蛋黃是從1/4加起，如果寶寶沒有什么不良反應可以加到1/3再逐步到1/2，一般到6個月應該可以吃1/2或者1個蛋黃了。煮熟的雞蛋比較好把握量，而且煮熟的雞蛋更有營養(yǎng)（北京臺一個健康節(jié)目的一個專家說得～）煮熟的蛋黃可以用溫水溶解后混在米粥或者米粉中。如果是整個蛋黃也可以加上3/4飯勺的水來蒸蛋糕，給寶寶換換口味。胡蘿卜、地瓜、土豆等這些也都可以嘗試給寶寶吃了，每天不要多吃，2小勺就夠了；以下是個人經驗：滿4個月開始，1/4個雞蛋黃、米粉、胡蘿卜泥、地瓜泥、蘋果泥、豌豆泥，每一種分別連續(xù)吃2～3天，觀察寶寶的皮膚和大便情況，主要是從是否過敏以及消耗如何來看，如果都很正常，則每天增加輔食品種為2種，再繼續(xù)觀察；量：既然是輔食就不能吃飽，因為還太小，當是加餐好了，米粉（30ml～50ml水，不要太稠，在兩頓奶之間吃，看寶寶的意愿），胡蘿卜泥等泥類（嘉寶的小瓶的1/3量為一次），這樣以加餐的方式吃一個月左右，到6個月就可以將米粉、面條、米粥或小疙瘩湯做為一頓飯的主食了，外加煮熟切碎的蔬菜末。我家寶寶吃雀巢的米粉、方廣的面條和小疙瘩湯，米粥最好不要白米粥，加點麥片或者玉米粥更有營養(yǎng)。

寶寶到五、六個月時可以用米面或玉米面糊，加色菜來喂寶寶。還可以給寶寶吃雞蛋黃，但這時寶寶小，一天可吃1/2個蛋黃，吃多了反而會拉肚子。這吃法是，將雞蛋連殼煮熟，磕開，把蛋白拿掉，用小匙將蛋黃切成四份，取出一份放入碗內，加上一小匙米湯，碾碎調勻后，再放在米湯或面糊來喂給寶寶。等到寶寶七、八個月時，就可以吃一個蛋黃或者吃雞蛋羹了。這時寶寶已經長牙，還可以給寶寶些饅頭片、窩頭片，讓他啃啃，幫他磨磨牙。九、十個月時，就可以吃菜粥、白薯、土豆；一周歲的寶寶還可以吃窩頭、餅干、蛋糕、軟米飯等等。　　

這樣吃是沒問題的1周歲以內仍是要以奶為主，每天保證在700~800毫升奶量的基礎上可適當添加輔食足月新生兒可在生后3~4個月在主食中添加蛋黃，添加蛋黃的方法如下：將雞蛋煮熟、剝殼，取出蛋黃，研磨成粉。開始時每天喂一只蛋黃的1/8，以后逐漸增加到1/4、1/2，直至整個蛋黃。蛋黃粉可用開水調和，在兩次喂奶中間給寶寶吃；也可直接調入米粉。6個月左右可改食蛋黃粥；7、8個月時可吃蒸蛋（包括蛋清）了

如果寶寶從來沒有吃過蛋黃的話，一定要注意量的把握。如果第一次給的多了，對寶寶的消化來說是一種負擔，而且積食的話很可能導致以后不吃蛋黃了，我是從寶寶6個月時添加蛋黃的，按照四分之一個、二分之一個、一個這樣的順序給寶寶吃蛋黃的。現在她可以每次吃一個蛋黃了，但是還要注意，好東西也不可多得，一周不要超過4個蛋黃。

添加輔食要注意,4～6個月，開始吃米粉類，并加菜泥、蛋黃、奶糕、魚泥、肉末；7～9個月，加碎菜、碎肉、豆腐、肝、雞蛋、糊類、餅干、面條、饅頭；10個月后可給粥類、雞蛋、蒸烘的肉和魚、爛飯、乳類、豆?jié){等。而且添加時要一樣一樣來，不能亂加，以免引起寶寶腸胃消化不好。