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黃飛龍 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
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婦產(chǎn)科
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懷孕期間飲食需謹(jǐn)慎,以下食物應(yīng)避免食用:生冷食物、高糖食物、含咖啡因飲品、活血化瘀食物、易致敏食物等。 1.生冷食物:如未經(jīng)高溫消毒的生魚片、生肉等,可能攜帶細(xì)菌、寄生蟲,增加感染風(fēng)險。 2.高糖食物:包括糖果、糕點等,易導(dǎo)致孕婦體重增長過快,增加妊娠糖尿病的發(fā)生幾率。 3.含咖啡因飲品:像咖啡、濃茶等,可能影響胎兒發(fā)育,增加流產(chǎn)風(fēng)險。 4.活血化瘀食物:如山楂、紅花等,可能引起子宮收縮,導(dǎo)致流產(chǎn)。 5.易致敏食物:例如海鮮、芒果等,易引發(fā)過敏反應(yīng),影響孕婦和胎兒健康。 總之,孕婦在飲食上要多加注意,選擇營養(yǎng)均衡、安全衛(wèi)生的食物,保障自身和胎兒的健康。
2024-10-10 19:50
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回答2
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趙蕾 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
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內(nèi)科
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容易流產(chǎn)食物:1、螃蟹它味道鮮美,但其性寒涼,有活血祛瘀之功,故對孕婦不利,尤其是蟹爪,有明顯的墮胎作用。2、甲魚雖然它具有滋陰益腎的功效,但是甲魚性味咸寒,有著較強的通血絡(luò)、散瘀塊作用,因而有一定墮胎之弊,尤其是鱉甲的墮胎之力比鱉肉更強。3、薏米是一種藥食同源之物,中醫(yī)認(rèn)為其質(zhì)滑利。藥理實驗證明,薏仁對子宮平滑肌有興奮作用,可促使子宮收縮,因而有誘發(fā)流產(chǎn)的可能。4、馬齒莧它既是草藥又可作菜食用,其藥性寒涼而滑利。實驗證明,馬齒莧汁對于子宮有明顯的興奮作用,能使子宮收縮次數(shù)增多、強度增大,易造成流產(chǎn)。對胎兒有害的食物5、罐頭食品罐頭食品在制作過程中都加入一定量的添加劑,如人工合成色素、香精、防腐劑等。盡管這些添加劑對健康成人影響不大,但孕婦食入過多則對健康不利。另外,罐頭食品營養(yǎng)價值并不高,經(jīng)高溫處理后,食物中的維生素和其他營養(yǎng)成分都已受到一定程度的破壞。6、菠菜人們一直認(rèn)為菠菜含豐富的鐵質(zhì),具有補血功能,所以被當(dāng)做孕期預(yù)防貧血的佳蔬。其實,菠菜中含鐵不多,而是含有大量草酸。草酸可影響鋅、鈣的吸收。孕婦體內(nèi)鈣、鋅的含量減少,影響胎兒的生長發(fā)育。7、巧克力和山楂過多食用巧克力會使孕婦產(chǎn)生飽腹感,因而影響食欲,其結(jié)果是身體發(fā)胖,而必需的營養(yǎng)卻缺乏。孕婦較喜歡吃酸東西,山楂便成了首選果品。山楂對子宮有興奮作用,孕婦過食可使子宮收縮,導(dǎo)致流產(chǎn)的可能,故要少吃。8、豬肝芬蘭和美國已向孕婦提出了應(yīng)少吃豬肝的忠告。因為在給牲畜迅速催肥的現(xiàn)代飼料中,添加了過多的催肥劑,其中維生素A含量很高,致使它在動物肝臟中大量蓄積。孕婦過食豬肝,大量的維生素A便會很容易進(jìn)入體內(nèi),對胎兒發(fā)育危害很大,甚至?xí)禄?、久存的土豆注解1土豆中含有生物堿,存的越久的土豆生物堿含量越高。過多食用這種土豆,可影響胎兒正常發(fā)育,導(dǎo)致胎兒畸形。當(dāng)然,人的個體差異很大,并非每個人食用后都會出現(xiàn)異常,但孕婦還是不吃為好,特別是不要吃長期貯存的土豆。10、熱性作料孕婦吃熱性作料小茴香、八角、花椒、胡椒、桂皮、五香粉等 容易消耗腸道水分,使胃腸分泌減少,造成腸道干燥、便秘。發(fā)生便秘后,孕婦必然用力屏氣解便,使腹壓增加,壓迫子宮內(nèi)的胎兒,易造成胎動不安、早產(chǎn)等不良后果。11、味精味精的主要成分是谷氨酸鈉,血液中的鋅與其結(jié)合后便從尿中排出,味精攝入過多會消耗大量的鋅,導(dǎo)致孕婦體內(nèi)缺鋅。而鋅是胎兒生長發(fā)育之必需品,故孕婦要少吃。12、桂圓、荔枝性溫?zé)嵋字绿幔?3、石榴貧血者要少吃.14、腌制酸菜含有亞硝胺,可導(dǎo)致胎兒畸變。15、西瓜每天吃水果不宜超過250g,限量吃西瓜,因為西瓜是利尿劑,容易造成孕婦脫水。16、飲濃茶英國的一位醫(yī)生發(fā)現(xiàn)茶葉中含有不少氟化物成分,一杯濃茶中氟化物含量可達(dá)1.25毫克。如果用來喂養(yǎng)孕鼠,則發(fā)現(xiàn)所生小鼠有骨骼方面的畸形,氟對胎兒的危害雖然尚未肯定,但還是不飲濃茶為好。孕期飲濃茶,不僅易患缺鐵性貧血,影響胎兒的營養(yǎng)物質(zhì)供應(yīng),由于濃茶內(nèi)含有咖啡因,還會增加孕婦的心跳和排尿次數(shù),增加孕婦的心臟和腎臟負(fù)擔(dān),有損母體和胎兒的健康。17、飲咖啡和可樂型飲料咖啡和可樂的主要成分為咖啡因、可樂寧等生物堿。咖啡因和可樂寧是一種興奮中樞神經(jīng)的藥物。據(jù)測定,一瓶340克的可樂型飲料中含咖啡因50~80毫克,如果一次飲用含量達(dá)1克以上的咖啡因飲料,就會導(dǎo)致中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮,表現(xiàn)為躁動不安、呼吸加快、肌肉震顫、心動過速、期外收縮及失眠、眼花、耳鳴等。即使服用1克以下,由于對胃黏膜的刺激,也會出現(xiàn)惡心、嘔吐、眩暈、心悸及心前區(qū)疼痛等中毒癥狀。胎兒對咖啡因尤為敏感,咖啡因能迅速通過胎盤而作用于胎兒,使胎兒受到不良影響。有人對孕鼠注射咖啡因?qū)嶒炞C實,仔鼠易發(fā)生腭裂、腦膜膨出、脊柱裂、無下頜、無眼、骨骼異常、矮小、四肢畸形等現(xiàn)象。為了下一代的健康,孕婦應(yīng)當(dāng)慎飲或禁飲咖啡及可樂型飲料。18、飲酒研究表明,孕婦飲酒是造成嬰兒畸形和智力遲鈍的重要原因。這是因為任何微量酒精都可以毫無阻擋地通過胎盤而進(jìn)入胎兒體內(nèi),使得胎兒體內(nèi)的酒精濃度和母體內(nèi)酒精濃度一樣。法國醫(yī)學(xué)博士曾對127名有飲酒癖的婦女所生的孩子進(jìn)行觀察,發(fā)現(xiàn)他們都有共向的缺陷:單眼皮,即使雙眼皮也不明顯,鼻子扁平,內(nèi)側(cè)眼角眼皮外翻,臉蛋扁平且窄小,鼻溝模糊,上嘴唇薄且緊,下巴短。這種受酒精毒害、面部發(fā)育不健全的孩子約占飲酒母親所生孩子的1/3。更為嚴(yán)重的是酒精對大腦和心臟的危害,孕婦飲酒導(dǎo)致嬰兒患心臟病的約占30%。孕婦飲酒過多,生下的孩子不久就夭折的屢見不鮮.對死嬰的解剖結(jié)果表明,其大腦不僅小于正常兒,而且腦發(fā)育不全或呈明顯畸形狀態(tài)。不少國家曾對胎兒期受酒精毒害的兒童進(jìn)行智力測驗,發(fā)現(xiàn)他們的智商都低于一般水平,大多數(shù)表現(xiàn)為反應(yīng)遲鈍、智力低下或者白癡。注解1:土豆放久了發(fā)青,發(fā)芽:這是土豆發(fā)芽變質(zhì)的表現(xiàn)。土豆發(fā)芽會產(chǎn)生一種叫龍葵素(又稱茄堿)的毒素。質(zhì)量好的土豆每100克中只含龍葵素10毫克,而變青、發(fā)芽、腐爛的土豆中龍葵素可增加50倍或更多。吃極少量龍葵素對人體不一定有明顯的害處,但是如果一次吃進(jìn)200毫克龍葵素(約吃半兩已變青、發(fā)芽的土豆)經(jīng)過15分鐘至3小時就可發(fā)病。最早出現(xiàn)的癥狀是口腔及咽喉部瘙癢,上腹部疼痛,并有惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀,癥狀較輕者,經(jīng)過1~2小時會通過自身的解毒功能而自愈,如果吃進(jìn)300~400毫克或更多的龍葵素,則癥狀會很重,表現(xiàn)為體溫升高和反復(fù)嘔吐而致失水,以及瞳孔放大、怕光、耳鳴、抽搐、呼吸困難、血壓下降,極少數(shù)人可因呼吸麻痹而死亡。所以對于癥狀較重的病人要盡早送醫(yī)院治療。因此,土豆發(fā)芽、發(fā)青絕對不能吃。補充:蘆薈在非洲有些國家是用來打胎的,還有就是藏紅花,藏紅花是一種頂級的調(diào)味品,但它屬極寒性。都是對懷孕有極大傷害的!還有就是有些孕婦懷孕了吃話梅來解決嘔吐不適,話梅里含有很多有害物質(zhì),會在孕婦體內(nèi)堆積毒素,直接影響胎兒發(fā)育。
2024-10-10 19:50
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回答3
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軒存旺 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
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懷孕期間不宜吃的食物有: 別吃桂圓和山楂,家里別用麝香,這些都是容易流產(chǎn)的. 油條,方便面,罐頭食品,膨化食品這些都最好不要吃. 可樂型飲料: 要知道這種飲料中也含有咖啡因,孕媽媽們還是少喝為好. 酒及含酒精的飲料: 酒的害處大家都知道,當(dāng)然它對孕媽媽以及肚里的寶寶的害處更無庸置疑了. 飲料類 咖啡: 無論是晨起醒神,還是工作解乏,亦或午茶休閑,咖啡受到很多人的青睞.不過,孕媽媽得留意了,要知道咖啡中的咖啡因可是危害胎寶寶健康的隱形“殺手”,它容易引起流產(chǎn)或早產(chǎn). 紅茶: 紅茶不僅含對胎寶寶不利的咖啡因,還含大量的鞣酸,與鐵結(jié)合很難被吸收,孕媽媽若過多地飲用濃茶,可能引起缺鐵性貧血. 香料及辛辣類: 8角茴香、桂皮、5香粉等熱性香料; 芥末、辣椒、花椒、胡椒、咖喱等辛辣的食品: 懷孕后媽媽似乎特別喜歡吃酸酸辣辣的東西.不過,為了肚里的寶寶,喜歡吃辣的媽媽可要有所收斂哦.吃多了會刺激腸胃,特別嚴(yán)重的還可能流產(chǎn)、早產(chǎn). 人參: 人參也是大補元氣的藥膳,但孕媽咪也不可亂用哦. 滋補藥膳類: 蜂王漿和人參蜂王漿: 懷孕的媽媽常常為了寶寶的營養(yǎng),吃很多的滋補藥膳,大補特補.其實有些滋補藥膳不宜多吃. 桂圓: 桂圓也是熱性食物,服用過多,孕媽媽也易出現(xiàn)漏紅、腹痛等先兆流產(chǎn)癥狀. 大麥芽: 想必有些媽媽知道產(chǎn)后吃大麥芽能回奶,中醫(yī)說法,懷孕期間也不可多吃大麥芽,它有催生落胎的作用. 螃蟹: 中醫(yī)認(rèn)為,螃蟹性寒,吃多了會傷脾胃,而螃蟹有活血祛瘀作用,對胎寶寶不利. 生魚片,生田螺、生蠔等: 由于缺少加溫烹飪過程,它里面的寄生蟲和病菌可能會給胎寶寶帶來傷害. 肉類: 咸肉、咸魚、咸蛋等: 過高的鹽份會使你體內(nèi)駐留更多的水分,容易導(dǎo)致孕媽咪身體水腫,還可能引起妊娠高血壓綜合癥. 酸菜: 酸菜的營養(yǎng)在腌制過程中幾乎完全被破壞掉,而其中所含致癌物質(zhì)亞硝酸鹽會影響胎寶寶的正常生長發(fā)育. 山楂: 山楂對子宮有興奮作用,會造成宮縮,可能還會流產(chǎn). 一般來說懷孕初期很多孕婦都會出現(xiàn)嘔吐,惡心,疲倦等現(xiàn)象,那么適當(dāng)?shù)某砸恍幟手⑸介⑼炼埂灨傻仁澄飳υ型掠懈纳谱饔茫旅嬖敿?xì)介紹一下: 懷孕初期,害喜癥狀可能會在一定程度上影響準(zhǔn)媽媽的胃口。在飲食上,一般不提倡大補營養(yǎng),主要以自己的喜好為主,想吃什么就吃什么。吐的比較厲害的孕婦,要注意吃一些清淡、容易消化的食物。 考慮到蛋白質(zhì)、脂肪和糖的適量攝入,孕婦需要的熱量比非孕期高25%左右。還應(yīng)飲食多樣化,不能偏食和挑食。多進(jìn)食富含碘、鋅、銅、鐵等微量元素的食物。在各類蔬菜、大豆及豆制品、豬肝等食品中,都含有豐富的鐵,芝麻、芝麻醬、黑木耳中含鐵量更高,只要多吃些這類食品,缺鐵是完全可以避免的。含碘豐富的食物有海帶、海魚及紫菜等。
2024-10-10 19:50
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回答4
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尹君 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
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耳鼻喉科
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最佳答案1、酒:酒精是導(dǎo)致胎兒畸形和智力低下的重要因素。2、辛辣食物:辣椒、胡椒、花椒等調(diào)味品刺激性較大,多食可引起正常人便秘。若計劃懷孕或已經(jīng)懷孕的孕婦食用大量這類食品后,同樣會出現(xiàn)消化功能的障礙。因此,建議您盡可能避免攝入此類食品。3、過多的糖:糖在人體內(nèi)的代謝會大量消耗鈣,孕期鈣的缺乏易懷孕的食物,會影響胎兒牙齒、骨骼的發(fā)育。糖不是基本的營養(yǎng)物質(zhì)懷孕禁忌食物什么食物有助于懷孕,但會造成孕婦超重。4、味精:味精的成份是谷氨酸鈉,進(jìn)食過多可影響鋅的吸收懷孕不能吃的食物,不利于胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。5、腌制食品:這類食品雖然美味,但內(nèi)含亞硝酸鹽、苯丙芘等,對身體很不利。6、人參、桂圓:中醫(yī)認(rèn)為孕婦多數(shù)陰血偏虛,食用人參會引起氣盛陰耗,加重早孕反應(yīng)、水腫和高血壓等;桂圓辛溫助陽,孕婦食用后易動血動胎。因此有助于懷孕的食物,建議您食用前謹(jǐn)慎考慮。7、含咖啡因的食品:準(zhǔn)備懷孕的女性不要過多飲用咖啡、茶以及其他咖啡因的飲料和食品。某些國外專家研究后認(rèn)為,咖啡因作為一種能夠影響到女性生理變化的物質(zhì)可以在一定程度上改變女性體內(nèi)雌、孕激素的比例,從而間接抑制受精卵在子宮內(nèi)的著床和發(fā)育。8、各種“污染”食品:應(yīng)盡量選用新鮮天然食品,避免食用含食品添加劑、色素、防腐劑的食品,熟食。水果等要洗凈后才食用容易懷孕的食物,以避免農(nóng)藥殘留。9、胡蘿卜:胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素、多種維生素以及對人體有益的其他營養(yǎng)成分。有研究發(fā)現(xiàn),婦女過多吃胡蘿卜后,攝入的大量胡蘿卜素會引起閉經(jīng)和抑制卵巢的正常排卵功能。10、向日葵籽:葵花子的蛋白質(zhì)部分含有抑制睪丸成分,能引起睪丸萎縮懷孕食物,影響正常的生育功能,故育齡青年不宜多吃。11、烤牛羊肉:吃烤牛羊肉是內(nèi)蒙古、新疆等地區(qū)居民習(xí)慣,有人發(fā)現(xiàn)愛吃烤羊肉的少數(shù)婦女生下的孩子患有弱智、癱瘓或畸形。經(jīng)過調(diào)查和現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究,這些婦女和其所生的畸形兒都是弓形蟲感染的受害者。12、低脂牛奶:全脂和低脂牛奶的動物脂肪含量相差百分之一至二,盡量低脂牛奶的脂肪含量是比較低,但計劃要寶寶的準(zhǔn)媽媽可要謹(jǐn)慎哦!因為,食用低脂牛奶會增加婦女無卵性不孕的風(fēng)險。13、大蒜:多食大蒜克伐人的正氣懷孕后不能吃的食物,還有明顯的殺滅精子的作用,育齡青年如食用過多,對生育有著不利的影響,故不宜多食。以上就是對懷孕期間不能吃什么的介紹,提醒孕婦一定要注意這些飲食要求,為了生個健康的寶寶,媽媽還要委屈一下自己了。
2024-10-10 19:50
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回答5
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李希弘 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
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懷孕不宜吃的水果和食物:(1)桂圓、荔枝桂圓和荔枝雖有安神補血、養(yǎng)血益脾之效,但性溫太熱,孕婦食后不但不能達(dá)到安胎作用,反而易出現(xiàn)漏紅、腹痛等先兆流產(chǎn)癥狀。桂圓干和鮮桂圓,這幾天沒少吃,昨天剛?cè)メt(yī)院檢查完,沒什么事,一切正常,所以這個應(yīng)該因個人體質(zhì)而定,體熱的人不宜吃。像我吃肉很少,怕冷,少吃一點應(yīng)該問題不大。(2)杏仁含有氫氰酸有毒物質(zhì),食后通過胎盤進(jìn)入胎兒體內(nèi),影響胎兒的健康發(fā)育。(3)山揸有活血通淤、收縮子宮功效,故孕婦食后易引起流產(chǎn)、早產(chǎn)。(4)黑木耳和木耳菜有滋養(yǎng)易胃、活血化淤作用,孕婦食后不利于胚胎的生長和安全,有導(dǎo)致流產(chǎn)和早產(chǎn)的可能。吃打鹵面的時候吃過一些,黑木耳有滑利的作用,懷孕前3個月高危期最好還是少吃。跟木耳名字相似,所以放在一起說。木耳菜不是木耳,又叫豆腐菜、落葵。性寒,有滑腸涼血之效,懷孕早期及有習(xí)慣性流產(chǎn)的孕婦忌食。(5)馬齒莧性寒冷而滑利,對子宮有明顯的興奮作用,孕婦食后易造成流產(chǎn)。我家有很多這個,俗稱馬伶(音似)菜或者長壽菜,我公公在夏天去很遠(yuǎn)的地方,采了很多,洗干凈,用水焯過之后拍點蒜涼拌,或者用來做包子,都挺好吃的,6、7月份懷孕之前經(jīng)常吃,現(xiàn)在冰箱里面還有凍的,婆婆說留著春節(jié)吃的,到時候我就不吃了,等明年做完月子再說吧。(6)久存的土豆生物堿含量大,食后可影響胎兒的正常發(fā)育,導(dǎo)致胎兒生長緩慢。我很愛吃土豆,后來看孕婦的書,里面還有吃土豆生男寶寶的言論,說是可以保持身體成堿性,有助于Y染色體存活,不知道真的假的。(7)熱性的香料小茴、大茴、花椒、胡椒、五香粉等為熱性香料,食后容易消耗腸內(nèi)水份,發(fā)生便秘,使腹壓增加,壓迫子宮胎兒,易造成自然流產(chǎn)、早產(chǎn)羊、水早破。大茴香、小茴香書里面有提到過,在西方懷孕禁忌配方中藥中有提到過。懷孕后,花椒很少吃了,胡椒和五香粉也沒吃過。(8)螃蟹甲魚有活血軟堅功效,早孕時食用后可造成出血流產(chǎn),尤其蟹爪中含有一種激素,會導(dǎo)致滑胎,有墮胎作用。甲魚有較強的通血絡(luò)散淤結(jié)作用,有墮胎作用。我知道螃蟹大寒,正常人吃多了也不宜。(9)紅花烹調(diào)時避免使用紅花油、葵花油。紅花的功效是活血破淤,破血的力量比較強,古代用于打胎,所以不要吃含有紅花的東西。(10)韭菜盡量不要吃韭菜,它會引起宮縮。韭菜還有壯陽草或者斷腸草別之名,其性味,辛、甘、溫,且富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、磷、鉀,及維生素C;而其功效為:活血化瘀,理氣降逆,溫腎壯陽,解毒,止血。韭菜屬于纖維性植物,滑腸。有的人不能晚上吃韭菜,吃了后覺得燒心,不舒服!韭菜偏熱性,多食易上火,因此陰虛火旺者不宜多吃。胃虛有熱、消化不良不宜食用。這個我吃多了容易鬧肚子,懷孕初期最好不要吃。(10)麥芽(糖)和燕麥網(wǎng)上有傳懷孕期間的婦女最好不要吃麥芽糖,因為麥芽糖是回乳的。另有《本草正》中寫到:麥芽,女子有胎妊者不宜多服。亦善催生落胎。燕麥同樣有催產(chǎn)的作用,因此孕婦不能吃這兩種食物。(11)薏仁薏仁會使身體冷虛,所以懷孕婦女及正值經(jīng)期的婦女應(yīng)該避免食用。(12)紅糖紅糖性溫味甘,入脾,具有益氣、緩中、化食之功能,能健脾暖胃,還有止疼、行血、活血散寒的效用。所以懷孕早期最好不要喝紅糖水,等坐月子的時候可以喝一點,可便于清理產(chǎn)后惡露。我已經(jīng)每次經(jīng)期有喝紅糖姜水的習(xí)慣,在懷孕期間就沒有喝了。(13)生冷食物孕婦在懷孕期間,內(nèi)分泌發(fā)生很大變化,大量孕激素導(dǎo)致胃腸道平滑肌的張力減弱,胃腸蠕動減慢,胃酸的酸度降低,所以婦女在懷孕期間的消化能力會減弱。生菜色拉、生魚片、冰的飲料及水果等等,腸胃不好的準(zhǔn)媽媽最好別吃。生冷海鮮都含有寄生蟲和細(xì)菌,對于此時免疫力弱的孕婦來說,尤為危險,生吃易腹瀉,不利于胎兒。因此孕婦忌食生蠔、田螺、生魚片等生冷海鮮。如果吃冷飲,胃腸粘膜受到冷刺激,使胃腸血管突然收縮、胃液分泌減少、消化功能降低,出現(xiàn)食欲不振、消化不良、腹瀉、腹痛、胃痙攣等癥狀,這樣會嚴(yán)重影響孕婦對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收,從而也會影響寶寶的健康發(fā)育。食用冷飲還可能會導(dǎo)致胎兒胎動次數(shù)增加,所以孕婦對冷飲一定要節(jié)制。我吃生魚片之類的就容易鬧肚子,所以不敢吃。吃涮肉的時候吃過好幾次涮生菜,經(jīng)過充分的高溫,應(yīng)該就沒事了。(14)豬肝豬肝有破血之效,會打散子宮內(nèi)的廢血,孕婦食用反而易導(dǎo)致流產(chǎn)。(15)烤肉烤制的豬羊肉,外焦內(nèi)嫩,表面含有致癌物質(zhì),內(nèi)里可能含有弓形蟲,弓形蟲易導(dǎo)致胎兒發(fā)育異常,因此孕婦忌食。(16)兔肉兔肉性涼、可涼血解毒,易損人陽氣。清代食醫(yī)王孟英在《隨息居飲食譜》中說:兔肉甘冷,涼血,多食損元陽,孕婦尤忌。迷信的人還說如果吃了兔肉,生的寶寶可能兔唇,因此孕婦不能吃兔肉。(17)茄子《本草求真》中說:茄味甘氣寒,質(zhì)滑而利,孕婦食之,尤見其害。夏季炎熱,許多朋友喜歡使用一道菜:蒜泥茄子。(18)未成熟的西紅柿青西紅柿含龍葵堿,多吃會中毒,故應(yīng)不成熟者不吃。(19)蘆薈中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會提供的資料顯示,懷孕中的婦女若飲用蘆薈汁,會導(dǎo)致骨盆出血,甚至造成流產(chǎn)。因為蘆薈本身就含有一定的毒素,中毒劑量為9-15克。一般在食用后8-12小時內(nèi)出現(xiàn)惡心、嘔吐、劇烈腹痛、腹瀉、出血性胃炎等中毒反應(yīng)。(20)青蛙肉李時珍在《本草綱目》中有這樣的記載:“蛙骨熱,食后令人小便苦淋;孕婦食蛙,其子夭壽(短命);多食小蛙,令人尿閉,臍下酸痛。”可見孕婦不宜吃青蛙肉。青蛙常吞食帶有化肥、農(nóng)藥的害蟲,其體內(nèi)帶有多種病菌、毒素,雖經(jīng)烹制但也不能完全消除,人若食用,農(nóng)藥殘毒會通過“食物鏈”毒害人體。青蛙極易帶有寄生蟲,青蛙的肌肉里有白點,用鑷子輕輕一碰,白點還在蠕動,這是一種比較罕見的寄生蟲,名字叫曼氏裂頭蚴。曼氏裂頭蚴可以寄生于人體。幼蟲還可以寄生于人的四肢、皮膚、口腔和內(nèi)臟。青蛙體內(nèi)還藏有一種名叫雙槽蚴蟲的寄生蟲,人吃了帶蟲的青蛙肉后,雙槽蚴蟲便寄生于人的皮下或腎臟周圍,產(chǎn)生一種使這些組織局部出現(xiàn)浮腫或膿腫的液體。如侵入眼部,可引起角膜潰瘍、視力減退甚至失明。青蛙體內(nèi)的寄生蟲如果寄生在人的腦部那是很危險的,寄生在肌肉里會引起肌肉疼痛。有報道表明,幼蟲寄生在眼睛里,嚴(yán)重的可以引起失明;寄生在腦部可以引起癱瘓。經(jīng)衛(wèi)生部門測定,蛙肉的有機磷含量是豬肉的31倍,農(nóng)藥殘留成分的毒素遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過豬肉。因此,專家特別強調(diào),孕婦不要吃蛙肉,如果在懷孕期食用青蛙肉,會增加胎兒發(fā)育不完全或出生時早夭現(xiàn)象。(21)其他另外還要主要,不要吃太咸、太辣、烤焦及油炸的食物。吃的太咸,容易引起孕期水腫。太辣等刺激性食物容易引起腸胃不適。咖啡可樂等含有咖啡因的東西不要吃。補充(22)驢肉、馬肉驢肉,性平,味酸甘,雖有補血益氣作用,懷孕婦女應(yīng)當(dāng)忌食驢肉。如《日用本草》中記載:驢肉,妊婦食之難產(chǎn)。相關(guān)博文
2024-10-10 21:16
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