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劉浩慶 醫師
肇慶市大旺開發區醫院
一級
全科
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制作南瓜泥,需準備新鮮南瓜、合適工具、掌握烹飪技巧、注意調味及保證衛生,如選擇老南瓜、使用蒸鍋等。 1.選料:選用成熟的老南瓜,其口感更甜糯,纖維較少。 2.工具:準備蒸鍋、勺子、攪拌器等,方便蒸煮和攪拌。 3.蒸煮:將南瓜去皮去籽,切成小塊,放入蒸鍋中蒸熟。 4.攪拌:蒸熟的南瓜用勺子壓碎,再用攪拌器攪拌至細膩。 5.調味:可根據個人口味,適量添加牛奶、白糖等,增加口感。 6.衛生:制作過程中,保證工具和雙手干凈,避免細菌污染。 按照以上步驟和要點,就能制作出美味又健康的南瓜泥。
2024-11-24 16:01
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回答2
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楊東銀 醫師
安都衛生院
一級
內科
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您好,糖尿病患者是可以適量的吃點南瓜的。建議吃升糖指數低的蔬菜如黃瓜、西紅柿、青菜、芹菜等。水果如柚子、獼猴桃、草莓、青蘋果。蛋白選擇優質蛋白如瘦肉、牛奶、魚類等。主食最好選擇粗糧如玉米面、蕎麥面、燕麥面做成的饅頭。但都的注意量。
2024-11-24 16:01
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回答3
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張俊相 住院醫師
威縣婦女兒童醫院
二級甲等
外科
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寶媽哦,這個南瓜泥比較好做的呢,就是可以把南瓜洗干凈,然后切片,接著蒸熟,給寶寶弄成泥吃哦!這樣比較簡單,就跟紅薯泥的做法差不多的哦!不可以給寶寶那么小吃的蔬菜泥,放作料的哦!所以最好就是蒸熟直接吃
2024-11-24 16:01
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回答4
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任立存 主治醫師
淮北口腔醫院
其他
內科
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1南瓜一個。2洗干凈后掛去皮(用鐵勺子很棒)去瓤(還是用鐵勺子)。3然后切成塊。4扔鍋里煮吧,水不要太多,500ml?差不多了。5開鍋以后大約是6、7分鐘左右吧,反正是熟了就好了。6然后撈出放涼了,煮南瓜的水一定不要倒掉啊。7然后就是把晾涼的南瓜用攪拌機攪碎。8你會發現南瓜很面,要是一次加多了,很有可能會攪不動,這個時候煮南瓜的水就派上用場了,加水吧,把煮南瓜的水加適量再攪拌就好了,但是一次還是不要加太多,大概半杯就好了(我就是一次加多了,都快滿了)。
2024-11-25 00:30
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