橙子、檸檬等，也含有較多的鋅。

嬰幼兒厭食、挑食、異食亂吃奇奇怪怪的東西生長發(fā)育緩慢頭發(fā)枯黃、稀疏、脫落免疫力低下，抵抗力差經(jīng)常感冒發(fā)燒反復呼吸道感染如扁桃體炎、支氣管炎、肺炎出汗非常多指甲出現(xiàn)白斑，手指長倒刺出現(xiàn)地圖舌多動，注意力不集中記憶力差，學習能力下降視力下降，導視近視、遠視、散光等出現(xiàn)外傷時，傷口不易愈合易患皮炎、頑固性濕疹發(fā)育遲緩，身高矮小口腔潰瘍反復發(fā)作食欲不振，腸胃病以上癥狀為:缺鋅因為寶寶現(xiàn)在已經(jīng)是1歲多了，生長的速度是很快的，所以寶寶很容易就會因為飲食的不正常，得不到很好的營養(yǎng)的補充。，說說為什么寶寶缺鋅會不愛吃飯吧補鋅的話首先能讓口腔唾液中的味覺素含鋅量增高，回復味蕾的敏感度，從而增進食欲改善了厭食偏食。鋅元素是能促進寶寶的胸腺發(fā)育的，從而就促進了胸腺能正常的分泌淋巴細胞，提高體液免疫功能，促進疾病的回復，硒元素的話就所能刺激抗體的生成，從而也能有效的提高人體的免疫力!日常飲食應該多吃些含鋅的食物。

你好，我來回答你的問題，按照你的描述，是有一些缺鋅的征象，不過缺鋅還有這樣的表現(xiàn)：比如生長發(fā)育緩慢，頭發(fā)枯黃、稀疏、脫落，免疫力低下，抵抗力差，經(jīng)常感冒發(fā)燒、反復呼吸道感染如支氣管炎、肺炎，出汗非常多·指甲出現(xiàn)白斑，手指長倒刺等現(xiàn)象。指導意見;寶寶缺鋅可通過以下食療方法彌補：吃三豆粥取綠豆、黑豆和赤豆適量，加少許米洗凈后同煮，煮爛后加入甜味或咸味便成，吃豬胰泥將豬胰臟洗凈切開后，用刀轉刮成泥狀，再加入少量油，鹽，生粉和味精等調味品拌和，蒸熟即可食用除了食補還需要每天服用新稀寶牌鋅硒寶片，香香的蛋卷味，對提高免疫力、促進食欲、促進生長發(fā)育均有很好的改善效果。

缺鋅表現(xiàn)兒童味覺障礙：厭食、偏食或異食；　皮膚疾患：易患口腔潰瘍,受損傷口不易愈合，青春期痤瘡等；　生長發(fā)育不良：身材矮小、瘦弱；　免疫力下降，經(jīng)常感冒、發(fā)燒；　智力發(fā)育落后；孕婦妊娠反應加重：嗜酸，嘔吐加重　宮內(nèi)胎兒發(fā)育遲緩：導致早產(chǎn)兒、低體重兒　分娩合并癥增多：產(chǎn)程延長、流產(chǎn)、早產(chǎn)、胎兒畸形率增高：腦部中樞神經(jīng)系統(tǒng)畸形成年男性男性不育：少精、弱精或精液不液化男性前列腺炎編輯本段易缺鋅人偏食者：服用鋅可減緩癥狀；素食者：因植物性食物中含鋅量比較低；學齡前兒童：鋅能降低呼吸道感染的幾率，能促進生長發(fā)育。生長發(fā)育迅速者；想改善性功能與生殖能力的男性；患惡性腫瘤或感染性疾病患者：鋅可使白血球作用增強，提高免疫功能；老年人：鋅可調整生理老化帶來的免疫系統(tǒng)紊亂；患慢性腎臟病或尿毒癥患者：該病特別容易流失人體內(nèi)的鋅；嚴重青春痘或粉刺患者：鋅可促進膠原蛋白形成緩解癥狀；慢性消化道疾病患者：對鋅吸收功能會降低，排出卻增加，容易缺乏；月經(jīng)不調者；濕疹患者：血液中鋅含量偏低需要補充；孕婦及哺乳的婦女：可預防嬰兒畸形和神經(jīng)系統(tǒng)功能改變；前列腺發(fā)生疾病者。編輯本段鋅缺乏病營養(yǎng)性鋅缺乏病又稱鋅缺乏癥，是由于攝入不足，需要量增加，膳食鋅生物利用率低所致。鋅是人體六大酶類、200種金屬酶的組成成份或輔酶，對全身代謝起廣泛作用。鋅主要含于肉類與谷物中。缺鋅時，以食欲減退、生長遲緩、異食癖和皮炎為突出表現(xiàn)，多發(fā)生小于6歲的小兒。編輯本段如何防治盡量避免長期吃精制食品，飲食注意粗細搭配；多吃含鋅豐富的食物；如：牡蠣、魷魚、紅色肉類、動物肝臟等。已經(jīng)缺鋅人群必須選擇服用補鋅制劑；隨著補鋅制劑的發(fā)展，補鋅產(chǎn)品已經(jīng)經(jīng)過了無機鋅，有機鋅，蛋白鋅，前兩代鋅對腸胃有一定的刺激，吸收效果也不好。蛋白鋅大大改善了前兩代鋅的缺陷，提高了鋅的吸收效果而且對腸胃沒有刺激，主要如下：補鋅制劑經(jīng)過了三個階段：第1代無機鋅主要代表：硫酸鋅、氯化鋅、硝酸鋅等。最原始的補鋅產(chǎn)品，鋅吸收利用率低（僅為7%）。它們和體內(nèi)胃酸結合，能產(chǎn)生氯化鋅，氯化鋅是強腐蝕劑，對胃腸道有刺激作用，易引起惡心、嘔吐等。現(xiàn)在這一代鋅的代表已基本淘汰出市場，很少見了，多用于外科手術，以促進傷口的愈合。第2代有機酸鋅主要代表：葡萄糖酸鋅、甘草鋅、醋酸鋅、檸檬酸鋅、氨基酸鋅、乳酸鋅等。弱酸弱堿鹽，鋅吸收利用率約14%，和體內(nèi)胃酸結合，依然能產(chǎn)生氯化鋅，因此有一定的副作用（如惡心、嘔吐）。只能飯后服用以減少對腸胃的刺激，且含鋅量較高，能拮抗鈣、鐵等其他微量元素的吸收。長期服用能導致缺鈣、貧血等癥狀，須遵循醫(yī)生指導，兒童及孕婦不建議用。第3代代蛋白鋅（又稱生物鋅）主要代表：鋅硒寶片鋅硒寶片是蛋白質結合鋅，口感好，香酥可口。它的鋅含量很低，幾乎和食物的含鋅量相當，絕對安全，對人體無任何副作用，可飯前服用。活性高，可有效促進人體對各種營養(yǎng)素的吸收和利用，且不會拮抗鈣、鐵等營養(yǎng)素的吸收，從而最終達到使人體從膳食來補充各種營養(yǎng)素的效果，可能是目前國內(nèi)最好新一代高活性補鋅制劑。編輯本段耳聾導致老年性耳聾的因素有很多，缺鋅是其中一個重要的原因。研究發(fā)現(xiàn)，耳蝸內(nèi)鋅的含量大大高于其他器官。由于60歲以上的老年人耳蝸內(nèi)鋅含量明顯降低，所以才會導致聽力減退。如果給他們能夠進行補鋅治療，3~6個月后約有三分之一的病人聽力會得到改善。編輯本段營養(yǎng)餐油淋萵筍原料：嫩萵筍、蔥絲、花生油、鹽、味精制作步驟：1、將萵筍去皮洗凈，切成細長條狀。燒鍋加水，待水開后，放入萵筍，大火滾開后關火。2、將萵筍撈起，放入盛有冷水的容器中，過水后撈出放入盤中。撒少許鹽、味精腌制。3、熱鍋下油至80度左右，淋入擺放好的萵筍上，撒上蔥花即可。推薦理由：清淡爽口，制作簡單。其含鋅量約7.86毫克。萵筍所含礦物質比其他蔬菜高5倍，對兒童缺鋅引起的消化不良、厭食等癥有很好的療效。番茄湯原料：胡蘿卜、西紅柿、雞蛋、蔥、花生油、鹽、味精制作步驟：1、胡蘿卜、西紅柿去皮切厚片。熱鍋下油，倒入胡蘿卜翻炒幾次，注入清湯，中火燒開。2、待胡蘿卜熟時，放入西紅柿，加上各味調料。3、把雞蛋打散倒入，撒上蔥花即可。推薦理由：此湯含鋅量約35.55毫克。西紅柿有清熱解毒的作用，所含胡蘿卜素及礦物質是缺鋅補益的佳品；對兒童疳積、缺鋅性侏儒解毒有一定療效。編輯本段孕婦協(xié)助多數(shù)準媽媽第一次生育時不僅緊張而且害怕。她們害怕不能忍受分娩帶給自己的劇烈疼痛，有些女性怕疼甚至丟掉了做母親的權利。研究發(fā)現(xiàn)，補微量元素鋅可助產(chǎn)婦順利分娩。提醒：孕期，鋅是孕婦和胎兒必備的“良藥”。孕期缺鋅會產(chǎn)生分娩合并癥，孕婦易出現(xiàn)早產(chǎn)、流產(chǎn)現(xiàn)象、延長孕產(chǎn)時間，會給孕婦及肚里的胎兒帶來不必要的危險和傷害。提醒：孕期多吃堅果、瘦肉、海鮮類等富含鋅的食物不僅能減少孕婦分娩時的疼痛，還能預防分娩前發(fā)生痙攣抽筋。編輯本段葉酸缺鋅孕婦如果體內(nèi)鋅含量低下，就會加重妊娠反應，分娩合并癥也會增多。對孩子的成長發(fā)育障礙及后天性發(fā)育不良及智力損傷，免疫力降低。所以，孕前三個月直到孕后三個月補充葉酸最佳，備孕的女性朋友如果拿捏不好何時補充，可平時通過多吃綠色蔬果來補充，但要注意食物的烹飪方法，不要將蔬菜等食物長時間高溫炒、煮，也要避免油炸食物。相對早期的孕婦來說更適合用含有葉酸復合型維生素片，這樣比較全面。[1]　　編輯本段鋅的作用鋅對人體的作用一：鋅參與了體內(nèi)碳酸酐酶、DNA聚合酶、RNA聚合酶等許多酶的合成及活性發(fā)揮，也與許多核酸及蛋白質的合成密不可分。如果體內(nèi)的鋅供給充足，胱氨酸、蛋氨酸、谷胱甘肽、內(nèi)分泌激素等合成代謝就能夠正常進行。因而，可維持中樞神經(jīng)系統(tǒng)代謝、骨骼代謝，保障、促進兒童體格(如身高、體重、頭圍、胸圍等)生長、大腦發(fā)育、性征發(fā)育及性成熟的正常進行。鋅對人體的作用二：鋅能幫助維持正常味覺、嗅覺功能，促進食欲。這是因為維持味覺的味覺素是一種含鋅蛋白，它對味蕾的分化及有味物質與味蕾的結合有促進作用。一旦缺鋅時，會出現(xiàn)味覺異常，影響食欲，造成消化功能不良。鋅對人體的作用三：提高免疫功能，增強對疾病的抵抗力。鋅是對免疫力影響最明顯的微量元素，除直接促進胸腺、淋巴結等免疫器官發(fā)育、行使功能外，還有直接抗擊某些細菌、病毒的能力，從而減少患病的機會。鋅對人體的作用四：參與體內(nèi)維生素A的代謝和生理功能，對維持正常的暗適應能力及改善視力低下有良好的作用。鋅對人體的作用五：鋅還保護皮膚粘膜的正常發(fā)育，能促進傷口及黏膜潰瘍的愈合，防止脫發(fā)及皮膚粗糙、上皮角化等。