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陳劍鋒 副主任醫師
南方醫科大學珠江醫院
三級甲等
兒科中心-小兒專科
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大部分的寶寶一般都會出現缺鐵缺鋅的癥狀。如果較正常值差距不是很明顯的情況下問題都不大。家長可以通過日常的飲食,對其進行調整。保證寶寶的充足睡眠,在日常飲食上多讓寶寶攝取一些維生素c較多的水果蔬菜,以及含鐵鋅較多的食物,如動物的肝臟、血液,肉類,木耳,胡蘿卜等等。
2019-12-09 13:09
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回答2
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李希弘 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
全科
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堅持平衡膳食是預防缺鋅的主要措施,動物性食物不僅含鋅豐富,而且利用率較高,堅果類含鋅也不低。
2016-05-10 02:26
1、調整飲食:積極補充各種富含鋅的動物食物如肝,瘦肉,蛋黃和魚類;
2、補充鋅劑;
3、服鋅同時應增加蛋白質攝入及治療缺鐵性貧血,可使鋅缺乏改善更快。
一般動物性食品鐵的吸收率較高,達10-20%左右,而植物性食品鐵的吸收率只有百分之幾。下面介紹一些鐵含量高和吸收率強的食品,以供參考。動物肝臟:肝臟富含各種營養素,是預防缺鐵性貧血的首選食品。每100克豬肝含鐵25毫克,而且也較易被人體吸收。各種瘦肉:雖然瘦肉里含鐵量不太高,但鐵的利用率卻與豬肝差不多,而且購買加工容易,小孩也喜歡。雞蛋黃:每100克雞蛋黃含鐵7毫克,盡管鐵吸收率只有3%,但雞蛋原料易得,食用保存方便,而且還富含其它營養素,所以它仍不失為嬰幼兒補充鐵的來源的一種較好的輔助食品。動物血液:豬血、雞血、鴨血等動物血液里鐵的利用率為12%,如果注意清潔衛生,加工成血豆腐,供給集體托。幼機構,這對于預防兒童缺鐵性貧血,倒是一個價廉方便的食品。黃豆及其制品:黃豆在我國人民營養及兒童營養方面的重要性及地位,已有不少營養學家提到過。每100克黃豆及黃豆粉中含鐵11毫克。人體吸收率為7%,遠較米、面中的鐵吸收率為高。芝麻醬:芝麻醬富含各種營養素,是一種極好的嬰幼兒營養食品。每100克芝麻醬含鐵58毫克,同時還含有豐富的鈣。磷、蛋白質和脂肪,添加在多種嬰幼兒食品中,深受兒童們歡迎。綠色帶時的蔬菜:雖然植物性食品中鐵的吸收率不高,但兒童每天都要吃它,所以蔬菜也是補充鐵的一個來源。木耳和蘑菇:鐵的含量很高,尤其是木耳,每1OO克含鐵185毫克,自古以來,人們就把它作為補血佳品,此外海帶、紫菜等水產品也是較好的預防和治療兒童缺鐵性貧血的食品。最后祝你家寶寶身體健康、全家快樂!!!
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孟慶福 醫師
家庭醫生在線合作醫院
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全科
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鋅是人體必需的微量元素之一,兒童缺鋅可通過以下四種食療方法彌補:
2016-05-10 02:33
1,吃三豆粥取綠豆、黑豆和赤豆適量,加少許米洗凈后同煮,煮爛后加入甜味或咸味便成。
2,吃豬胰泥將豬胰臟洗凈切開后,用刀轉刮成泥狀,再加入少量油,鹽,生粉和味精等調味品拌和,蒸熟即可食用。
3,吃果子糊將栗子肉研成粉末,用栗子粉適量加水及及糖,或加入少許米粒煮成稀糊狀即可。
4,吃蘋果泥,喝蘋果汁將蘋果用水洗凈削皮,再用湯匙輕輕將蘋果刮成泥便成蘋果泥,也可以蒸熱后再食用,如再用水煎煮取汁便成蘋果汁。
此外,大豆牛肉,牛乳和各種魚類食品含鋅也很豐富,也可以讓缺鋅兒童適當吃一些。,兒童每日需鋅量不多,大約為每公斤體重0.25~0.50毫克,一般情況下母乳喂養的嬰兒只要及時添加輔食,不會產生嚴重缺鋅癥。已經確定缺鋅的小兒可以通過改善飲食,添加動物肝、血制品,花生制品、大豆制品、奶類制品等加以糾正。如缺鋅較嚴重、可以服鋅制劑。目前常用的鋅制劑有硫酸鋅和葡萄糖酸鋅,按鋅元素每日每公斤體重1~2毫克補充。真正缺鋅小兒服用鋅制劑需3~6個月,不會在眼藥后立即見效。但要注意,補鋅不可過量,過量也有害。只要平時多吃一點上述食物,人體就不會發生缺鋅,即使已經缺鋅,也會很快補上。
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回答4
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王慶松 醫師
家庭醫生在線合作醫院
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寶寶在成長過程中,注意微量元素補充,含鐵量高的食物:普中紅蘑、動物肝臟、蛤蜊、海帶、黑木耳、魚、雞、牛肉、蛋、紫菜、菠菜、芝麻、紅棗、山藥、豆類等。此外,在吃含鐵食物的同時,也要多吃富含維生素C的水果及蔬菜,這樣更有助于鐵質的吸收和利用一般植物性食品中含鋅量低,生物有效性即吸收和利用率亦低;動物性食品含鋅量較高,吸收率高,生物有效性大,如肝臟、魚肉、瘦肉、人奶內的鋅含量高且易于吸收。而牛奶中的鋅由于與較多的大分子量配體形成難吸收的絡合物,而干擾了鋅的吸收。所以在一些人工喂養兒及以谷類為主食地區的兒童容易發生鋅的缺乏癥。多吃含鈣多或能促進鈣吸收的食物。例如:奶類(人奶、牛奶、羊奶等)含鈣較豐富,吸收也充分;動物肝臟、蛋黃、魚、肉及豆類,含有豐富的維生素D,可以促進鈣的吸收,但動植物中的維生素D要經過紫外線照射轉化為內源性維生素D,才能被人體利用,故小兒要適當曬太陽。海帶、小蝦皮等海產品含鈣量高;紫菜、菜花含鈣也較豐富或者去買些紅蘑鮮蔬/金槍魚海苔/香菇三文魚拌飯料給寶寶拌在飯里吃也不錯,淘寶上有賣的。里面食材種類比較豐富,對寶寶發育很有好處的。
2016-05-10 02:41
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回答5
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申蘭闊 醫師
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全科
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藥物一定要在醫生指導下服用,市場上有好多補鋅補鐵的商品,大多數屬于保健藥,作用不一定明顯。寶貝缺鐵缺乏小苗頭:寶貝面色、口唇、眼結膜、指甲顏色發白,總是愛煩躁,愛無故發脾氣,在幼兒園很容易和小朋友們發生糾紛;且胃口常常不好,平時注意力也不集中;有的寶貝還有異食癖,即吃不能吃的東西,如紙張、煤渣子等。智力發育障礙;免疫力下降;體質弱并極易患感染性疾病。居家防治法:按月齡增加輔食;補充含鐵豐富的食品,注意在飲食上給寶貝吃動物肝臟、瘦肉、雞蛋、綠色蔬菜;確診后應在醫生指導下服用鐵制劑,還應多吃一些酸性食物,如山揸片、維生素C等,以促進鐵的吸收。寶貝缺鋅缺乏小苗頭:寶貝個頭矮小,經常厭食、偏食、挑食;反復發生口炎;嚴重的還有異食癖。居家防治法:不要讓寶貝錯過攝取初乳的機會;飲食注意給寶貝吃肉類、魚類、動物肝臟。
2016-05-10 02:48
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谷魁廣 醫師
家庭醫生在線合作醫院
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內科
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你好。很多的孩子會缺少多種微量元素。如果用鋅劑和鐵劑補時,是不能同補的,應先補鋅后補鐵,二者隔1小時以上:因為鋅和鐵都是二價的金屬陽離子,在腸道內是通過相同的途徑吸收的,所以鋅鐵同補會互相拮抗、爭奪蛋白載體,從而降低各自的吸收率。所以,從理論上講,鋅鐵同補沒有提高吸收,反而會減低鋅鐵的吸收利用,切不可圖方便服用那些鋅鐵混合的制劑,這些都不科學。建議要補鋅和鐵的人群,時間上要隔開,最好在補鋅后1小時以上再補鐵,這樣才不會影響吸收率。補鐵可吃豬血、瘦肉、心、腎、黑棗、黑木耳,好點可吃鐵之緣片。補鋅可多吃牡蠣、核桃、蛋黃等,想補鋅效果更好、快速些的可吃新稀寶牌鋅硒寶(掏寶銷量第1鋅),它無副作用吸收更高些,效果也比葡萄糖酸鋅更好,可以找找;
2016-05-10 02:54
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