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            喝酸奶好還是純奶好,如何選擇?

            喝酸奶好還是純奶好

            • 回答1

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              谷印亮 醫師

              家庭醫生在線合作醫院

              其他

              理療科

              喝酸奶和純奶各有好處,選擇哪種要考慮營養需求、消化能力、口味偏好、特殊需求、價格因素等。 1. 營養需求:純奶富含優質蛋白質、鈣等,有助于骨骼健康和身體發育。酸奶中的益生菌對腸道菌群平衡有益。 2. 消化能力:腸胃較弱、易消化不良者,酸奶可能更易吸收。純奶中的乳糖可能導致部分人乳糖不耐受。 3. 口味偏好:有些人喜歡純奶的醇厚,而有些人則偏愛酸奶的酸甜口感。 4. 特殊需求:如控制體重,酸奶相對熱量較低。若需補充大量蛋白質,純奶可能更合適。 5. 價格因素:不同品牌和種類的酸奶和純奶價格有所差異,可根據經濟情況選擇。 總之,酸奶和純奶各有優勢,應根據個人的身體狀況、口味和需求來綜合考慮選擇。

              2024-10-21 13:45
            • 回答2

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              李增沛 主治醫師

              南陽市第一人民醫院

              三級甲等

              五官科

              您好,酸奶有很好的養胃的作用,但是有胃潰瘍的患者不能喝酸奶,這樣會加重胃酸對胃壁的腐蝕。對于一般健康人群來說,常喝酸奶對身體還是有好處的,酸奶中含有的益生菌可以幫助清理腸道垃圾,保持一個良好的胃腸道環境。很多人不喜歡喝純奶,或者是服用純奶后會感覺到不舒服,這是由于乳糖不耐受導致的,因為成人的體內含有很少的乳糖酶,不能分解純奶中的乳糖。建議您如果喜歡喝酸奶的話,可以多喝點酸奶。如果想喝純奶,但是喝了以后又會感覺不舒服的話,可以喝低乳糖的純奶,現在各大牛奶生產商都有低乳糖的純牛奶。

              2024-10-21 13:45
            • 回答3

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              崔立靜 醫師

              中原油田醫療衛生服務中心光明醫院

              一級

              內科

              酸奶不但保留了牛奶的所有優點,而且某些方面經加工過程還揚長避短,成為更加適合于人類的營養保健品。酸奶還是鈣的良好來源雖然說酸奶的營養成分取決于原料奶的來源和成分,但是一般說,酸奶比原料奶的成分都有所提高,一方面因為原料質量的要求高,另一方面因為有些酸奶制作中加入少量奶粉。所以一般來講,飲用一杯15O克的酸奶,可以滿足10歲以下兒童所需的一大鈣量的1/3、成人鈣量的1/5。酸奶是食物中鈣的良好來源,從補鈣的角度看,晚上喝酸奶好處更多。因為晚間12點至凌晨是人體血鈣含量最低的時候,有利于食物中鈣的吸收。同時,這一時間段中人體內影響鈣吸收的因素也較少。雖然牛奶中也含有很高的鈣,但與它比起來,酸奶中所含的乳酸與鈣結合,更能起到促進鈣吸收的作用。奶中高活性的礦物質鈣、鎂、錳及微量元素等有保護牙齒、強壯骨骼等作用,而維生素a、維生素b、蛋氨酸和胱氨酸等則有明目烏發之效。酸奶中含有大量活性乳酸菌,可補充腸道中的菌群,使其獲得平衡。酸奶所富含的維生素a、維生素b1、維生素b2、維生素e和胡蘿卜素等能阻止人體細胞內不飽和脂肪酸的氧化和分解,維持上皮細胞的完整,有利于保護皮膚、防止皮膚角化和干燥。酸奶中所含的維生素c作為人體內的一種還原劑,能夠有效減少人體內黑色素的沉積。酸奶中所含鈣、鎂、鉀、鈉等無機礦物質元素,能改善血液的酸堿度,減少皮膚中色素斑的形成。酸奶中所含高活性無機礦物質微量元素鋅及維生素a、維生素e的某些衍生物等有助于體內某些有毒物質的轉化和排泄,減少對痤瘡的刺激,緩解痤瘡癥狀,有助于消退.不過,晚上喝酸奶時一定要記住,酸奶中的某些菌種及酸性物質對牙齒有一定的損害,喝完后應及時刷牙。希望對您有幫助!

              2024-10-21 20:08
            • 回答4

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              郭立軍 醫師

              家庭醫生在線合作醫院

              其他

              內科

              喝酸奶和純奶各有好處,選擇哪種要考慮營養需求、消化能力、口味偏好、特殊需求、價格因素等。 1. 營養需求:純奶富含優質蛋白質、鈣等,有助于骨骼健康和身體發育。酸奶中的益生菌對腸道菌群平衡有益。 2. 消化能力:腸胃較弱、易消化不良者,酸奶可能更易吸收。純奶中的乳糖可能導致部分人乳糖不耐受。 3. 口味偏好:有些人喜歡純奶的醇厚,而有些人則偏愛酸奶的酸甜口感。 4. 特殊需求:如控制體重,酸奶相對熱量較低。若需補充大量蛋白質,純奶可能更合適。 5. 價格因素:不同品牌和種類的酸奶和純奶價格有所差異,可根據經濟情況選擇。 總之,酸奶和純奶各有優勢,應根據個人的身體狀況、口味和需求來綜合考慮選擇。

              2024-10-22 01:14
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            劉和平

            劉和平 / 主任醫師

            擅長:冠心病介入治療術、心律失常射頻消融術、永 久性心臟起搏器安置術、先天性心臟病介入封堵術、肥厚型梗阻性心肌病的化學消融術、先天性肺動脈瓣狹窄球囊擴張術、高位硬膜外去交感神經阻滯術。

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            擅長:哮喘、支氣管炎、肺氣腫、肺心病、慢性咳嗽、支氣管擴張、肺炎、肺纖維化等呼吸系統疾病的診治和危重癥的搶救具有獨到見解。尤其在呼吸疑難病的診治方面頗有建樹。

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