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回答1
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孟慶福 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
全科
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一般情況下,大多數人能喝酸奶,但也有部分特殊人群需要注意。比如乳糖不耐受者、胃腸道疾病患者、過敏體質者、糖尿病患者以及嬰幼兒等。 1.乳糖不耐受者:體內乳糖酶缺乏,喝酸奶可能會出現腹脹、腹瀉等癥狀。 2.胃腸道疾病患者:如胃炎、胃潰瘍患者,酸奶中的酸性物質可能刺激胃腸道黏膜,加重病情。 3.過敏體質者:對酸奶中的某些成分,如蛋白質、添加劑等過敏,飲用后可能出現過敏反應,如皮膚瘙癢、紅腫等。 4.糖尿病患者:酸奶中可能含有添加糖,需注意選擇無糖或低糖的酸奶,并控制攝入量。 5.嬰幼兒:1歲以內的嬰幼兒胃腸道功能尚未發育完善,不建議喝酸奶。 總之,能否喝酸奶要根據個人的身體狀況來決定。如果對自己是否適合喝酸奶存在疑慮,建議咨詢醫生。
2024-11-24 13:55
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回答2
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孔書雪 醫師
河北省邢臺市威縣人民醫院
二級甲等
內科
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你好,可以的,同時注意調養 1.飲食調養。胃病患者的秋季飲食應以溫、軟、淡、素、鮮為宜,做到定時定量,少食多餐,使胃中經常有食物和胃酸進行中和,從而防止侵蝕胃粘膜和潰瘍面而加重病情?! ?.忌嘴保養。胃病患者要注意忌嘴,不吃過冷、過燙、過硬、過辣、過粘的食物,更忌暴飲暴食,戒煙禁酒。另外,服藥時應注意服用方法,最好飯后服用,以防刺激胃粘膜而導致病情惡化?! ?.平心靜養。專家認為,胃病、十二指腸潰瘍等癥的發生與發展,與人的情緒、心態密切相關。因此,要講究心理衛生,保持精神愉快和情緒穩定,避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激。同時,注意勞逸結合,防止過度疲勞而殃及胃病的康復?! ?.運動健養。腸胃病人要結合自己的體征,加強適度的運動鍛煉,提高機體抗病能力,減少疾病的復發,促進身心健康。5.保暖護養。秋涼之后,晝夜溫差變化大,患有慢性胃炎的人,要特別注意胃部的保暖,適時增添衣服,夜晚睡覺蓋好被褥,以防腹部著涼而引發胃痛或加重舊病。
2024-11-24 13:55
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回答3
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李強 醫師
濰坊市人民醫院
三級甲等
普內科
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1歲左右的寶寶就可以喝酸奶了,但是要注意以下幾個問題:1、2歲以前的寶寶主要還是要以配方奶為主,酸奶是在配方奶的基礎進行補充。每天的量在150ml左右。2、科學區別含乳飲料和酸奶:含乳飲料的蛋白質成份比較低,所以千萬別把含乳飲料當成酸奶給寶寶喝。媽媽在為寶寶選購酸奶時要注意選擇看一下包裝,一般來講含乳飲料當中的蛋白質的含量大于1%;而酸奶通常大于3%,中間的差別是很大的,媽媽們一定要看清楚。另外酸奶的包裝是小盒包裝,并且需要冷藏,媽媽們選購時也要注意。雖然國外專家認為,過剩的脂肪攝入對2歲以上的孩子是無益的,但脂肪也是孩子大腦發育的必需營養元素。2歲前的孩子不主張吃低脂奶粉,這樣熱量無法滿足孩子生長的需要;2歲后,如果孩子過胖,建議選用低脂,而脫脂奶粉并不建議選用
2024-11-24 13:55
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回答4
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薛祖洋 醫師
冠縣人民醫院
二級甲等
兒科
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處于嬰兒期的孩子,胃腸道系統發育尚未完善,胃黏膜屏障并不健全,胃酸、胃蛋白酶活性較低,4—6個月時也僅為成人的1/2。而酸奶的加工經過一個酸化過程,PH值較低,進入胃腸道后,可“腐蝕”嬰兒嬌嫩的胃腸黏膜,影響消化吸收。此外,嬰兒胃腸道的微生物菌群處于生長變化階段,尚不穩定,飲用酸奶可能會引起嗜酸乳桿菌群攝入過多,導致腸道中原有的微生物菌群生態平衡失調,從而引發腸道疾病。因此,一歲以內的孩子不宜喝酸奶。一歲以上的孩子雖可以喝酸奶,但不要空腹喝,原來,空腹時胃內的環境不利于嗜酸乳桿菌的生長,這會讓酸奶失去應有的營養價值,因此餐后兩小時喝最佳。
2024-11-24 13:55
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回答5
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李希弘 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
全科
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寶寶一周歲左右可以少量的喝一些酸牛奶,酸奶中的蛋白質分子較大,不利于寶寶消化吸收。一歲以前的寶寶最好以配方奶粉為主,配方奶粉如的營養成份比較全面科學,能夠滿足生長發育"target="_blank">寶寶生長發育的需要。酸牛奶是用新鮮乳類加入酸類所制成。一般是將牛乳加5-8%的糖煮沸冷卻后,每100毫升牛乳加入12.5%鹽酸8滴或5%乳酸5毫升或檸檬酸5毫升。牛乳中也可加入果汁制成酸乳,邊加邊攪,直到形成細小的凝塊,即成酸乳,目的使牛乳中的凝塊變細。酸乳中的酸可使胃內容物酸性增高,促進消化酶的作用,并能抑制大腸桿菌的生長。但酸乳制配后,不可再煮,因此只能冷飲,或把奶瓶放在溫開水中暖一暖再吃。酸奶含鈣量較少,寶寶正在生長發育,需大量鈣,且酸奶中由乳酸菌生成抗生素,雖能抑制和消滅很多病原體微生物,但同時也破壞了對人體有益菌的生長條件,同時還會影響正常消化功能,尤其對患腸胃炎的嬰兒和早產兒更不利。而且,過早地給寶寶喝酸奶也會養成他們對甜食的偏好。至于喝什么樣的:1、購買前,仔細查看標簽標識特別是要仔細觀察看產品上的配料表和產品成分表,以便于區分產品是酸牛奶還是酸奶飲料。根據國家標準,酸奶和含乳飲料的包裝上都應標明產品成分和配料。酸奶的配料表中,蛋白質含量標示不應低于2.9%或2.3%。酸奶飲料的配料表中,一般都會出現“水”和“山梨酸”,蛋白質含量標示不低于1.0%或0.7%。2、選購時,考慮適合寶寶口味從工藝上區別:酸奶分為攪拌型與凝固型,二者在口味上略有差異(凝固型酸奶口味更酸些),但營養價值沒有區別,父母只需要根據寶寶的喜愛來選擇。從原料和添加物分:酸奶主要分為純酸奶、調味酸奶和果料酸奶3種。只用牛奶或復原奶作為原料發酵而成的是純酸奶;在牛奶或復原奶中加入食糖、調味劑或天然果料等輔料發酵而成的是調味酸奶或果料酸奶。建議父母給寶寶選擇原味酸奶更佳。從脂肪含量來看:一般分為全脂酸奶、低脂酸奶和脫脂酸奶。全脂酸奶有豐富的維生素A或D,是酸奶產品中最富營養價值的,父母不妨為寶寶選擇全脂酸奶。3、購買后,先仔細地品嘗一下酸奶應具有純乳酸發酵劑制成的酸牛奶特有的口味;但酸奶飲料的奶味就淡多了,而且大多有水果味。
2024-11-24 18:27
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