哪個醫院治白癜風好哪里能治愈白癜風，維生素C能抗壞血病，故又稱抗壞血酸。是廣泛存在于新鮮水果蔬菜及許多生物中的一種重要的維生素，作為一種高活性物質，它參與許多新陳代謝過程。而且維生素C對人體還有很多的好處，比如下降癌癥的發病率。多食用含維C豐富的水果有助于提高身體免疫力。維生素C是還原劑，參與酪氨酸代謝，抑制多巴的氧化，可使皮膚中形成的黑色素還原為無色物質和使黑色素轉變為水溶性的膠樣物質，從而使黑色素形成減小。因此維生素C對皮膚色素有一定的脫失作用，在黑色素的代謝過程中，能使黑色素的生成中斷從而加重白癜風患者的病情。

建議白癜風患者少食含維生素C多的食物，因為過量的維生素C會阻礙腸道對銅、鋅離子的吸收，酪氨酸酶在缺乏銅、鋅元素時，霉的活性會下降，而不能合成黑色素，所以白癜風患者應該少食含維生素C多的食物，如橘子、柚子、鮮棗山楂、櫻桃、獼猴桃、西紅柿、草莓和楊梅等。生活中不要因為不合理的吃飯加重病情惡化。不過維生素C雖然對白癜風患者有這么大的影響，但是這是在大量攝入的情況下。

其實少量的維生素C對黑色素的合成能起到一定的幫助，對白癜風患者的病情也會有一定的緩解。大量的維生素，導致黑色素細胞合成旺盛，最后導致細胞死亡，中斷其合成。白癜風患者要多了解該疾病知識避免在不知道的情況下正在加重病情。由上面的內容我們可以得知白癜風患者的飲食是十分重要的，特別是一些可能會導致白癜風患者病情加重的食物，是一定不要吃的。要拒絕一切不利于病情恢復的食物，患者要懂得忌口。