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回答1
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賀濤 主治醫師
河北省邢臺市威縣人民醫院
二級甲等
內科
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兒童適量喝豆漿是有好處的,比如補充營養、促進消化、增強免疫力、利于骨骼發育、提供能量等。 1.補充營養:豆漿富含蛋白質、鈣、鐵、磷、維生素等,有助于兒童生長發育。 2.促進消化:其中的膳食纖維能促進腸道蠕動,預防便秘。 3.增強免疫力:所含的營養成分有助于提高兒童身體的抵抗力。 4.利于骨骼發育:豐富的鈣對兒童骨骼生長和堅固牙齒有益。 5.提供能量:為兒童日常活動和學習提供所需的能量。 總之,兒童適量喝豆漿對身體有益,但要注意飲用的量和頻率,避免過量飲用引起不適。同時,如果兒童對豆類過敏或存在特殊的身體狀況,應在醫生的指導下決定是否飲用。
2024-11-24 13:27
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回答2
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邢學法 主治醫師
冠縣辛集中心衛生院
一級
外科
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豆漿不僅便宜,對許多中老年人,特別是高血壓、高血脂及腦血管病患者來說,喝豆漿更有利健康,豆漿中脂肪所含脂肪酸和豆油酸,可降低血膽固醇,防止動脈化,牛奶中脂肪都可促使動脈硬化,豆漿中較多的鐵質,又易吸收
2024-11-24 13:27
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回答3
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孟慶福 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
全科
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注意注意!!!!!寶寶可以喝豆漿,但千萬不可以多喝或者長期喝。因為孩子如果多喝豆漿會提早發育,對孩子的身體有很大影響。媽媽們可要切記啊!這個經驗是聽中央電視臺的一個節目上一個農業大學的教師說的。
2024-11-24 13:27
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回答4
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申蘭闊 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
全科
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當然可以喝呀!豆制品營養豐富,不過喝的時候,要加點蛋糕和面包之類的食物,和牛奶一樣,單喝不易吸收。豆制品對兒童來說應該經常吃,營養豐富,對孩子的成長有極大的好處。
2024-11-24 13:27
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回答5
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李華卿 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
中醫科
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您好:營養學家對牛奶與豆漿所含的13種營養物質分析,豆漿中的維生素A、維生素B1和礦物質如鉀、鐵、鈉都明顯高于牛奶,只有鈣、磷、糖略低于牛奶,其他如蛋白質、脂肪等5種營養物質基本相當。??豆漿不僅便宜,對許多中老年人、特別是高血壓及腦血管病患者來說,喝豆漿更有利健康,豆漿中脂肪所含脂肪酸和豆油酸,可以降低血膽固醇,防止動脈硬化,豆漿中較多的鐵質,容易吸收利用,也宜于兒童及缺鐵性貧血患者飲用。此外,大豆血糖指數為15%,而牛奶為30%,這對肥胖者和血糖高的人來說,選擇豆漿更合適。豆漿雖然營養豐富,含有豐富的優質蛋白質,而且鐵的含量還優于鮮牛奶。由于嬰兒的胃腸功能尚未發育完全,豆漿中有些物質不利于寶寶的吸收利用。未滿周歲的嬰兒不宜喝豆漿。一歲以后的幼兒可以喝豆漿,但要少喝。喝豆漿應注意下列問題:1、忌沖雞蛋:雞蛋中的黏液性蛋白質容易與豆漿中的胰蛋白酶結合,在一起產生一種不能被人體所吸收的物質而失去營養價值。2、忌沖紅糖,:因為紅糖里的有機酸能夠和豆漿里的蛋白質結合,產生變性沉淀物,而白糖沒有這個問題,3、忌不煮熟:豆漿里含有胰蛋白酶抑制物,如果豆漿煮的不熟透,人喝了會發生惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀。4、忌喝的量過大:一次喝豆漿過多容易引起腹脹、腹瀉等不適。豆漿和蜂蜜是可以搭配的。對于成人來說,集營養價值與藥用價值于一體的蜂蜜對人體是很有幫助的。但是,蜂蜜中糖分含量較高,熱能也高,因此,糖尿病、肥胖以及一些血脂高的患者不宜食用。蜂蜜是一種潛在的成堿性食品,可促進食物的消化,對于胃酸過多以及胃炎、胃潰瘍有一定的治療作用。蜂蜜可殺滅傷寒、痢疾、腸炎等細菌。另外,蜂蜜還適用于肝炎、肝硬化、脂肪肝、高血壓、動脈硬化、神經衰弱、慢性支氣管炎和便秘等多種疾病。需要注意的是,蜂蜜的沖調方法要得當,不要用溫度過高的水沖調,因為,蜂蜜中所含的維生素以及酶在高溫下會被破壞。所以最好用溫開水,夏天也可用冷開水沖調。豆漿是營養豐富的飲品,每天喝上1-2碗豆漿對人體健康很有幫助,但是喝豆漿也需要注意一些日常容易忽視的問題。不宜生喝或未煮透喝。飲用生的和未煮透的豆漿,會引起惡心、嘔吐或腹瀉等。不宜加拌紅糖。紅糖的有機物會和豆漿的蛋白質結合,生成對人體有害的變性沉淀物。不宜加沖雞蛋喝。蛋清與豆漿里的胰蛋白酶結合,產生不易被人體吸收的物質,不能增加營養。不宜空腹喝。空腹喝豆漿,豆漿里的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消耗掉,不能充分起到補益作用。
2024-11-24 13:34
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