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劉輝東 醫師
贛州市于都縣第二人民醫院
二級乙等
內科
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兒童貧血可通過飲食調理,如食用含鐵豐富的食物、富含維生素 C 的食物、蛋白質豐富的食物、富含葉酸的食物以及含銅豐富的食物等。 1. 含鐵豐富的食物:動物肝臟(如豬肝)、動物血(如鴨血)、紅肉(如瘦牛肉、瘦豬肉),這些食物中的鐵為血紅素鐵,易于吸收。 2. 富含維生素 C 的食物:橙子、草莓、獼猴桃、青椒等,維生素 C 能促進鐵的吸收。 3. 蛋白質豐富的食物:雞蛋、牛奶、魚肉等,為身體提供營養,有助于造血。 4. 富含葉酸的食物:菠菜、西蘭花、豆類等,葉酸參與紅細胞的生成。 5. 含銅豐富的食物:堅果、海鮮(如牡蠣)等,銅能促進鐵的利用和吸收。 兒童貧血通過飲食調理能起到一定的輔助作用,但如果貧血較為嚴重,應及時就醫,明確病因,在醫生的指導下進行治療。
2024-10-20 19:24
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回答2
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申蘭闊 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
全科
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你好,含鐵量高的食物:普中紅蘑、動物肝臟、蛤蜊、海帶、黑木耳、魚、雞、牛肉、蛋、紫菜、菠菜、芝麻、紅棗、山藥、豆類等。此外,在吃含鐵食物的同時,也要多吃富含維生素C的水果及蔬菜,這樣更有助于鐵質的吸收和利用一般植物性食品中含鋅量低,生物有效性即吸收和利用率亦低;動物性食品含鋅量較高,吸收率高,生物有效性大,如肝臟、魚肉、瘦肉、人奶內的鋅含量高且易于吸收。而牛奶中的鋅由于與較多的大分子量配體形成難吸收的絡合物,而干擾了鋅的吸收。所以在一些人工喂養兒及以谷類為主食地區的兒童容易發生鋅的缺乏癥。多吃含鈣多或能促進鈣吸收的食物。例如:奶類(人奶、牛奶、羊奶等)含鈣較豐富,吸收也充分;動物肝臟、蛋黃、魚、肉及豆類,含有豐富的維生素D,可以促進鈣的吸收,但動植物中的維生素D要經過紫外線照射轉化為內源性維生素D,才能被人體利用,故小兒要適當曬太陽。海帶、小蝦皮等海產品含鈣量高;紫菜、菜花含鈣也較豐
2024-10-20 19:24
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回答3
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孟慶福 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
全科
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兒童貧血主要是缺鐵微量元素引起的,貧血的孩子食欲差、頭暈乏力,經常精神萎靡、面色蒼白或發黃等,小兒貧血多發于6個月至3歲的孩子是由于缺鐵而導致的,因為造血的主要物質是蛋白質及鐵。小孩出生后的飲食主要是奶類,所以蛋白質不會缺乏。而鐵元素在奶類中含量很少并且有些食物中的鐵由于有草酸鹽,碳酸鹽和植物酸鹽等,會干擾鐵的吸收利用,因而造成缺鐵性貧血。剛出生的孩子由于有母體留下的儲備鐵,一般不會發生貧血,隨著嬰幼兒的生長發育這些鐵儲備一般半年左右就消耗凈了,所以6個月以后的兒童易出現貧血。兒童貧血吃什么好,動物性的食物中以動物的肝臟,動物的血含鐵最豐富,肉類,魚類,蛋黃等=含鐵也較多,植物性的食物中以菠菜,土豆,黑木耳,海帶,芝麻等含量較多,飲食營養要多元化。
2024-10-20 19:24
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回答4
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李強 醫師
濰坊市人民醫院
三級甲等
普內科
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為預防嬰幼兒貧血必須在出生后4個月開始添加含鐵豐富又易于吸收的食品。 1.動物肝臟:肝臟含有豐富的營養,每100克豬肝含鐵25毫克,且易被人體吸收。為便于小兒食用,可將各種動物肝制成肝泥,肝羹加入調料蒸熟后喂食。 2.雞蛋黃:每100克雞蛋黃含鐵7毫克。雖然吸收率僅有3%,但雞蛋黃脂肪易消化并含有豐富的維生素。 3.動物血:豬血、雞血中的鐵利用率為12%,可將動物血制成血豆腐食用。 4.豆腐類:各種豆腐及制品也含有鐵,加入調料可制種軟菜食用。 5.芝麻醬:每100克含鐵58毫克,可制作各種嬰兒主食,或放入粥中食用。 6.蔬菜水果:可將蔬菜水果制成菜泥果泥,或切碎煮軟食用。
2024-10-20 19:24
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回答5
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劉保福 主治醫師
威縣常屯衛生院
一級甲等
婦產科
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飲食調攝:飲食營養要合理食物必須多樣化,食譜要廣不應偏食,否則會因某種營養素的缺乏而引起貧血,要富有營養及易于消化飲食,應有規律有節制,嚴禁暴飲暴食,多食含鐵豐富的食物如豬肝、豬血、瘦肉、奶制品、豆類、大米、蘋果、綠葉蔬菜、等,多飲茶能補充葉酸,維生素B12有利于巨細胞性貧血的治療,但缺鐵性貧血則不宜飲茶,因為飲茶不利于人體對鐵劑的吸收,適當補充酸性食物則有利于鐵劑的吸收,忌食辛辣生冷不易消化的食物,平時可配合滋補食療以補養身體,勞逸結合進行適當的體育活動貧血病人飲茶,會使貧血癥狀加重。因為食物中的鐵,是以3價膠狀氫氧化鐵形式進入消化道的。經胃液的作用,高價鐵轉變為低價鐵(2價鐵)才能被吸收。可是茶中含有鞣酸,飲后易形成不溶性鞣酸鐵,從而阻礙了鐵的吸收,使貧血病情加重。所以貧血病人不宜飲茶。飲食治療是治療貧血的有效手段之一。以下食物有利于改善貧血癥狀和補充造血功能的營養成分,應注意選用。富含優質蛋白質的食物如蛋類、乳類、魚類、瘦肉類、蝦及豆類等。富含維生素C的食物新鮮的水果和綠色蔬菜,如酸棗、杏、橘子、山楂、西紅柿、苦瓜、青柿椒、生菜、青筍等。維生素C有參與造血、促進鐵吸收利用的功能。富含鐵的食物雞肝、豬肝、牛羊腎臟、瘦肉、蛋黃、海帶、黑芝麻、芝麻醬、黑木耳、黃豆、蘑菇、紅糖、油菜、芹菜等。鐵是構成血液的主要成分,缺鐵性貧血者較為常見。
2024-10-20 18:40
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